央視：進(jìn)口啤酒量爆發(fā)式增長(zhǎng) 國(guó)產(chǎn)連續(xù)三年減產(chǎn)(2)

進(jìn)口啤酒銷(xiāo)量5年增長(zhǎng)近9倍 國(guó)產(chǎn)啤酒消費(fèi)仍是主流

近幾年來(lái)，銷(xiāo)量與手工精釀啤酒一樣逆勢(shì)增長(zhǎng)的還有進(jìn)口啤酒。隨著零關(guān)稅、自貿(mào)區(qū)效應(yīng)等多種因素的共同作用，進(jìn)口啤酒逐漸在中國(guó)市場(chǎng)流行起來(lái)，市場(chǎng)份額也在逐步增長(zhǎng)。

胡成昆是深圳一家超市的員工，負(fù)責(zé)管理啤酒區(qū)域的貨架已經(jīng)有一年半的時(shí)間。在胡成昆看來(lái)，今年進(jìn)口啤酒的銷(xiāo)量比去年更多了。

深圳華潤(rùn)萬(wàn)家僑香店食品部員工 胡成昆：工作量是比去年稍微大一點(diǎn)，去年工作量大概每天兩三車(chē)啤酒的貨，今年大概升級(jí)到四車(chē)或者五車(chē)的樣子。

該超市的負(fù)責(zé)人告訴記者，與國(guó)產(chǎn)啤酒相比，進(jìn)口啤酒在總量上基數(shù)更小，但近幾年來(lái)銷(xiāo)量增長(zhǎng)很快。

深圳華潤(rùn)萬(wàn)家僑香店店長(zhǎng) 賴(lài)志展 ：國(guó)產(chǎn)啤酒的話銷(xiāo)量一直呈下降的趨勢(shì)，進(jìn)口啤酒的話銷(xiāo)量增長(zhǎng)比較迅猛，像國(guó)產(chǎn)啤酒銷(xiāo)量大概在3個(gè)點(diǎn)左右的下降，進(jìn)口啤酒銷(xiāo)量大概是20個(gè)點(diǎn)左右的增長(zhǎng)。從總量來(lái)看的話還是國(guó)產(chǎn)產(chǎn)出的量大一些。

在深圳另外一家超市，這里的負(fù)責(zé)人告訴記者，因?yàn)橛^察到消費(fèi)群體和消費(fèi)者需求的變化，這家超市從今年初開(kāi)始進(jìn)行了升級(jí)，調(diào)整了自己的商品品牌，增加了進(jìn)口商品的數(shù)量，啤酒品牌也是重點(diǎn)調(diào)整的對(duì)象之一。

深圳sp@ce超市深南店副店長(zhǎng) 周靖：我們轉(zhuǎn)型升級(jí)以后，我們店對(duì)SKU單品的升級(jí)主要是進(jìn)口占比比較高。然后我們對(duì)啤酒引進(jìn)的時(shí)候，進(jìn)口這邊我們有一些比較適合年輕人喜歡的重口味一些的黑啤、一些小麥啤酒。包括一些偏女性一些的果味啤酒。這個(gè)是基于對(duì)顧客的市場(chǎng)需求。

在超市里記者看到，主流品牌的進(jìn)口啤酒單價(jià)并不算高，500毫升的罐裝進(jìn)口啤酒價(jià)格在10到20元不等。而同等容量的國(guó)產(chǎn)啤酒，價(jià)格也在5到10元之間。有的進(jìn)口啤酒在特價(jià)促銷(xiāo)之后，價(jià)格略低于國(guó)產(chǎn)啤酒。

深圳華潤(rùn)萬(wàn)家僑香店店長(zhǎng) 賴(lài)志展：進(jìn)口啤酒因?yàn)樗�是也是為了打開(kāi)市場(chǎng)，投入的資源比較多，所以它價(jià)格比較實(shí)惠。消費(fèi)者也是為了追求新鮮感，所以會(huì)大膽的去嘗試，所以在活動(dòng)的帶動(dòng)下，進(jìn)口啤酒的銷(xiāo)售是比較好的。

根據(jù)中國(guó)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年我國(guó)全年進(jìn)口啤酒總量33.8萬(wàn)千升，首次超過(guò)出口啤酒量。2016年國(guó)內(nèi)進(jìn)口啤酒總量64.64萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)約20%。全年進(jìn)口啤酒總量較2011年的6.4萬(wàn)千升，累計(jì)增長(zhǎng)高達(dá)900%，進(jìn)口啤酒已經(jīng)連續(xù)5年保持高速增長(zhǎng)。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng) 何勇：這有兩個(gè)原因，第一個(gè)原因是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，消費(fèi)水平的快速提高，那么所帶來(lái)的消費(fèi)品領(lǐng)域的碎片化和個(gè)性化需求的快速增長(zhǎng)，這是第一個(gè)原因，第二個(gè)原因是消費(fèi)者對(duì)于健康的追求，使得對(duì)啤酒的消費(fèi)從喝飽向喝好進(jìn)行轉(zhuǎn)變的一種現(xiàn)象。