碰壁O2O 垂直電商轉(zhuǎn)攻新零售能實(shí)現(xiàn)扭虧?(2)

2018-01-15 08:03  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

酒仙網(wǎng)電子商務(wù)股份有限公司董事長(zhǎng)郝鴻峰反思后認(rèn)為,O2O業(yè)務(wù)擴(kuò)張?zhí),積累不夠,目前業(yè)內(nèi)沒(méi)有一家企業(yè)主打O2O模式,都在做新零售,故“酒快到”也要轉(zhuǎn)型做新零售。

但中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬認(rèn)為,酒仙網(wǎng)5年內(nèi)開(kāi)萬(wàn)家店的規(guī)劃更多是給消費(fèi)者和投資者“講故事”,真正實(shí)施起來(lái)對(duì)公司整個(gè)體系、平臺(tái)和供應(yīng)鏈都將是一個(gè)巨大考驗(yàn)。

2017年11月4日,1919與阿里巴巴達(dá)成協(xié)議,將與天貓深度合作,著重在新零售、供應(yīng)鏈和物流三方面深度合作。并且,雙方將開(kāi)展智慧門(mén)店項(xiàng)目試點(diǎn),打通線上線下,其載體就是酒類(lèi)銷(xiāo)售的無(wú)人門(mén)店。

實(shí)際上,新一輪“新零售”概念是由綜合電商以及名酒企業(yè)率先制造出來(lái)的。阿里巴巴旗下的盒馬鮮生已經(jīng)成為新零售的一個(gè)標(biāo)桿,其迅速走紅也吸引越來(lái)越多的玩家入局,日前騰訊宣布投資永輝旗下新零售概念店超級(jí)物種,更是將新零售帶上一個(gè)新高度。

五糧液在2017年11月推出“五糧e店”,實(shí)施線上線下一體,體驗(yàn)店智能化銷(xiāo)售,堪稱“新零售”范本。

“老梗”淬火重?zé)捘芙Y(jié)出什么果

酒仙網(wǎng)在“新零售”的路上先走一步,按照酒業(yè)垂直電商的共性,恐怕“新零售”的風(fēng)潮很快就吹起來(lái)。那么“新零售”到底該怎么玩?

以“新零售”的幾個(gè)先行者形態(tài)、模式來(lái)看:“盒馬鮮生”的新零售概念下,它既是餐飲店,也是菜市場(chǎng)。消費(fèi)者可到店購(gòu)買(mǎi),也可以在盒馬App下單。而盒馬最大的特點(diǎn)之一就是快速配送:門(mén)店附近3公里范圍內(nèi),30分鐘送貨上門(mén)。

也就是說(shuō),在業(yè)務(wù)形態(tài)上融合多元、在界面表現(xiàn)上線上線下一體(與過(guò)去的O2O相同)、在服務(wù)形式上便捷快速。

“五糧e店”同樣是集合了線下體驗(yàn)門(mén)店、線上APP為一體的新零售體,同樣可以快速送貨,便捷快速,還兼有無(wú)人智能技術(shù)。

那么,名酒企業(yè)和電商巨頭的新零售實(shí)際上是在原“O2O”模式基礎(chǔ)上,融合了多元內(nèi)容、更智能化技術(shù)、更強(qiáng)的服務(wù)整合能力的一種新模式。

以酒業(yè)范例來(lái)看,酒仙網(wǎng)顯然是依托線上,以及規(guī)劃中線下的萬(wàn)家“國(guó)際名酒城”來(lái)實(shí)施“新零售”的。

很顯然,曾一度火爆,但早已被垂直電商丟棄的“線上線下一體化”的“梗”,淬火重?zé)捄,又回?lái)了!

但老梗要加上新概念玩起來(lái)不是那么簡(jiǎn)單——有觀點(diǎn)認(rèn)為,“酒快到”等模式之所以未能成功,與垂直電商無(wú)法有效整合線下商家有很大關(guān)系,所以規(guī)劃中的萬(wàn)家“國(guó)際名酒城”,不知將以何種形式建設(shè)?自營(yíng)自投?拉現(xiàn)有賣(mài)場(chǎng)加入?融資加盟?

新零售實(shí)施過(guò)程中,垂直電商在“流量”上天然弱于綜合電商的缺點(diǎn)也依然會(huì)出現(xiàn)。

線上層面,消費(fèi)者日益依賴于“京東”、“天貓”、“淘寶”等知名綜合電商APP,單純的酒業(yè)APP依然很難吸引消費(fèi)者下載、使用。

線下層面,盡管名酒企業(yè)都在大力實(shí)施實(shí)體終端建設(shè)工程,但是名酒企業(yè)完善的渠道與營(yíng)銷(xiāo)布局下,“專賣(mài)店”僅作為其中一環(huán)出現(xiàn),并不承擔(dān)“導(dǎo)流、消費(fèi)”主力作用。那么,垂直電商“新零售”概念下的終端門(mén)店,將如何在龐大的投入成本之下,快速實(shí)現(xiàn)盈利呢?

關(guān)鍵詞:酒類(lèi)電商 新零售 轉(zhuǎn)型  來(lái)源:華夏酒報(bào)  楊孟涵
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