關(guān)于美洲葡萄 你了解多少？(2)

3. 品種習(xí)性

美洲葡萄主要為紅葡萄品種，其果實(shí)和葡萄籽個(gè)頭較大，果皮呈深紅色，少數(shù)為青白色或粉紅色。美洲葡萄樹(shù)為攀緣植物，葉子大而厚，多為3裂葉，其背光面長(zhǎng)著白色或棕色的絨毛。它的生命力旺盛，對(duì)許多葡萄病害都有一定的天然抗性，包括根瘤蚜蟲(chóng)病害。然而，美洲葡萄樹(shù)的抗病害性和嫁接兼容性不如冬葡萄(Vitis Berlandieri)、夏葡萄(Vitis Aestivalis)和沙地葡萄(Vitis Rupestris)等其他美洲本土品種，因此不常用作商業(yè)砧木。美洲葡萄能抵御嚴(yán)寒酷暑，雖然不比美國(guó)東南部的圓葉葡萄(Vitis Rotundifolia)耐潮，卻也是喜潮濕氣候的植株，一般種植在灌木叢、林地、田野、草地、沙丘以及河岸等地。

圖片來(lái)源：Flora Italiana

4. 分布區(qū)域

從北美東海岸的新斯科舍(Nova Scotia)到佐治亞州(Georgia)，再往西至密西西比河(Mississippi River)，這一帶均是美洲葡萄的主要種植區(qū)域。另外，一些用美洲葡萄或由其雜交而成的品種來(lái)釀酒的美國(guó)法定葡萄種植產(chǎn)區(qū)(American Viticultural Areas，簡(jiǎn)稱AVA)也是美洲葡萄分布的主要區(qū)域，如密西西比河谷上游(Upper Mississippi Valley)、密西西比三角洲(Mississippi Delta)、俄亥俄河谷(Ohio River Valley)、新英格蘭(New England)東南部、伊利湖(Lake Erie)以及位于紐約州(New York)、弗吉尼亞州(Virginia)、俄亥俄州(Ohio)和密歇根州(Michigan)的一些法定葡萄種植產(chǎn)區(qū)。