細(xì)數(shù)仁懷白酒亂象 仁懷酒協(xié)“清理門戶”醬酒春天來了？(2)

這位人士表示，這些“外部勢力”備案生產(chǎn)企業(yè)不在仁懷、產(chǎn)品產(chǎn)地不在仁懷、包裝發(fā)貨不在仁懷、宣傳推廣不在仁懷、倉儲物流不在仁懷，稅收貢獻(xiàn)不在仁懷，解決就業(yè)不在仁懷，拉動消費不在仁懷，售賣的卻是“茅臺鎮(zhèn)原漿酒”，這是對仁懷白酒行業(yè)極大的傷害。

記者隨后登陸某電商平臺，在輸入“洞藏”后看到，目前網(wǎng)上銷售洞藏老酒、年份窖藏酒、壇裝老酒的仍然比比皆是，而這些酒的共性便是都非常便宜，其中不乏99元一箱6瓶包郵的情況。更令人詫異的是，隨機(jī)點開一家“商店”，在評論區(qū)過去一個月內(nèi)的61個評論中，清一色的全是好評(如下圖)。

面對這些無處不在的行業(yè)亂象，仁懷酒協(xié)也在近日出臺了“重磅措施”，對這些行業(yè)亂象的制造者進(jìn)行嚴(yán)懲。日前，遵義、仁懷酒業(yè)協(xié)會正式啟動全市酒類企業(yè)誠信體系建設(shè)，包括生產(chǎn)企業(yè)和銷售經(jīng)營企業(yè)，每年年底向社會和媒體公布全市誠信企業(yè)名單，對有生產(chǎn)及銷售假冒偽劣產(chǎn)品和以虛假廣告低質(zhì)低價惡意營銷企業(yè)進(jìn)行公開曝光，列入不誠信企業(yè)黑名單。

面對本次仁懷酒協(xié)的推出的誠信體系建設(shè)，一位業(yè)內(nèi)人士說，這些制度一旦建立并實施，" 問題酒 "的 制作者面臨的，不僅僅是是可能承擔(dān)的法律責(zé)任，還有更多 " 麻煩 "，比如在銀行借不到貸款，企業(yè)和產(chǎn)品在全國范圍內(nèi)聲名狼藉等。

“清理門戶”，還應(yīng)該怎么做?

仁懷酒協(xié)的這一舉措被認(rèn)為是在為醬香酒行業(yè)“清理門戶”。而除了酒協(xié)已經(jīng)行動起來之外，仁懷白酒行業(yè)還應(yīng)該做哪些工作才能進(jìn)一步凈化甚至徹底凈化仁懷白酒行業(yè)發(fā)展的環(huán)境?這就需要找到問題的根源，然后對癥下藥。

談到仁懷白酒行業(yè)幾大亂象屢禁不止的原因，權(quán)圖曾表示，，一是部分企業(yè)的逐利行為，二是政府部門監(jiān)管不利，三是行業(yè)不規(guī)范，執(zhí)行和監(jiān)管不到位。周山榮則認(rèn)為，一方面部分消費者愿意相信并購買這種低價“原漿酒”，另一方面是醬香酒的生產(chǎn)工藝決定了生產(chǎn)成本和時間成本較大，部分小廠家選擇傾銷這種低質(zhì)劣質(zhì)酒套取利益。

周山榮表示，行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍企業(yè)應(yīng)該在消費者群體中多釋放一些關(guān)于醬香酒的正確信息，幫助消費者在對比中提升對醬香酒的了解。

“茅臺鎮(zhèn)，除了華王賴鄭，更應(yīng)該有陳任李趙羅張周，家家釀美酒各自有祖宗。”對于亂象中存在的仿茅傍茅等問題，一位仁懷本地人士認(rèn)為。他表示，如果把散落在茅臺鎮(zhèn)大大小小的酒廠、作坊比作一顆顆五光十色的珍珠，那么，崇本守道和誠實守信就是串起這些珍珠的那條金線。

這位人士說道，在醬香酒的黃金產(chǎn)區(qū)，應(yīng)該有更多小而美、小而優(yōu)的傳統(tǒng)作坊，和和美美的，不大不小的，惹人喜愛的，口口相傳的，世代傳承的，崇本守道的釀酒企業(yè)。

而對于上文提到的痛斥在電商平臺銷售劣質(zhì)酒、發(fā)霉酒等問題，該人士表示，應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，爭取上級主管部門的支持，多方聯(lián)動，多管齊下，對生產(chǎn)銷售低質(zhì)低價商品和冒用茅臺鎮(zhèn)原產(chǎn)地或冒用他人企業(yè)名稱、食品生產(chǎn)許可證號等行為予以狠抓猛打，從源頭上解決問題。