2018醬香酒再抱團 漲的余地有多大？(2)

團結(jié)協(xié)作做產(chǎn)業(yè)

茅臺系列酒今日的輝煌成績更多得益于市場對醬香型白酒的接受度大為提升。數(shù)年前的白酒市場，濃香型占主導優(yōu)勢，而近幾年，醬香型白酒企業(yè)的市場教育行為可謂持續(xù)不懈且漸成規(guī)模。

著名營銷專家、亮劍營銷咨詢董事長牛恩坤認為，醬酒要想做大，僅僅靠茅臺一家企業(yè)之力是遠遠不夠的。濃香之所以這么強大，是因為川酒中5朵金花都是濃香企業(yè)，全國濃香企業(yè)更多，正是因為參與企業(yè)多，才推動了濃香型白酒全國化。醬酒企業(yè)特別是茅臺要做好帶頭大哥，整個產(chǎn)業(yè)才會受益。醬酒要走出貴州，需要政府、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會的聯(lián)動抱團，讓產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢在行業(yè)中共享，才有勢能帶動整個醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

從2014年開始，由貴州省人民政府指導，貴州省經(jīng)濟和信息化委員會主辦的“走遍大地神州，醉美多彩貴州”黔酒推介活動在北京舉行。

直到2017年，醬酒企業(yè)之間的合作掀開了新的一頁。

2017年年初，茅臺、習酒、國臺、郎酒新春懇談會在郎酒產(chǎn)地二郎鎮(zhèn)舉行，茅臺集團黨委書記、總經(jīng)理李保芳，茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理、習酒董事長張德芹，郎酒集團兼郎酒股份董事長汪俊林分別率企業(yè)高管團隊參加。會議確定了茅臺集團郎酒集團定期交流機制，形成了共同宣傳、培育、壯大醬酒市場的倡議。

郎酒董事長汪俊林直言：“醬香酒市場，特別是醬香中檔酒市場還遠遠沒有被打開，在白酒銷量占比中還很小。茅臺是中國白酒的老大哥，是郎酒的學習榜樣，習酒是郎酒的好鄰居、好伙伴，郎酒希望大家一起共同做大醬香酒市場。”要向老大哥學習、合作，共同做大做強，消費群體越大，大家都能受益。

汪俊林認為，企業(yè)間既有合作也有競爭。我們應該在產(chǎn)品質(zhì)量上，把質(zhì)量提到新的高度，適應市場發(fā)展。在市場營銷上，一起思考怎么借鑒國內(nèi)國際先進經(jīng)驗，把酒賣好為消費者負責，這是我們這一代人需要做的。

與會領(lǐng)導和技術(shù)專家形成共識，希望醬酒企業(yè)一起共同做大醬酒市場，共同保護赤水河，共同為赤水河沿岸百姓謀更多的福祉，共同加大對醬香型白酒的宣傳，醬酒企業(yè)才能走得更遠更好。

抱團打造醬香天下

與這次“言必稱‘我們’”的醬酒四巨頭會晤并行的，是2017年郎酒在定位上的改變。郎酒先是對對青花郎、郎牌特曲、小郎酒三大事業(yè)部整合，然后明確突出核心單品的戰(zhàn)略聚焦和全新戰(zhàn)略定位：“中國兩大醬香白酒之一”的青花郎，不斷持續(xù)其作為高端醬酒的品質(zhì)代表和品牌實力，使消費者產(chǎn)生和茅臺同為兩大醬香之一的聯(lián)想。

除了定位，還有深化品牌驅(qū)動發(fā)展方面的改變。2017年，郎酒加強品牌營銷觀念和市場力度，加大主導產(chǎn)品品牌投入。

就在今年1月5日2017年度醬香系列酒全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會開幕前三天舉行的郎酒青花郎酒年度銷售工作和經(jīng)銷商大會上，郎酒集團董事長汪俊林在總結(jié)2017年工作時指出，“變”是2017年郎酒的主題，也是郎酒的巨大成績。面對已經(jīng)來臨的2018，未來五年郎酒都將以“穩(wěn)”字為核心開展工作，但市場進攻要保持狼性。

新年新開端，無論是茅臺的“樹立機遇意識”，還是郎酒的“改變后求穩(wěn)”，我們都可以看，醬酒正在發(fā)力。

如果說醬香的發(fā)展需要“機遇”的話，在承接飛天茅臺酒的市場缺口方面，無疑醬香酒是受益最直接的。當下的市場形勢下，也是醬香酒醬香天下的最佳時機。