蘇玳酒農(nóng)抗議波爾多高鐵計(jì)劃

2014-12-05 13:39  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

蘇玳和巴薩克(Sauternes & Barsac)酒商聯(lián)盟(總干事辦公室)已呼吁停止兩項(xiàng)基建計(jì)劃——波爾多(Bordeaux)至圖盧茲(Toulouse)高鐵線(預(yù)計(jì)2024年開通),以及波爾多至達(dá)克斯(Dax)高鐵線(預(yù)計(jì)2027年開通)。據(jù)悉,受到這兩個(gè)工程項(xiàng)目影響的土地面積將達(dá)5,000公頃。

計(jì)劃中的波爾多高鐵脈絡(luò)將分布在南部的希隆河谷(Vallee du Ciron),因此,格拉夫(Graves)的酒商認(rèn)為,這將影響該產(chǎn)區(qū)的微氣候,尤以蘇玳最為嚴(yán)重。

眾所周知,蘇玳產(chǎn)區(qū)以甜白葡萄酒著稱,其出眾的品質(zhì)正與希隆河谷獨(dú)特的微氣候息息相關(guān)——該地區(qū)的樹木有利于希隆河進(jìn)入產(chǎn)區(qū)后使氣溫降低,進(jìn)而形成霧并生出貴腐菌。如果此項(xiàng)工程計(jì)劃繼續(xù)施行,希隆地區(qū)的樹木將被大量砍伐,而蘇玳的微氣候也會受到嚴(yán)重破壞。

多年來,各家酒商一直都反對這項(xiàng)計(jì)劃,但始終無濟(jì)于事。菲利普·迪蘭(Philippe Dejean)是哈寶酒莊(Chateau Rabaud-Promissaid)的莊主,他表示,“希隆地區(qū)氣候濕潤,樹木林立,對于秋季成霧,進(jìn)而催生貴腐菌至關(guān)重要。將要興建的高鐵工程如此龐大,必然會破壞這里的微氣候。”

值得一提的是,格拉夫相關(guān)葡萄酒機(jī)構(gòu)已經(jīng)提交了專業(yè)報(bào)告,描述了工程對于希隆地區(qū)的嚴(yán)重影響。據(jù)說,此項(xiàng)計(jì)劃雖然不會造成太多浪費(fèi),但一定會造成污染并破壞生態(tài),而工程的好處無非是縮短幾分鐘的路程時(shí)間。與此同時(shí),蘇玳和巴薩克酒商聯(lián)盟總干事辦公室已呼吁市民共同參加持續(xù)到12月8日的抗議活動(dòng)。

    關(guān)鍵詞:蘇玳 波爾多 葡萄酒  來源:紅酒世界網(wǎng)  佚名
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