成都一位五糧液經(jīng)銷商在接受記者采訪時稱，五糧液近兩年來拿出大量精力到一線市場幫助經(jīng)銷商消化社會庫存，同時也在積極地調(diào)整市場和產(chǎn)品結構。從目前來看，五糧液的一系列舉措已經(jīng)有了顯著成效。“春節(jié)期間，五糧液零售價也提高了60元/瓶。”
值得一提的是，在行業(yè)調(diào)整期內(nèi)，五糧液(一般指普五)市場零售價一直低于出廠價(609元/瓶)。而在今年春節(jié)期間，五糧液的價格出現(xiàn)普遍上漲。
本報記者獨家拿到的一份數(shù)據(jù)顯示，五糧液在春節(jié)期間不僅價格有了回升，整體銷售狀況也不錯。
數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，五糧液(普五)的市場銷售價全國范圍內(nèi)平均上漲了15%-20%;2015年前2個月，五糧液全產(chǎn)品線銷售量增長了10%。
而對這組數(shù)據(jù)，資深白酒專家趙禹也表示符合市場銷售情況。“五糧液為保證企、經(jīng)銷商、消費者利益做出的不能低于609元/瓶出廠價的政策起到了積極的效果。”
經(jīng)銷商對市場預判不足
而據(jù)記者采訪得知，茅臺、五糧液春節(jié)期間出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象不是個案，在全國范圍內(nèi)都有發(fā)生。
對于斷貨的原因，趙禹表示，這是因為一些經(jīng)銷商對市場預判不準確，在節(jié)前沒有進貨，只賣了庫存。而對于茅臺有意在經(jīng)銷商打款后延后發(fā)貨的說法，趙禹認為不是普遍現(xiàn)象，例如東北地區(qū)茅臺的經(jīng)銷商打款后都及時收到了廠家發(fā)出的貨。
在趙禹看來，今年春節(jié)期間名酒的銷售要好于去年同期，整體來看，茅臺和五糧液都賣的不錯，不過都是在低價位運行。
價格的波動與市場供需緊密相連，而五糧液的價格以往一直是低于出廠價運行，如今價格走強(五糧液價格從原來的市場零售價500多元/瓶，春節(jié)期間漲至600元/瓶以上)也說明其市場供求失衡。
“春節(jié)期間，五糧液部分經(jīng)銷商賣的是原有的庫存，而廠家也沒有對不進貨的經(jīng)銷商要求進貨，導致產(chǎn)品緊俏，價格自然也就上去了。”上述五糧液經(jīng)銷商對記者如此表示。
而本報記者在重慶走訪的多家飯店餐館發(fā)現(xiàn)，在宴席上，五糧液及五糧液系列產(chǎn)品五糧醇等也是餐桌上的必需品。
在趙禹看來，白酒市場經(jīng)過兩年多的市場調(diào)整，市場消費回歸到一個正常的消費狀態(tài)，商務消費和禮品消費市場活躍起來了。而名酒企業(yè)經(jīng)過調(diào)整后，品牌效應凸顯，在相對價格較低的情況下，消費者過春節(jié)喝名酒對名酒銷售起到積極的作用。
資深白酒專家肖竹青也認為，茅臺、五糧液春節(jié)期間的表現(xiàn)一方面源于企業(yè)調(diào)整得力，另一方面，商務消費和自飲消費對高端酒的剛需依然存在，高端酒消費的市場依然很大。
“茅臺、五糧液春節(jié)期間價格上揚，充分說明了供求關系決定價格漲跌的市場規(guī)律，酒廠下決心控量，給予了渠道極大的信心，也加快了社會渠道庫存的消化，為酒廠可持續(xù)發(fā)展掃清了障礙”，肖竹青表示。
不過，在趙禹看來，由于春節(jié)過后，白酒行業(yè)進入消費淡季，茅臺和五糧液如果能維持在春季期間的狀態(tài)，對它們未來的發(fā)展肯定會有積極的影響，如果不能維持，那么企業(yè)依然面臨較大的壓力，這要看廠家春節(jié)后的市場運行策略，同時也是對它們的考驗。
對于今年春節(jié)期間茅臺和五糧液都出現(xiàn)的斷貨現(xiàn)象，趙禹也向經(jīng)銷商們提出了建議。
趙禹表示，白酒業(yè)經(jīng)過兩年多時間調(diào)整，已經(jīng)有了一定的成效，而有的經(jīng)銷商不深入終端市場調(diào)研，導致在春節(jié)銷售旺季對市場銷售預估不足。但是，在目前白酒微利的背景下，如果不靠走量來獲得收益，對于一些經(jīng)銷商來說將面臨較大的困難。因此，建議經(jīng)銷商多到終端市場深入調(diào)研，對市場有正確的研判，與廠家建立起長期共贏的戰(zhàn)略合作關系。
