葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)價(jià)值芻議(2)

使用酒莊酒標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品應(yīng)具備4個(gè)條件：

1、葡萄種植、釀酒到灌裝的全過(guò)程都是在酒莊完成;

2、釀造過(guò)程應(yīng)符合《酒莊酒生產(chǎn)規(guī)范》;

3、產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合GB15037《葡萄酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);

4、經(jīng)感官鑒評(píng)專家組品評(píng)鑒定，感官質(zhì)量需符合GB15037《葡萄酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)附錄A“葡萄酒感官分級(jí)評(píng)價(jià)描述”的優(yōu)良品以上級(jí)別。

申請(qǐng)使用該商標(biāo)的酒莊，經(jīng)過(guò)形式審查，現(xiàn)場(chǎng)審核和產(chǎn)品品鑒三個(gè)嚴(yán)格的程序考核才能使用。據(jù)知情人士稱，“葡萄酒酒莊酒”證明商標(biāo)的使用管理委員會(huì)是對(duì)該商標(biāo)使用過(guò)程中“評(píng)審、監(jiān)督與管理”工作的直接管理機(jī)構(gòu)，管理委員會(huì)的構(gòu)成除了有來(lái)自行業(yè)技術(shù)專家、行業(yè)協(xié)會(huì)以及產(chǎn)區(qū)的管理機(jī)構(gòu)成員，還吸納媒體以及使用該商標(biāo)的企業(yè)代表，以保證管理委員會(huì)工作的公平、公開(kāi)、公正性;而對(duì)于葡萄酒進(jìn)行鑒定的“感官鑒評(píng)專家組”成員，除了行業(yè)內(nèi)的技術(shù)專家，也公開(kāi)吸納媒體記者、消費(fèi)者代表參與，以保證鑒定結(jié)果的權(quán)威性。無(wú)疑，葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)都是實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)業(yè)服務(wù)。

中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大，但現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題無(wú)法回避，目前處于成長(zhǎng)的初級(jí)階段，是典型的不成熟的消費(fèi)市場(chǎng)，葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)的誕生更是應(yīng)時(shí)應(yīng)運(yùn)而生，這是時(shí)代的呼喚，消費(fèi)者的期盼。不僅中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)，這是在很多國(guó)家葡萄酒市場(chǎng)在發(fā)展過(guò)程中都必然歷的階段。為此，中國(guó)葡萄酒酒莊酒將在《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》等法律法規(guī)的保護(hù)下，走上一條依法規(guī)范、協(xié)調(diào)有序的可持續(xù)發(fā)展之路。

葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)的使用也將破除葡萄酒消費(fèi)圍墻，引導(dǎo)消費(fèi)，進(jìn)而不斷促進(jìn)中國(guó)葡萄酒消費(fèi)面的擴(kuò)大。中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)依然停留在“圈子消費(fèi)”的層面，市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)依然薄弱，人均一人一年不到兩瓶的消費(fèi)量說(shuō)明葡萄酒市場(chǎng)潛力巨大，也說(shuō)明行業(yè)需要花費(fèi)更多的經(jīng)歷來(lái)拉動(dòng)葡萄酒市場(chǎng)基礎(chǔ)消費(fèi)，擴(kuò)大消費(fèi)基礎(chǔ)。正由于國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌和消費(fèi)者溝通方面有很大的缺陷，當(dāng)前，大眾消費(fèi)者需要一個(gè)適合中國(guó)葡萄酒發(fā)展現(xiàn)狀的消費(fèi)指南，葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)的使用也可謂正當(dāng)時(shí)。

企業(yè)對(duì)葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)的使用，也彰顯著中國(guó)葡萄酒對(duì)自身品質(zhì)的自信，讓人們看到的是一種信念、一種態(tài)度、一種精氣神。盡管中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，與世界葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)相比仍存在一定差距，但經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，產(chǎn)品品質(zhì)有了很大的提高，取得的成績(jī)有目共睹。由于中國(guó)近幾年來(lái)葡萄酒市場(chǎng)的快速擴(kuò)張，世界葡萄酒主生產(chǎn)國(guó)紛紛瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)，在刺刀見(jiàn)紅的葡萄酒市場(chǎng)，葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)無(wú)疑增強(qiáng)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)促進(jìn)國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。對(duì)于葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)，產(chǎn)業(yè)也有理由期待，中國(guó)葡萄酒人奮斗的足跡鐫刻在葡萄酒的世界中、鑲嵌在時(shí)代進(jìn)程的坐標(biāo)上，給歷史一個(gè)負(fù)責(zé)任的交代。