浙江溫州出入境檢驗(yàn)檢疫局日前在一批進(jìn)口的西班牙紅葡萄酒中檢出環(huán)己基氨基磺酸鈉,即俗稱的甜蜜素,因這種添加劑不能用于葡萄酒,所以這批進(jìn)口葡萄酒屬于超范圍使用食品添加劑。據(jù)了解,這批紅葡萄酒共439箱,已作退運(yùn)處理。
甜蜜素作為食品工業(yè)中一種常用甜味劑,因其甜度高(為蔗糖的30倍)而被廣泛使用于多種食品加工過(guò)程中,但攝入過(guò)量甜蜜素會(huì)對(duì)人體的肝臟及神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,尤其對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、兒童危害更加明顯。
我國(guó)頒布的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定甜蜜素的使用范圍不包括葡萄酒。因此在葡萄酒中通過(guò)使用甜蜜素調(diào)節(jié)甜度的做法屬于超范圍使用食品添加劑,是一種典型的摻雜使假行為。此次進(jìn)口葡萄酒檢出甜蜜素在浙江檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)尚屬首次。