根據(jù)上述人士描述,啤酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,高端啤酒一般在過(guò)節(jié)期間賣(mài)的好,其他時(shí)間銷(xiāo)售一般,此次提價(jià)的易拉罐產(chǎn)品,每箱僅提價(jià)3.5元。
值得一提的是,啤酒企業(yè)選擇在冬季漲價(jià),雖然提價(jià)的理由充分,但是,此次提價(jià)對(duì)企業(yè)產(chǎn)生怎樣的影響呢?
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),漲價(jià)傳導(dǎo)到終端可能需要2個(gè)月的時(shí)間,目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的存活可能不會(huì)提價(jià)。據(jù)一位啤酒銷(xiāo)售商介紹,目前銷(xiāo)售的啤酒還是2017年生產(chǎn)的,所以沒(méi)有提價(jià),下一批貨將提價(jià)。
雖然啤酒漲價(jià)暫時(shí)未在終端市場(chǎng)體現(xiàn),但是,受啤酒企業(yè)漲價(jià)影響,啤酒板塊在資本市場(chǎng)上表現(xiàn)突出,其中,青島啤酒、惠泉啤酒(9.27 -0.22%,診股)公司股價(jià)在1月5日漲停,同一天,華潤(rùn)啤酒股價(jià)漲幅10.36%,燕京啤酒漲幅7.74%。
行業(yè)格局變化待解
對(duì)于當(dāng)前國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)的格局,國(guó)聯(lián)證券分析師王承在研究報(bào)告中指出,國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)近幾年持續(xù)低迷,銷(xiāo)量同比下滑。自2011年起全國(guó)啤酒銷(xiāo)量便進(jìn)入了持續(xù)的下行階段,2014年首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),2016年8月份才出現(xiàn)回暖。在這一段低迷期,中國(guó)啤酒市場(chǎng)迎來(lái)了消費(fèi)升級(jí)。進(jìn)口啤酒過(guò)去三年復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)45%,而中國(guó)本土啤酒品牌也開(kāi)始向中高端市場(chǎng)轉(zhuǎn)型。
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),由于啤酒企業(yè)的提價(jià)幅度不大,對(duì)公司業(yè)績(jī)會(huì)產(chǎn)生一定影響,但影響不大,未來(lái)啤酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)依然在高端啤酒上。
而據(jù)記者了解,青島啤酒推出了奧古特1903、皮爾森全麥精釀、全麥白啤等高端新品,完成了純生啤酒的包裝升級(jí)。另外,去年底,復(fù)星入股青啤,朝日退出。在外界看來(lái),復(fù)星以財(cái)務(wù)投資者角色入股,其核心訴求為追求利潤(rùn),因此,未來(lái)青啤的戰(zhàn)略會(huì)向利潤(rùn)傾斜,公司內(nèi)部機(jī)制改革有望推進(jìn)。
“相較于與朝日啤酒之間的關(guān)系,復(fù)星堅(jiān)定不移的支持青島啤酒的品質(zhì)戰(zhàn)略,并且作為戰(zhàn)略投資者愿意加強(qiáng)與青啤之間的業(yè)務(wù)協(xié)作,在營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域加強(qiáng)復(fù)星體育、娛樂(lè)資源的嫁接,推動(dòng)青島啤酒在高端市場(chǎng)的知名度和占有率。”上述分析師如此表示。
同樣,燕京啤酒在回答投資者問(wèn)題時(shí)提到,公司產(chǎn)品價(jià)格的調(diào)整是根據(jù)物價(jià)環(huán)境、市場(chǎng)狀況、消費(fèi)者心理承受能力等諸多因素來(lái)確定的。除直接提價(jià)外,主要依靠產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,來(lái)提高噸酒收入。
燕京啤酒表示,近年來(lái),公司分地區(qū)、分產(chǎn)品通過(guò)產(chǎn)品的升級(jí)換代和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化來(lái)提高噸酒收入和產(chǎn)品的盈利能力,產(chǎn)品價(jià)格體系有了進(jìn)一步優(yōu)化。“公司繼續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,重點(diǎn)推行聽(tīng)裝啤酒和鮮啤的發(fā)展戰(zhàn)略,提高中高檔酒的占比,不斷提高噸酒收入。”
“長(zhǎng)期來(lái)看,行業(yè)需求端穩(wěn)定,中高端產(chǎn)品有望迎來(lái)發(fā)展契機(jī);行業(yè)供給端產(chǎn)能過(guò)剩,五強(qiáng)爭(zhēng)霸靜待破局。”業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)。