前不久,《華夏酒報(bào)》記者來(lái)到江西省宜春市的江西廣盈貿(mào)易有限公司,公司的專賣店里進(jìn)口葡萄酒琳瑯滿目,法國(guó)、澳大利亞、美國(guó)、智利等國(guó)家的葡萄酒陳列有序,店員禮貌地招呼著看酒的顧客,生意似乎很不錯(cuò)。
進(jìn)口葡萄酒占主導(dǎo)地位
記者在公司見(jiàn)到了江西廣盈貿(mào)易有限公司進(jìn)口葡萄酒主要的供應(yīng)商深圳南宇兄弟江西負(fù)責(zé)人張兵,據(jù)張兵介紹,進(jìn)口葡萄酒在宜春地區(qū)銷售已經(jīng)有7、8年了,江西廣盈貿(mào)易自2010年開(kāi)始代理銷售包括南宇兄弟公司在內(nèi)的進(jìn)口葡萄酒,這幾年公司的銷售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)很快,僅南宇兄弟公司的產(chǎn)品年銷售現(xiàn)已突破200萬(wàn)元,目前廣盈貿(mào)易還正在籌建“法國(guó)CASTEL酒水超市”,將會(huì)以超大規(guī)模和薈萃世界頂級(jí)名酒的超高品位領(lǐng)軍宜春的葡萄酒市場(chǎng),這也是其感覺(jué)到宜春進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)前景光明。
記者在臨近宜春開(kāi)發(fā)區(qū)的一家中型超市發(fā)現(xiàn),在超市的酒水區(qū),進(jìn)口葡萄酒陳列牌面很好,有幾個(gè)國(guó)家產(chǎn)區(qū)的葡萄酒還設(shè)有地堆。
超市的銷售人員告訴記者,現(xiàn)在來(lái)超市買葡萄酒的人比以前多了,早幾年只有國(guó)產(chǎn)葡萄酒比如張?jiān)、長(zhǎng)城才陳列打堆,近兩三年進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)者開(kāi)始慢慢火起來(lái)了,除節(jié)假日外,就是平時(shí)也有不少葡萄酒愛(ài)好者來(lái)超市選購(gòu)進(jìn)口葡萄酒。
在問(wèn)及國(guó)產(chǎn)葡萄酒市場(chǎng)的情況時(shí),該銷售人員對(duì)記者說(shuō),幾年前確實(shí)是國(guó)產(chǎn)葡萄酒的天下,進(jìn)口葡萄酒少有人問(wèn)津,而近幾年的形勢(shì)發(fā)生了很大變化,受進(jìn)口葡萄酒的沖擊,宜春國(guó)內(nèi)幾大品牌的銷量幾乎被進(jìn)口葡萄酒蠶食。
記者在宜春的多家超市走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),幾乎所有超市的酒水陳列部分進(jìn)口葡萄酒都占有顯著位置,其中兩家超市進(jìn)口葡萄酒還設(shè)有專柜,國(guó)產(chǎn)品牌盡管也有相應(yīng)陳列等,但僅限于張?jiān)、長(zhǎng)城等品牌,所占份額比例小了很多。
在袁州區(qū)的一家商場(chǎng),記者見(jiàn)到宜春市鑫達(dá)商貿(mào)有限公司總經(jīng)理肖敏,鑫達(dá)商貿(mào)經(jīng)營(yíng)著國(guó)內(nèi)的白酒、黃酒、葡萄酒、飲料等多個(gè)品種。
“隨著葡萄酒整體市場(chǎng)的發(fā)展,尤其是進(jìn)口葡萄酒文化推廣力度的不斷加大,宜春市場(chǎng)葡萄酒消費(fèi)增長(zhǎng)速度很快,但從整體形勢(shì)分析,進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)超越國(guó)產(chǎn)品牌,且發(fā)展勢(shì)頭依然很猛。以后宜春將是進(jìn)口葡萄酒的天下。”肖敏如實(shí)似乎又無(wú)奈地告訴記者。
認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)變,科學(xué)飲用
“在宜春,老百姓以前喝葡萄酒沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的飲用方式,大多數(shù)人是葡萄酒加雪碧、可樂(lè)飲用。”宜春地區(qū)長(zhǎng)年從事酒類銷售管理的黃勇告訴《華夏酒報(bào)》記者,“消費(fèi)者大多不懂得酒的好劣,只要是葡萄酒就摻著其它的飲料一起喝,即使是名莊酒也是這樣。”
其實(shí),黃勇說(shuō)的是國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)早期喝葡萄酒的一種普遍現(xiàn)象,那么現(xiàn)在宜春市場(chǎng)喝葡萄酒又是怎樣的一種現(xiàn)象呢?
“隨著進(jìn)口葡萄酒文化的推廣以及對(duì)葡萄酒知識(shí)的了解,喝葡萄酒加飲料的現(xiàn)象現(xiàn)在已經(jīng)很少了,消費(fèi)者開(kāi)始慢慢真正喜歡上了葡萄酒,尤其是進(jìn)口葡萄酒,這是這幾年來(lái)一個(gè)很好的轉(zhuǎn)變”。黃勇這樣告訴記者。
“消費(fèi)者飲酒方式的轉(zhuǎn)變和進(jìn)口葡萄酒平時(shí)的文化推廣以及知識(shí)普及是分不開(kāi)的。”江西省酒類協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊國(guó)永對(duì)記者說(shuō),“近幾年,宜春葡萄酒市場(chǎng)的品鑒活動(dòng)很多,一些葡萄酒愛(ài)好者積極參與,在這個(gè)過(guò)程中學(xué)習(xí)了解更多的葡萄酒知識(shí),再向各自周邊的人推廣,時(shí)間長(zhǎng)了,大家在飲用葡萄酒時(shí)就很注重它的品質(zhì)和文化了。”
“葡萄酒文化知識(shí)的推廣在宜春顯然是收到了不錯(cuò)的效果,從摻飲到純飲雖然只是一個(gè)簡(jiǎn)單的過(guò)程,但是看到絕大多數(shù)葡萄酒愛(ài)好者能更好地尊重葡萄酒文化,這幾年來(lái)我們的努力也是值得的,這也為進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)銷售起到了很大的幫扶作用”。長(zhǎng)期為江西市場(chǎng)推廣葡萄酒文化及培訓(xùn)葡萄酒知識(shí)的胡京榮對(duì)記者說(shuō)。