揭秘葡萄酒瓶帽的秘密(2)

(2)使酒瓶看起來(lái)美觀大方

一個(gè)好的包裝，除了要保證葡萄酒的品質(zhì)不受損之外，還要使葡萄酒整體看起來(lái)美觀大方，這樣也更利于銷(xiāo)售。不過(guò)由于有的螺旋蓋比較矮小，不足以延伸至酒瓶的瓶頸，因此使用螺旋蓋封瓶的葡萄酒，也采用瓶封來(lái)使其顯得更加美觀自然。

另外，一些用軟木塞封瓶的葡萄酒如果裸露著酒塞是不是看起來(lái)有點(diǎn)像沒(méi)穿衣服的小人呢?簡(jiǎn)直不忍直視，有木有?而且，光禿禿的瓶口看起來(lái)也很是奇怪。因此，考慮到葡萄酒的整體造型以及大眾的愛(ài)美之心，當(dāng)然有必要把酒瓶打扮的漂漂亮亮的了!而瓶封的發(fā)明則恰好解決了這一系列問(wèn)題，所以說(shuō)，“小瓶封，大作用”，的確不為過(guò)。

3、瓶封上有什么重要信息?

除了酒標(biāo)，葡萄酒的部分信息也會(huì)印刻在瓶封上，如葡萄酒的名字、生產(chǎn)日期、品牌創(chuàng)始年份、商標(biāo)等。除此之外，有的法國(guó)葡萄酒瓶封上方有個(gè)比較重要的標(biāo)識(shí)：美女頭像，這是DGDDI海關(guān)部門(mén)的認(rèn)證，是葡萄酒完稅的標(biāo)志。

4、瓶封上為什么會(huì)有小孔?

不知道有沒(méi)有人注意到，有的瓶封上會(huì)有一些小洞，有兩個(gè)或三個(gè)，甚至四個(gè)。這些小孔是封瓶時(shí)粗心所致，還是特意為之呢?

其實(shí)這些小孔是為了方便陳年的進(jìn)行，是葡萄酒的透氣孔。大家都知道，少量的氧氣對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)是有好處的，而這些透氣孔就是為了幫助葡萄酒在完全密封的情況下，能有機(jī)會(huì)接觸到空氣。這種緩慢的氧化作用不僅能使葡萄酒發(fā)展出更復(fù)雜的風(fēng)味，還能延長(zhǎng)其壽命，因此這并不是粗心或不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。