赤水河流經五市十三縣，蜿蜒四百多公里，每年1700多億元的白酒營收讓其他白酒產區(qū)望塵莫及，成為行業(yè)最賺錢的“黃金河”。
云南鎮(zhèn)雄地處赤水河源頭，生態(tài)好、森林覆蓋率極高，但是支柱產業(yè)薄弱，與白酒發(fā)展好的仁懷市相比，有天壤之別。
窮則思變，白酒產業(yè)成為鎮(zhèn)雄新的經濟突破點。
6月22日，鎮(zhèn)雄縣計劃建設赤水河源“高品質”白酒產業(yè)項目。該項目總投資金額預計40億元，建設期限預計為3年，規(guī)劃面積為1200畝，該項目還將建成1000畝白酒原料高粱示范生產基地。到2025年，力爭全縣實現(xiàn)2萬畝有機高粱種植園。
業(yè)界認為，鎮(zhèn)雄縣計劃投資40億打造赤水河源“高品質”白酒產業(yè)是好事，依托白酒產業(yè)和有機高粱種植可以實現(xiàn)經濟增長和農民增收，實現(xiàn)了產業(yè)振興。同時，也為云南未來白酒產業(yè)發(fā)展提供了樣板，赤水河從真正意義上開啟了全域釀酒模式，對“滇酒振興”意義重大。
01、打破“茅臺鎮(zhèn)”的魔咒
鎮(zhèn)雄位于云南省東北、云貴川三省結合部，是生態(tài)建設的優(yōu)等生。
6月22日至23日，昭通市委副書記羅永斌到鎮(zhèn)雄縣調研赤水河流域生態(tài)保護工作，并主持召開推進會議，安排部署赤水河流域云南段生態(tài)治理修復工作。
2021年，昭通市鎮(zhèn)雄縣立足鎮(zhèn)雄區(qū)位、交通、人力優(yōu)勢推進招商引資，瞄準成渝、珠三角、長三角等重點地區(qū)，大力開展專題招商、沿鏈招商、以商招商，成功引進培育了一批服飾、電子、生物資源等加工企業(yè)。
眾所周知，云南白酒產業(yè)呈現(xiàn)出多而散且規(guī)模極小的發(fā)展態(tài)勢，白酒企業(yè)多以家庭作坊為主，在工藝技術、創(chuàng)新改造和品質提升等方面不能與周邊省份產酒大市、重點縣相比。作坊式白酒的優(yōu)點是投資少，成本低;劣勢是產品銷量上不去，產品附加值低，形成不了產業(yè)鏈。雖然云南白酒小作坊最多時達到萬余家，但不能發(fā)揮白酒固有的價值。在經過多次整改整頓后，有生產許可且能生產的企業(yè)還有八九十家，但規(guī)模不大的現(xiàn)狀并沒有改變多少，云南白酒產業(yè)需要領頭羊。
《華夏酒報》記者獲悉，在鎮(zhèn)雄縣公布的鎮(zhèn)雄縣重點投資項目中，預計總投資達到169.53億。最大項目是“縣城產城融合紡織服裝產業(yè)項目”，預計投資49.74億元。
鎮(zhèn)雄計劃投資40億元的赤水河源“高品質”白酒產業(yè)項目是第二大項目，分兩期建設。一期用二年時間建成1萬噸規(guī)模白酒產能，投資20億元;二期用一年半時間提升達到2萬噸規(guī)模白酒產能，投資20億元。
白酒項目位于鎮(zhèn)雄縣芒部鎮(zhèn)、五德鎮(zhèn)、尖山鄉(xiāng)、以勒鎮(zhèn)。建成運營后，同步拉動經濟增長，帶動相關物流、信息流、資金流，以及鄉(xiāng)村振興產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
《華夏酒報》記者還發(fā)現(xiàn)，鎮(zhèn)雄赤水河源“高品質”白酒產業(yè)項目的資金籌措方式為企業(yè)自籌，從資金籌措方式看，該項目是政府和企業(yè)共同助力推廣的重點項目，赤水河源頭的優(yōu)勢釀酒資源已被優(yōu)質企業(yè)和資本盯上，這對于茅臺鎮(zhèn)寸土寸金的投資環(huán)境，鎮(zhèn)雄在釀酒用地、有機高粱基地培育、人工等方面優(yōu)勢更加明顯。
鎮(zhèn)雄白酒項目的落地預示著，離開茅臺鎮(zhèn)也能建產區(qū)，也能釀出好醬酒，打破了醬酒出川黔的格局，赤水河“黃金河”的優(yōu)勢更加凸顯。
“離開茅臺鎮(zhèn)，釀不出好醬酒”的魔咒雖然早被習水、古藺和金沙等產區(qū)打破，但鎮(zhèn)雄赤水河源“高品質”白酒產業(yè)項目可能會把“魔咒”打得稀碎。
02、淘金，“新產區(qū)”勝算幾何?
赤水河流經云貴川五市十三縣，蜿蜒四百多公里。在赤水河流域，茅臺、郎酒、習酒、國臺、釣魚臺、金沙等白酒品牌猶如耀眼的珍珠，鑲嵌在赤水河畔。
在赤水河領域，貴州白酒企業(yè)的收益最大。貴州省統(tǒng)計局數據顯示，2021年，貴州省規(guī)模以上工業(yè)增加值比上年增長12.9%。其中，白酒產量34.81萬千升，比上年增長30.5%，全年持續(xù)實現(xiàn)20%以上高速增長。
2021年貴州白酒完成營業(yè)收入1570億元，利潤總額890億元，稅金606億元。加上四川古藺縣195億元白酒產值及154億元銷售收入，赤水河的貢獻巨大。
從茅臺到眾多醬酒企業(yè)和品牌的不斷增長，產區(qū)數量上也在發(fā)生著變化。從茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產區(qū)到15平方公里核心產區(qū)，再到赤水河流域醬酒帶，產區(qū)也從一個發(fā)展到習水、赤水、古藺、金沙等多個。
赤水河在鎮(zhèn)雄境內有97公里，流經14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，流域面積達1600平方公里。雖然鎮(zhèn)雄縣資源豐富，環(huán)境生態(tài)和森林覆蓋率遠好于其他縣市，紅色旅游項目和自然風景前景廣闊，但經濟相對薄弱。以今年前兩個月為例，仁懷市的財政收入是鎮(zhèn)雄的9倍，在同屬于云貴川地域，這就是差距。
鎮(zhèn)雄，或者說云南昭通作為赤水河流域的新產區(qū)，精準的定位和科學的規(guī)劃奠定了鎮(zhèn)雄未來在醬香型白酒領域的地位。
根據2021年5月24日鎮(zhèn)雄新聞報道，5月23日，云南省投資促進局副局長程永流，同由江南大學副校長徐巖、云南省委黨校省情與資政研究院副院長郭旭初、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院副院長劉念、昆明酒類行業(yè)協(xié)會會長方志強、郎酒股份公司副總經理沈毅及復星云南公司投資總監(jiān)馬運通等白酒行業(yè)領域專家及企業(yè)代表組成的團隊，到鎮(zhèn)雄縣考察白酒產業(yè)。
考察組表示，赤水河是名酒的代名詞，作為赤水河的源頭，鎮(zhèn)雄區(qū)位有特色，資源有優(yōu)勢，產業(yè)有基礎，市場有需求，發(fā)展有保障，更能出好酒、出名酒。
云南投資促進網也顯示，考察組一行前往赤水河源頭、赤水源鎮(zhèn)、芒部鎮(zhèn)、雨荷鎮(zhèn)、大灣鎮(zhèn)等擬選址點位進行實地調研考察，并與昭通市、鎮(zhèn)雄縣政府及部門相關領導就鎮(zhèn)雄縣規(guī)劃建設白酒產業(yè)園區(qū)相關工作進行深入座談交流。通過實地調研考察，進一步論證了鎮(zhèn)雄發(fā)展白酒產業(yè)，尤其是釀造優(yōu)質醬香型白酒的可行性，研究明晰了推進鎮(zhèn)雄白酒產業(yè)發(fā)展的路徑和方法。
在赤水河流域，除去茅臺鎮(zhèn)、仁懷市核心產區(qū)，近年來，習水、赤水、古藺、金沙等多個白酒產區(qū)也在蓬勃發(fā)展且勢頭生猛。
其中，習水產區(qū)在茅臺部分項目和習酒的帶動下，眾多資本和業(yè)外企業(yè)入駐，白酒生產以及配套產業(yè)日益成熟，成為茅臺之外新的大產區(qū)。2021年，習水縣白酒產能增至13.1萬千升，白酒產業(yè)貢獻的規(guī)模以上工業(yè)增加值占全縣的89%以上，稅收占全縣的75%以上。今年一季度，習水成功簽約史丹利集團1萬噸醬香酒技改項目、步長集團2.1萬噸醬香酒技改擴能項目，茅臺201廠3萬噸技改、習酒1.8萬噸技改、安酒3萬噸技改項目。數據顯示，今年一季度，習水縣白酒行業(yè)稅收占全縣稅收比重為88.12%。
除此之外，金沙、赤水和四川古藺產區(qū)的優(yōu)勢也在放大，古藺僅200億的醬酒產量和金沙產區(qū)實現(xiàn)銷售收入71.2億元。2022年，金沙縣擬納入重點調度項目98個，其中涉及白酒園區(qū)基礎設施建設及醬香白酒生產項目共13個。
赤水河醬酒的優(yōu)勢在凸顯，競爭更加慘烈。茅臺鎮(zhèn)家庭作坊式和小微企業(yè)的整頓、整改和當地政府的力度足以證明，未來競爭更慘烈。
鎮(zhèn)雄“新產區(qū)”優(yōu)勢還是很明顯，在招商融資和建設用地等方面優(yōu)于茅臺鎮(zhèn)，也好于其他產區(qū)，但是起步晚、建設工期長等因素也是不容忽視的。在云南省各級政府的支持下，在資本的推動下，虎口奪食，有時候還能奪下一大塊鮮肉。
03、生態(tài)，赤水河的“金礦”
羅永斌表示，赤水河是英雄河、美酒河、美景河、生態(tài)河。經過近年來持續(xù)不斷的努力，赤水河生態(tài)治理與修復工作取得顯著成效，各地也積極探索出一些好的經驗和做法，大家要相互學習交流、互相借鑒，共同推進赤水河生態(tài)保護工作。
四年前的6月25日，由茅臺集團發(fā)起，央視廣告經營管理中心以及四川郎酒、貴州習酒、貴州國臺、貴州釣魚臺等四家酒企共同參與的大型公益活動——“走進源頭、感恩鎮(zhèn)雄”在赤水河源頭第一村，云南省鎮(zhèn)雄縣赤水源鎮(zhèn)銀廠村長槽村民組拉開帷幕。茅臺、郎酒、國臺、釣魚臺和習酒共同捐資2400萬元，用于支持鎮(zhèn)雄縣脫貧攻堅、建設小康。
“用水思源”，感恩鎮(zhèn)雄。時任茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳代表川黔白酒企業(yè)對鎮(zhèn)雄的感恩，好生態(tài)是醬酒產區(qū)發(fā)展的命脈，也是茅臺發(fā)展的根本。
好生態(tài)給了赤水河流域白酒產區(qū)最好的發(fā)展黃金期。數據顯示，2018年～2020年，郎酒分別實現(xiàn)營業(yè)收入74.79億元、83.48億元、93.37億元。郎酒2021年實現(xiàn)銷售回款超過150億元，銷售醬香酒1.1萬噸。2022年，郎酒的目標是200億。對郎酒來說，150億到200億，難度不是太大。
2018年到2021年，習酒營收從50億元躍升至130億元，2022年的目標是實現(xiàn)營收177億元。截至6月15日，習酒銷售破100億元，完成上半年銷售計劃，實現(xiàn)時間過半任務過半。按照習酒的速度，超額完成全年任務，突破200億不成問題。
2021年金沙酒業(yè)營收60.66億元，同比增長122%。2022年金沙酒業(yè)目標銷售回款80億元，條件允許，可能邁入百億時代。
生態(tài)是云貴川醬酒企業(yè)和醬酒產業(yè)的命脈。習水縣《關于進一步規(guī)范白酒產業(yè)發(fā)展加強赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護推動白酒產業(yè)高質量發(fā)展的工作方案》，明確要求新進白酒企業(yè)產能不達到一定標準一律不準進入;外來非實體資本投資項目一律暫停;產能未經批準的一律不準擴張;醬香白酒習水集聚區(qū)控制性詳細規(guī)劃范圍外一律不允許再新增小作坊······從產能門檻、投資性質、生態(tài)環(huán)保等方面對習水產區(qū)的白酒行業(yè)發(fā)展進行科學規(guī)范，推進以習酒公司、茅臺201廠兩家百億企業(yè)為龍頭的白酒產業(yè)科學梯次發(fā)展結構，著力把習水經開區(qū)打造成500億級經濟開發(fā)區(qū)。
古藺、金沙等醬酒產區(qū)都先后出臺了生態(tài)保護和白酒產業(yè)高質量發(fā)展規(guī)劃。鎮(zhèn)雄赤水河源“高品質”白酒產業(yè)項目的先天優(yōu)勢注定，在生態(tài)保護上，白酒產區(qū)建設和白酒產業(yè)發(fā)展足以實現(xiàn)彎道超車。
“好飯不怕晚，好釀酒產區(qū)也沒有時間限制。”業(yè)界認為，40億，在赤水河流域，鎮(zhèn)雄和云南會淘出金塊來的。(原標題：鎮(zhèn)雄狂砸40億，能從赤水河淘出多少“黃金”?)
