一片喧囂之后,今年成都春季糖酒會(huì)落幕了。記者參加多年春糖會(huì),今年的感覺(jué),白酒企業(yè)變低調(diào)了,葡萄酒商越來(lái)越張揚(yáng)。低調(diào)對(duì)應(yīng)的是行業(yè)的反思,張揚(yáng)意味著市場(chǎng)的快速拓展。
白酒企業(yè)展位萎縮
白酒企業(yè)的低調(diào),可以從參展上看得出。主展場(chǎng)上,白酒企業(yè)的展位萎縮,主要占據(jù)的是1、2號(hào)館,場(chǎng)館布置也顯低調(diào);而相對(duì)應(yīng)的葡萄酒、洋酒展位,參展面積更大,場(chǎng)館布置也更顯大氣。
這是參展表象。表象之后,各個(gè)白酒企業(yè),相對(duì)發(fā)聲較少,高大上的發(fā)布會(huì)、經(jīng)銷商大會(huì)少了許多。記者留意到,國(guó)內(nèi)一線白酒企業(yè),都在悄悄地進(jìn)行調(diào)整,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、銷售渠道都在重構(gòu)過(guò)程中,產(chǎn)品向中端、中低端價(jià)格傾斜,渠道更加扁平,都在尋找與電商的切入口。
瀘州老窖推出永盛燒坊印系列產(chǎn)品、養(yǎng)生酒,都是為迎合大眾化、多元化需求而推出的產(chǎn)品。茅臺(tái)發(fā)力“三茅臺(tái)一曲”,實(shí)際也是在高端酒市場(chǎng)受壓后,向大眾板塊切分市場(chǎng)。
葡萄酒商獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷
今年春季糖酒會(huì),葡萄酒、洋酒商來(lái)勢(shì)很猛,首次超越白酒規(guī)模,頗有獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷之勢(shì)。
葡萄酒的張揚(yáng),顯示出中國(guó)消費(fèi)者,已越來(lái)越多接受葡萄酒,葡萄酒正逐步替代白酒產(chǎn)品。
在這股潮流中,國(guó)內(nèi)的大酒商起著推波助瀾的作用。中糧集團(tuán)本來(lái)自產(chǎn)有葡萄酒,為了在本輪浪潮中搶占更多市場(chǎng)份額,其進(jìn)口酒運(yùn)營(yíng)平臺(tái)中糧·名莊薈,就攜手全球主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的20多個(gè)國(guó)際葡萄酒品牌,共同拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng),豐富自己產(chǎn)品線,利用自己渠道,提升市場(chǎng)份額。
華致酒行也利用自己龐大的渠道優(yōu)勢(shì),頻頻簽約國(guó)際大的葡萄酒商,今年其葡萄酒展館,就分別推出了米哈瓦干紅葡萄酒、蒙大菲私家精選臻傳紅葡萄酒、皮龍酒莊莫貢存香奈園干紅、希帝香檳等四大名莊名品,以期從快速增長(zhǎng)的中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)多分一杯羹。