誰在拖葡萄酒電商后腿
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),葡萄酒電商發(fā)展的阻力一方面來自于傳統(tǒng)酒商。
目前國內(nèi)酒類銷售渠道中傳統(tǒng)渠道依然占主導(dǎo)。中糧酒業(yè)副總經(jīng)理李士祎曾告訴第一財經(jīng)記者,國內(nèi)的酒類銷售渠道復(fù)雜而分散,比如商超占比10%多、煙酒店渠道20%多,導(dǎo)致國內(nèi)沒有統(tǒng)治地位銷售渠道。因此,酒企需要依仗于各地的經(jīng)銷商來幫助銷售。在某種程度上來說,不對稱、不透明的信息是國內(nèi)部分渠道的利潤保障,因此酒企對互聯(lián)網(wǎng)銷售帶來的價格透明心存顧忌。此外,過低的網(wǎng)絡(luò)銷售價格可能會攪亂酒企確立的線下價格體系。
另一方面,國內(nèi)葡萄酒市場和葡萄酒電商目前尚不成熟。
殷凱告訴第一財經(jīng)記者,電商雖然整體發(fā)展較快,中國的葡萄酒消費(fèi)潛力巨大,但眼下國內(nèi)還不是一個成熟的葡萄酒市場,因此在電商領(lǐng)域,消費(fèi)者在缺少體驗(yàn)的情況下挑選非標(biāo)產(chǎn)品的難度很大。在這種情況下,各大電商平臺為了招攬客戶,往往會采取低價打折的方式來引導(dǎo)消費(fèi)者。
記者查閱多家酒類電商平臺發(fā)現(xiàn),賣得最好的葡萄酒產(chǎn)品往往是低價產(chǎn)品,比如99元甚至89元6瓶還包郵,有的還會附贈醒酒器和酒杯等配件,作為引流產(chǎn)品,銷量巨大。
在新銳葡萄酒電商醉鵝娘副總裁夏冠仁看來,目前葡萄酒電商最大的問題就在于此,不少企業(yè)做電商急功近利,急于打造爆款,而如此低的價格之下,葡萄酒的質(zhì)量可想而知,用戶購買之后體驗(yàn)不佳,反而可能會對電商的葡萄酒產(chǎn)生反感。
與此同時,葡萄酒電商的便利高效也并沒有體現(xiàn)出來。
殷凱告訴記者,如果把一款酒放在平臺上銷售,成本并不比拿到線下店低,且由于線上門店眾多,需要做大量的推廣和廣告性支出,投資回報比則不盡如人意。
國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)的市場容量很大,但目前電商在這方面做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
西北農(nóng)林大學(xué)葡萄酒學(xué)院客座教授王德惠表示,在商業(yè)模式上,現(xiàn)有的葡萄酒電商還是一種簡單的貿(mào)易行為,用戶了解產(chǎn)品多靠產(chǎn)品頁介紹,這樣無法刺激消費(fèi)者的購買欲望。與此同時,國內(nèi)的葡萄酒消費(fèi)進(jìn)入普及階段,但很多葡萄酒品牌在國內(nèi)缺少品牌力,加上目前解決線上線下價格沖突的辦法,主要是酒商通過酒企開發(fā)電商專用產(chǎn)品,由于線上銷售總量有限,酒商沒有興趣去做過多品牌投入,而經(jīng)銷商本身也缺少資金和實(shí)力去做好品牌,最終還是回到價格競爭的角度上。