(四)創(chuàng)新營銷模式。
在下放權力同時，汾酒逐步形成了“以入股優(yōu)質(zhì)企業(yè)成立混合所有制公司、聯(lián)合區(qū)域經(jīng)銷商成立大平臺公司和以產(chǎn)品系列為主體成立的混合所有制合資聯(lián)銷公司”新模式。在具體產(chǎn)品運營上，對公司主導產(chǎn)品優(yōu)化產(chǎn)品結構，實行“半控價、全控價”和“價費分離”的價格管控模式，實現(xiàn)順價銷售。對于個性化產(chǎn)品，汾酒成立了汾牌系列酒營銷公司，進行集中管理與系統(tǒng)運營。2017年，汾酒還將竹葉青酒營銷公司并入汾酒銷售公司進行一體化運作，實現(xiàn)了兩大品牌協(xié)同發(fā)展。
(五)新品創(chuàng)新培育未來
2017年，汾酒的技術部門加大研發(fā)力度，研發(fā)出竹葉青、玫瑰、白玉新酒體;并與藝術大師跨界合作，推出了竹葉青•徐朝興大師酒，青花汾酒•徐冰藝術臻藏酒，推出汾酒誕生紀念酒，獲得市場廣泛關注。另外，在技術層面，汾酒還成立了科學技術協(xié)會，在產(chǎn)品質(zhì)量和技術創(chuàng)新方面有諸多舉措。
上文提到了汾酒2017年的16字經(jīng)營方針——堅持目標導向，激發(fā)經(jīng)營活力，狠抓基礎管理，提升運營能力。老實說，這16個字看起來非常平常，在絕大多數(shù)企業(yè)的經(jīng)營報告中都會出現(xiàn)類似的詞語，酒說(微信號：jiushuo99)認為，要分析2017年汾酒的高增長，就要看策略、看細節(jié)。在酒說看來，權力下放及下放形式、塑造“三度”以及新品開發(fā)等做法中都蘊含著大量教科書級的管理和營銷創(chuàng)新，值得深入關注和學習。
02、2018年如何增長40%以上?
對于2018年，汾酒目標是營業(yè)收入實現(xiàn)40%以上增長，這個增幅是超過2017年的。對于2018年的舉措，汾酒將繼續(xù)推進改革。
(一)2017年營銷強化版
在營銷層面，汾酒2018年的做法是在2017年基礎上繼續(xù)深化，比如對營銷系統(tǒng)的授權力度要加大，構建主動用權擔責的責權體系;反向考核機制還將進一步完善。另外，汾酒還要強化包括采供、釀酒、大曲、貯配、成裝等整個價值鏈對營銷的服務與支撐。這一點尤其重要，盡管營銷是龍頭，但在不少酒企尤其是大型國企中，生產(chǎn)層面對營銷的配套、支持力度都有待改進。既然營銷是龍頭，那么整個鏈條都應該跟著龍頭起舞。
(二)推進三項制度改革
結合戰(zhàn)略規(guī)劃及改革發(fā)展的實際情況，汾酒公司將建立健全與市場經(jīng)濟體制和現(xiàn)代企業(yè)制度相適應的勞動用工、選人用人和激勵約束機制，形成科學合理的薪酬分配機制，切實維護職工合法權益;積極探索內(nèi)部模擬職業(yè)經(jīng)理人制度試點工作，通過內(nèi)部公開競聘和社會公開招聘的方式，選擇適合公司發(fā)展要求的職業(yè)經(jīng)理人，形成科學的職業(yè)經(jīng)理人制度。
同時，汾酒將構建基于ERP的數(shù)據(jù)管理中心，密切監(jiān)控ERP關鍵節(jié)點并建立相應的督查與考核激勵機制;圍繞汾酒供應鏈，引入第三方基金公司或者銀行，管理上下游中小企業(yè)的資金流和物流，構建供應鏈金融服務體系。
(三)推進清香型標準，關注健康酒
作為清香型白酒的典型代表，汾酒將推進修訂清香型白酒國家標準，促進清香型白酒質(zhì)量標準發(fā)展;探索白酒生產(chǎn)制造的產(chǎn)業(yè)形態(tài)升級路徑;研發(fā)具有汾酒特色的配制酒新產(chǎn)品，做大公司健康酒市場。
