進(jìn)口紅酒大幅增長 價格從虛高走向穩(wěn)定

去年以來，作為中國葡萄酒市場“風(fēng)向標(biāo)”的進(jìn)口葡萄酒業(yè)，在進(jìn)口量和進(jìn)口額方面均實現(xiàn)接近20%的增長，連續(xù)第三年將同比增長率穩(wěn)定在兩位數(shù)的水準(zhǔn)上。

一個新的行業(yè)共識逐漸浮出水面：目前的進(jìn)口葡萄酒市場已經(jīng)展示出了足夠多的規(guī)律性和鮮明的自身特色，這使得偶然性因素對全行業(yè)的影響回落到正常水準(zhǔn)，前瞻力與長遠(yuǎn)規(guī)劃逐漸得到市場的認(rèn)可和獎勵。按照中國食品土畜進(jìn)出口商會酒類進(jìn)口商分會秘書長王旭偉的概括，中國進(jìn)口葡萄酒市場正在邁向自身的“成年”時期。

王旭偉指出，理性成熟的消費觀念開始占據(jù)上風(fēng)。截至2017年，進(jìn)口葡萄酒連續(xù)三年量、價齊升的同時，市場上從事進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)的專業(yè)進(jìn)口商的總數(shù)也同步回升到3800多家。“呼嘯心跳”的過山車模式已經(jīng)過去。

卡思黛樂集團(tuán)亞太區(qū)總裁畢杜維告訴藍(lán)鯨產(chǎn)經(jīng)記者，目前中國進(jìn)口葡萄酒市場已經(jīng)進(jìn)入了一個“復(fù)合型發(fā)展”的新階段，而這個階段呈現(xiàn)出三個突出的特點：有規(guī)律，有特色，有主見。

他透露，卡思黛樂正在推行的是一套“化整為零”的分區(qū)定制營銷體系。這意味著，從供應(yīng)商到分銷商，傳統(tǒng)的葡萄酒貿(mào)易鏈條上的每一個環(huán)節(jié)，都要充分發(fā)揮出自身的主動性，準(zhǔn)確定位并且直接接觸目標(biāo)消費者，立足于強(qiáng)勢品牌，開展有效的消費者溝通和服務(wù)。

“品牌要更加上揚、有號召力，渠道要更加下沉、有穿透力，是這個體系成功的關(guān)鍵。”畢杜維說。