理性飲酒作為全球性的話題,一直被許多國家關(guān)注。世界衛(wèi)生組織(WHO)指出,全求因非理性使用酒精(“非理性使用酒精”的定義為對飲酒者本人、他人或整個社會造成損害的飲酒行為,以及可使有害健康后果風(fēng)險增加的飲酒模式)每年可導(dǎo)致330 萬例死亡。捷克國家健康中心公布了對長期非理性飲酒(超過20年)人群的研究報告,報告顯示,1994年至2013年,全國約9萬人因過量飲酒住院,其中有2.5萬人死亡。死亡原因多為肝硬化、胃癌、缺血性心臟病等疾病引起,還包括酒駕和自殺;死亡人群中80%為男性,年齡在50歲左右,這與理性飲酒人群的壽命相比(捷克人均壽命72歲),足足縮短了二十多年。
同時在懷孕期間酗酒,會對胎兒造成嚴重傷害。孕婦飲酒,酒精能通過胎盤進入胎兒體內(nèi)直接毒害胎兒,影響其正常生長發(fā)育。而丈夫經(jīng)常酗酒的家庭中平均人工流產(chǎn)次數(shù)比其他家庭高很多。而且長期非理性飲酒還會造成肝硬化、血壓升高等疾病。
在中國傳統(tǒng)文化中,酒是承載和抒發(fā)情感的重要表達媒介,但在各種喜慶和交際場合,不理性的飲酒方式、習(xí)俗甚至“文化”較為常見。 “干杯文化”、“拼酒文化”、未成年人飲酒、特別是酒后駕駛等一系列非理性飲酒行為,不但損害了人們的身心健康,危害公共安全,影響了社會和諧,也讓消費者對酒產(chǎn)生了誤解。為在全社會中廣泛傳播理性文明飲酒理念,彰顯酒類行業(yè)對于社會責(zé)任的擔(dān)當(dāng),中國酒業(yè)協(xié)會一直致力于這方面工作的開展。
2008年4月8日,中國酒業(yè)協(xié)會在三屆五次理事會期間,舉辦了“倡導(dǎo)理性飲酒,做良好企業(yè)公民”論壇,提倡理性飲酒。
2008年10月19日-20日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的“2008世界酒業(yè)大會”在北京召開,倡導(dǎo)理性飲酒的同時,還在全國范圍內(nèi)開展“向酒駕說‘不’”等公益教育活動。