小酒運(yùn)作模式法則(2)

2017-03-30 09:04  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

第三微信公眾號(hào):微信有著較大的受眾基礎(chǔ),且傳播速度快、范圍廣,如小郎酒在部分區(qū)域開(kāi)展的“醉美老板娘”評(píng)選活動(dòng),轉(zhuǎn)發(fā)率很高,起到了極佳的傳播效果。

第三線下硬廣:多為區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)落地廣告,如戶外大牌、公交車體、站牌廣告的視覺(jué)沖擊力強(qiáng)、到達(dá)率高等特點(diǎn),仍受眾多小酒品牌青睞。

第四終端物料:終端生動(dòng)化建設(shè)是小酒品牌建設(shè)的重要組成部分,有助于提升品牌力及品質(zhì)信心,主要為店內(nèi)宣傳物料如:產(chǎn)品陳列、擺臺(tái)、海報(bào)張貼、推拉門貼、桌貼、菜譜等。

05、5個(gè)渠道運(yùn)作動(dòng)作

第一餐飲終端鋪市:新的市場(chǎng)以餐飲渠道為核心,1個(gè)月內(nèi)要集中突擊鋪市進(jìn)店陳列,快速形成終端氛圍,以BC類火爆餐飲店和鄉(xiāng)鎮(zhèn)BC類餐飲店為主,最后是流通副食店和便利店;

第二餐飲終端實(shí)物擺臺(tái)方式:在餐桌上擺放品牌小型展架做實(shí)物擺臺(tái)陳列;

第三餐飲終端消費(fèi)者免品:選擇是鋪市后1個(gè)月以內(nèi),首選是餐飲一條街全面覆蓋,做好促銷人員培訓(xùn),通過(guò)消費(fèi)者免品快速實(shí)現(xiàn)動(dòng)銷,增加終端銷售信心;

第四餐飲終端銷售累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì):即每累計(jì)回收5個(gè)瓶蓋可以兌換6瓶本品,或以每月累計(jì)分階級(jí)提高獎(jiǎng)勵(lì)額度的方式;

第五訂貨會(huì):召開(kāi)時(shí)間一般為中秋和春節(jié)兩個(gè)節(jié)點(diǎn),針對(duì)的對(duì)象可分為分銷商和終端商,對(duì)不同的客戶采用不同壓貨政策;設(shè)置抽獎(jiǎng)及其他實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)、回廠游等。

06、6種客情維系方法

第一微信建群互動(dòng):終端老板交流群和終端服務(wù)員交流群,老板群和服務(wù)員群要區(qū)分開(kāi),便于服務(wù)員互動(dòng),信息的傳達(dá)等,及時(shí)了解動(dòng)銷信息、紅包獎(jiǎng)勵(lì)等;

第二曬蓋發(fā)紅包:服務(wù)人員加入終端服務(wù)員群,在群內(nèi)曬銷售產(chǎn)品蓋子即可獲得不等的紅包;

第三小禮品贈(zèng)送:主要針對(duì)酒店服務(wù)員客情維護(hù)的方式,如護(hù)手霜、肥皂等;

第四品鑒會(huì)(小型宴請(qǐng)):主要分為兩類,一類為對(duì)終端店老板可分別邀請(qǐng)不同類型的餐飲店老板參加,避免直接的競(jìng)爭(zhēng),第二類:針對(duì)銷售火爆的餐飲店服務(wù)員開(kāi)展小型宴請(qǐng),增進(jìn)客情關(guān)系,提高推介的積極性;

第五組織回廠游(旅游):條件允許的廠家可以開(kāi)展回廠游,既能起到客情維系的作用還能增加店主及服務(wù)人員對(duì)公司產(chǎn)品的認(rèn)識(shí);

第六業(yè)務(wù)知識(shí)及技能培訓(xùn):公司可以在區(qū)域內(nèi)找1名餐飲行業(yè)優(yōu)秀的管理人員,作為培訓(xùn)老師,讓服務(wù)人員增加專業(yè)知識(shí)技能,幫店主分憂;公司承擔(dān)一定的報(bào)酬;

成功產(chǎn)品操作模式也要根據(jù)企業(yè)自身的資源配置與強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力,希望此小酒運(yùn)作法則給大家提供一個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)作的借鑒,讓您在小酒運(yùn)作中快速勝出。

關(guān)鍵詞:青春小酒 時(shí)尚小酒 酒類營(yíng)銷  來(lái)源:盛初咨詢  孫旺軍
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