抱團發(fā)展正當時，頂級產區(qū)呼欲出
雖然川黔兩地白酒產業(yè)具有絕對的優(yōu)勢，也有絕對的實力，但與國外運作酒類知名產區(qū)的成功做法相比，還存在較大差距。
一是產區(qū)意識不足。在世界酒類產業(yè)上，打造知名產區(qū)是培育品牌的通常做法。在法國的干邑產區(qū)就孕育了“人頭馬”、“軒尼詩”、“拿破侖”等著名洋酒品牌;提到威士忌，人們就會聯(lián)想到蘇格蘭產區(qū)、愛爾蘭產區(qū)、波本產區(qū)等。然而，中國白酒在國際國內還沒有叫得響的產區(qū)，這是發(fā)展的軟肋。此次由茅臺發(fā)起的“川黔名酒情系東北”2017峰會，對于四家名酒企業(yè)發(fā)揮優(yōu)勢，共同打造世界級“中國白酒川黔頂級產區(qū)”，具有十分重大的意義。
二是合作意識不足。近年來，伴隨白酒產業(yè)的深度調整，國際國內競爭日趨激烈。川黔四家名白酒企業(yè)雖然坐擁眾多獨特優(yōu)勢，但如何協(xié)同發(fā)展、抱團發(fā)展，研究還不夠深入，機制還不夠成熟。在未來，既要面臨與國外洋酒大舉進攻的激戰(zhàn)，又要面對國內眾多品牌紅海拼殺的挑戰(zhàn)。四家企業(yè)的團結與合作，對于提升中國白酒的集中度與競爭力，對于整個中國白酒民族產業(yè)的振興發(fā)展，都將是難得的福音與巨大的貢獻。
三是開拓意識不足。伴隨國家“一帶一路”戰(zhàn)略的深入實施，作為民族產業(yè)優(yōu)秀代表的中國白酒，應該走向世界，也必須走向世界。在全球經濟一體化進程加快的大背景下，中國白酒偏安一隅的外部條件正快速消失。為此，同心戮力抱團發(fā)展，打造中國白酒川黔頂級產區(qū)，是四家企業(yè)的責任，也是四家企業(yè)的機遇。
立足“五同”再啟程，直掛云帆濟滄海
針對中國名白酒企業(yè)合作的問題，“五同”的倡議適用于川黔四家名酒企業(yè)。
一是推進“文化同源”，提升產區(qū)品牌形象。長期以來，中國白酒川黔頂級產區(qū)各大白酒企業(yè)對酒文化進行了廣泛的研究與探索，但仍然存在各自為說的情況。瀘州老窖期待，中國白酒川黔頂級產區(qū)白酒企業(yè)攜起手來，通過系統(tǒng)梳理釀酒文化、釀酒歷史，凝聚形成產區(qū)共同的歷史記憶，打造成為產區(qū)代表性的文化符號;總結產區(qū)內各種香型釀制技藝的典型特征，營造產區(qū)各香型流派百花齊放的良好格局。
二是推進“標準同訂”，促進產區(qū)規(guī)范發(fā)展。瀘州老窖倡議川黔四家名酒企業(yè)攜起手來，立即著手研究如何打造中國白酒川黔頂級產區(qū)。加快構建起產區(qū)的質量和生產等標準體系，實現(xiàn)定義清晰、技術清晰、指標清晰和標識清晰，全面推進中國白酒川黔頂級產區(qū)白酒的規(guī)范化、標準化和系統(tǒng)化。
三是推進“市場同拓”，推動產區(qū)快速發(fā)展。目前，白酒市場集中度不斷提升，為中國白酒川黔頂級產區(qū)拼搶更大的市場“蛋糕”提供了寶貴機遇。瀘州老窖建議兩地白酒企業(yè)應進一步增強共識、凝聚力量，攜手鞏固和拓展市場。特別是要加強在開拓海外市場方面的交流協(xié)作，拓展并共享國際渠道，共同推進中國白酒的國際化進程。
四是推進“規(guī)則同守”，優(yōu)化產區(qū)發(fā)展生態(tài)。“無規(guī)矩不成方圓”，為了推動中國白酒川黔頂級產區(qū)走得更好、走得更遠、走得更穩(wěn)，瀘州老窖倡議共同遵守“不詆毀、不同質、不排他”行為準則。在有序競爭的同時，相互理解、相互尊重、相互信任，共同維護中國白酒川黔頂級產區(qū)白酒的整體形象，用品質、品牌、服務等實力去贏得發(fā)展。
五是推進“危難同渡”，形成產區(qū)共贏局面。我們希望中國白酒川黔頂級產區(qū)各兄弟企業(yè)踐行“一方有難八方支援”的精神，通過共同捍衛(wèi)知識產權、共同防范惡意舉報、共同面對重大輿情，攜手營造和諧友好的發(fā)展氛圍，維護中國白酒川黔頂級產區(qū)共贏共榮的良好局面。
論壇后，川黔四家酒企共同發(fā)布《沈陽宣言》，就未來發(fā)展達成若干共識，并明確酒企的合作模式、社會擔當、企業(yè)責任等未來工作方向。此次峰會，川黔四家酒企作為中國酒業(yè)的典型代表，為行業(yè)繁榮和發(fā)展貢獻了力量，詮釋中國酒業(yè)的性格。
