在中國白酒耀眼的光芒之下，啤酒產(chǎn)業(yè)一直低調(diào)得有些過分。紅星資本局發(fā)現(xiàn)，其實龍頭啤酒公司的業(yè)績也挺好，比如青島啤酒(600600.SH)、華潤雪花等，就是其中的典型。 3月28日晚間，青島啤酒發(fā)布2020年度業(yè)績報告，全年實現(xiàn)營業(yè)收入277.6億元，同比略降0.8%;實...

高端名酒更緊俏了，價格不斷上漲;中檔酒也越來越難做，傳統(tǒng)的營銷方式效率越來越低;低端市場更是產(chǎn)生了巨大的變化，傳統(tǒng)的光瓶酒促銷模式早已經(jīng)成為歷史，玻汾等產(chǎn)品未見多少市場動作，就風(fēng)生水起直接飆升到50億左右市場規(guī)模。 變化如此巨大，這背后的邏輯是...

醬酒依然成為白酒發(fā)展的新風(fēng)口，可以看到，各渠道商在搶奪上游品牌的醬酒資源，各投資商在爭奪醬酒核心產(chǎn)區(qū)的釀酒資源。在醬酒形勢一片大好的情況下，我們也應(yīng)該冷靜地對待醬酒熱，雖然春江水暖鴨先知，但每一次的風(fēng)口中也不乏被風(fēng)口吹得過遠而不能上岸的經(jīng)...

未來3-5年，中國白酒的價格或?qū)⒊霈F(xiàn)一波較大的變化。 價格是價值的體現(xiàn)，供求關(guān)系又是影響價格走勢的核心。 當前，中國白酒的價格競爭日趨激烈。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測：未來5年，中國白酒將出現(xiàn)一波新的震蕩，形成新的主流核心價格帶。 那么，中國白酒價格將發(fā)生哪...

茅臺風(fēng)靡，醬酒熱風(fēng)光無限。 自2018年以來,隨著茅臺產(chǎn)品零售價和股票市值屢破新高，醬酒也逐漸成為酒業(yè)第一熱詞，尤其是今年茅臺市值突破3萬億之后，從地方各級政府到白酒企業(yè)、廣大經(jīng)銷商都紛紛出手，搶食本輪醬酒紅利。 然而，搶醬酒風(fēng)口、搭醬酒順風(fēng)車，...

隨著一線名酒市場下沉、區(qū)域龍頭酒企的品牌+渠道雙深耕，嚴重擠壓區(qū)域中小酒企的生存空間，區(qū)域中小酒企曾經(jīng)偏安一隅的歲月靜好被打破。相對于名酒企業(yè)近年來在消費升級之下，紛紛向高而行，走向全國化。區(qū)域中小酒企卻普遍面臨價格上不去、市場出不去、業(yè)績...

2020年，老酒價格接連暴漲，讓茅臺之上，唯有老酒成為實實在在的感知。 2020年，老酒集市每個月成交筆數(shù)較上一年同期增長100%以上。 2020年，最大漲幅70%，白皮茅臺最大漲幅40%，80年代郎酒最大漲幅50%，紅董最大漲幅50%。 次新酒漲幅比也極為顯著，如茅臺系...

文化是一個民族的靈魂，中華民族的文化源遠流長、博大精深，經(jīng)歷了五千多年的歲月洗禮積淀。國家的經(jīng)濟發(fā)展水平和生產(chǎn)能力的提升在一定程度上也是民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化推動的重要表現(xiàn)。傳承發(fā)展中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興和樹立民族文化自信的...

3月17日，江蘇南京多位消費者在永輝生活A(yù)pp上下單購買53度飛天茅臺酒，但到了提貨時間卻被永輝超市股份有限公司(以下簡稱永輝超市)告知無法取貨，也無法退款。這并非是電商平臺第一次用茅臺溜粉了，經(jīng)盤點發(fā)現(xiàn)，酒轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、網(wǎng)易嚴...

如果在每個店鋪前駐足大約三分鐘，你至少需要24小時才能逛完華豐食品城。 坐落于成都的華豐食品城曾是西南地區(qū)最大的酒水集散地，承載過許許多多酒業(yè)人的夢想。換址、擴張，過去的二十年間，一波波的酒水商在這里成長起來，奔向廣袤的天地。 然而，這兒的酒...

一直以來，茅臺酒零售價格節(jié)節(jié)高飽受爭議。茅臺酒究竟走高端奢侈品路線還是平價限價路線的問題是所有爭議的根源，建議未來茅臺酒的國外售價是國內(nèi)的兩倍。最近，經(jīng)濟學(xué)家任澤平的一席話更是將茅臺酒推向風(fēng)口浪尖。 建議國外售價翻倍 這些年對茅臺所有的爭議...

挺過2020年行業(yè)變革困局之后，對于規(guī)模企業(yè)來說，是要活上來;對于中小企業(yè)來說，則要活下去。 全國名酒重在帶頭。白酒消費就要面子消費，名酒就是基礎(chǔ)面子。放大名酒基因就是放大基礎(chǔ)優(yōu)勢。 一是要強化第一的占位，名酒有眾多品牌資產(chǎn)傍身，無論是從品質(zhì)、品...

茅臺事實上的價格雙軌制依舊我行我素。也許只有把權(quán)力還給看不見的上帝之手，承認茅臺的奢侈品屬性，讓市場自動調(diào)節(jié)，才是茅臺經(jīng)濟學(xué)題中應(yīng)有之義。 茅臺在當下中國不僅成為一種社會與經(jīng)濟現(xiàn)象，茅臺經(jīng)濟學(xué)也應(yīng)運而生。茅臺成了經(jīng)年累月持續(xù)性的熱門大話題，...

產(chǎn)業(yè)規(guī)模、市場容量、銷值份額等指標翻一番。 2025年突破百億大關(guān)。 打造1-2家30-50億的生產(chǎn)龍頭企業(yè)。 當一串串數(shù)據(jù)、一組組規(guī)劃從3月9日在廣州佛山閉幕的2021廣東酒業(yè)大會上傳出時，粵酒振興話題再一次引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)注。 2019年11月22日，以振興粵酒產(chǎn)業(yè)，重...

2021年伊始，山西、貴州、四川多個白酒主產(chǎn)區(qū)在地方政府政策助力下，加速推進各項建設(shè)。 值得注意的是，在這一過程中，地方政府的影響力至關(guān)重要其所提供的政策、資金、規(guī)劃，影響著產(chǎn)區(qū)的建設(shè)走向和建設(shè)目標。 從建立發(fā)展基金，到金融政策扶持、劃撥土地建...

由于我近兩年一直在做白酒酒莊的營銷策劃工作，所有與朋友們關(guān)于酒莊的問題探討的多一些，其中最核心的問題就是酒莊的產(chǎn)品開發(fā)，而其中被問得最多的就是酒莊酒的問題。其實酒莊酒并不復(fù)雜，按照我們酒莊新價值體系的理解，酒莊酒本身是酒莊四套產(chǎn)品(酒莊酒、...