托斯卡納議會(huì)提議禁止開拓新葡萄園

日前，托斯卡納議會(huì)提議禁止開拓新葡萄園。提案如獲通過，則意味著托斯卡納的釀酒企業(yè)將不得新建酒莊或新種葡萄藤，即使在法定產(chǎn)區(qū)內(nèi)。

此提案在向托斯卡納地區(qū)議會(huì)(Tuscan Regional Council)提出之前，被稱為風(fēng)土監(jiān)管計(jì)劃(plan for territorial oversight)。去年8月，該風(fēng)土監(jiān)管計(jì)劃首次公諸于眾，然而卻受到托斯卡納地區(qū)大批葡萄種植者和釀酒商的強(qiáng)烈抗議。

文件的首要起草人、托斯卡納環(huán)境保護(hù)先驅(qū)Anna Marson指出，農(nóng)業(yè)種植已成為環(huán)境保護(hù)的主要威脅之一，影響著今天托斯卡納的自然景觀。“不斷擴(kuò)充的農(nóng)業(yè)耕作土地成為農(nóng)業(yè)景觀自然價(jià)值的重要威脅之一。由此引起的農(nóng)業(yè)專業(yè)化種植也會(huì)改變農(nóng)業(yè)耕地的傳統(tǒng)面貌，此外還會(huì)導(dǎo)致運(yùn)河開挖及土質(zhì)均化等附加影響。”

“某種程度上，葡萄藤會(huì)腐蝕山體，進(jìn)而污染地下水。” Anna Marson認(rèn)為，托斯卡納的種植作物類型過于單一，生態(tài)滲透功能減弱。“整篇提案都是不可用的。”布內(nèi)羅法定產(chǎn)區(qū)種植者聯(lián)盟(Brunello DOCG growers' association)主席Fabrizio Bindocci表示，“一頁(yè)一頁(yè)讀下來發(fā)現(xiàn)有太多可圈可點(diǎn)的地方了。我們不會(huì)置環(huán)境保護(hù)于不顧，同時(shí)也不要犧牲我們的葡萄酒事業(yè)。”

布內(nèi)羅種植者及裝瓶商Stefano Cinelli Colombini曾在意大利著名葡萄酒博客發(fā)帖，公開抨擊“監(jiān)管風(fēng)土計(jì)劃”提案。“新建的釀酒設(shè)備、農(nóng)家餐館、農(nóng)家住宿，甚至運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所的建設(shè)都會(huì)因?yàn)樵撎岚付�被迫停滯。提案不�?huì)對(duì)像我們這樣的酒莊造成傷害，因?yàn)槲乙呀?jīng)有很多現(xiàn)成的建筑，可是我卻無法改變它們的功能設(shè)置。舉個(gè)例子，如果你有一個(gè)農(nóng)舍，我不能把它改成酒窖。”

布內(nèi)羅法定產(chǎn)區(qū)內(nèi)的某些區(qū)域，比如西南部，將不允許在病害或受毀葡萄園上重新種植葡萄藤。托斯卡納地區(qū)議員Cinelli Colombini也表示，“這樣就大件事了!我所做的就是為了保護(hù)環(huán)境。但這是反競(jìng)爭(zhēng)行為,很荒謬。”