產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級助推國產(chǎn)啤酒重現(xiàn)增長(2)

綜合近幾年的數(shù)據(jù)來看，2014年-2016年進口啤酒數(shù)量增幅分別為85.4%、59.4%、20.1%;金額增速分別為73.7%、42%、23.3%。

此外，據(jù)幾大外資品牌一季報顯示，雖然一季度出現(xiàn)了營收大幅增長，但銷量卻呈現(xiàn)小幅下滑。百威英博全球銷量整體微跌0.5%，嘉士伯全球銷量下滑1%。由此可以看出，在銷量同比近乎持平甚至微量下滑的情況下，外資啤酒品牌一季度良好業(yè)績的取得，得益于其相對較高的定價。

因此，對于一季度行業(yè)數(shù)據(jù)向好，有業(yè)內(nèi)人士認為，對于國產(chǎn)啤酒企業(yè)來說，主要是由于去年同期業(yè)績下滑太過明顯，與去年相比今年有一定的提升很正常，加上近年來進口啤酒量價增速也不斷下降，所以說國內(nèi)啤酒市場目前來看還難言回暖。

國內(nèi)啤酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級加快

面對行業(yè)暫未回暖的環(huán)境，啤酒企業(yè)應(yīng)該如何對待，才能站穩(wěn)腳跟，搶得市場先機?據(jù)青島啤酒一季報顯示，其以“穩(wěn)增長，調(diào)結(jié)構(gòu)”積極應(yīng)對國內(nèi)啤酒行業(yè)發(fā)展和市場新形勢的挑戰(zhàn)，繼續(xù)積極開拓國內(nèi)外市場，不斷加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級。

第一季度公司累計實現(xiàn)啤酒銷量201萬千升，同比增長3%;其中，主品牌“青島啤酒”實現(xiàn)銷量106萬千升，“奧古特、鴻運當頭、經(jīng)典1903和純生啤酒”等高端產(chǎn)品共計實現(xiàn)銷量49萬千升。報告期內(nèi)公司實現(xiàn)營業(yè)收入人民幣70.40億元，同比增長2.60%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤5.79億元，同比增長8.51%，保持了穩(wěn)中有進、穩(wěn)健向好的經(jīng)營態(tài)勢。

海通證券啤酒行業(yè)分析師認為，從2016年開始啤酒行業(yè)競爭戰(zhàn)略已從低價搶份額轉(zhuǎn)向升級提盈利，由于產(chǎn)品升級、直接提價、關(guān)廠減虧、競爭趨緩，華潤啤酒、百威中國、嘉士伯中國(包括重啤)、珠江啤酒盈利能力顯著提升。

中國品牌研究院研究員朱丹蓬表示，從2014年開始，全球的啤酒巨頭都在中高端市場發(fā)力，價格不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，2017年優(yōu)異的成績單可見各個廠商做中高端產(chǎn)品的利潤紅利逐步顯現(xiàn)。但就全行業(yè)而言，2017年預(yù)計高端啤酒的市場投放力度和競爭程度將繼續(xù)加大，市場仍將呈現(xiàn)“量縮價升”的格局。

燕京啤酒新任董事長趙曉東在接受媒體采訪時表示，燕京啤酒將細分市場需求，通過不斷創(chuàng)新，不斷推出多元化、個性化、定制化產(chǎn)品，做中國最好的啤酒。燕京啤酒將繼續(xù)推動結(jié)構(gòu)調(diào)整，為更多的消費者帶來口感更出色的高端啤酒享受。

可以預(yù)見的是，隨著未來高端啤酒逐漸成為主流消費，中國啤酒市場結(jié)構(gòu)將會產(chǎn)生深刻變化，以中高端為概念的啤酒結(jié)構(gòu)將開始形成。因此，面對國內(nèi)消費的不斷升級，消費者對啤酒產(chǎn)品的需求也日益呈現(xiàn)出不同的分層需求，這就需要啤酒生產(chǎn)企業(yè)在當前行業(yè)形勢整體不佳的環(huán)境下，加速產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，以應(yīng)對行業(yè)形勢，保持業(yè)績的穩(wěn)定。