市場(chǎng)混戰(zhàn)升級(jí) 國(guó)產(chǎn)葡萄酒多元化趨勢(shì)明晰

就在白酒企業(yè)牽手海外葡萄酒巨頭擴(kuò)張業(yè)務(wù)版圖的同時(shí)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)也嘗試通過(guò)海外業(yè)務(wù)來(lái)應(yīng)對(duì)進(jìn)口葡萄酒的沖擊。事實(shí)上，進(jìn)入2018年，因受到國(guó)外葡萄酒大量涌入，以及國(guó)外葡萄酒產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間進(jìn)一步下移帶來(lái)的影響,國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)特別是中低價(jià)位葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。在此情況下，通過(guò)收購(gòu)海外酒莊及品牌，逆向推動(dòng)企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)的份額提升成為選擇，但時(shí)至今日，海外探索仍未對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)的業(yè)績(jī)帶來(lái)實(shí)質(zhì)性的拉動(dòng)。

在十月末張?jiān)０l(fā)布的第三季度公告中，企業(yè)1-9月?tīng)I(yíng)業(yè)收入為38.6億元，同比增長(zhǎng)1.65%;凈利潤(rùn)為7.69億元，同比下滑5.69%，延續(xù)了半年報(bào)中凈利下滑的態(tài)勢(shì)。從去年第三季度公布的數(shù)據(jù)看，張?jiān)５膬衾麧?rùn)便出現(xiàn)了同比下滑，直至年報(bào)發(fā)出時(shí)，顯示的凈利潤(rùn)方出現(xiàn)小幅上升。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，海外業(yè)務(wù)成為影響張?jiān)＠麧?rùn)走低的另一重要原因。張?jiān)Ｆ煜挛靼嘌缾?ài)歐集團(tuán)盡管出現(xiàn)業(yè)績(jī)回暖，但新加入的智利魔獅等海外企業(yè)利潤(rùn)表現(xiàn)的走低，拖累了企業(yè)整體的利潤(rùn)表現(xiàn)。從張?jiān)０肽陥?bào)可以看到，旗下西班牙愛(ài)歐集團(tuán)已實(shí)現(xiàn)扭虧，凈利潤(rùn)為121.4萬(wàn)元;旗下智利魔獅葡萄酒簡(jiǎn)式股份公司小幅虧損28.19萬(wàn)元。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，盡管張?jiān)０l(fā)力海外的步伐或?qū)⒗^續(xù)加快，但仍面臨不小的壓力,且由于海外業(yè)務(wù)體量較小，需要更長(zhǎng)培育期。

業(yè)內(nèi)人士表示，對(duì)于國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)而言，海外并購(gòu)不僅需要高額的資金，收購(gòu)之后的人力統(tǒng)籌、資源管理等都與國(guó)內(nèi)有著截然不同的表現(xiàn)。作為國(guó)產(chǎn)葡萄酒巨頭的張?jiān)：Ｍ庵�路尚不順�(biāo)�，普遍存在資金壓力的其他國(guó)產(chǎn)企業(yè)，尤其是中小型葡萄酒企業(yè)更需謹(jǐn)慎。如何避免因水土不服造成的損失，將成為擺在國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)面前的長(zhǎng)期話題。

多品類共生漸成主導(dǎo)

無(wú)論是白酒巨頭多渠道探索葡萄酒業(yè)務(wù)，還是國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)在海外之路上尋尋覓覓，都在釋放出新時(shí)期的一個(gè)具體信號(hào)，那就是固步自封的經(jīng)營(yíng)模式正漸行漸遠(yuǎn)。融澤咨詢酒類營(yíng)銷專家劉曉威便表示，近幾年消費(fèi)群體之間的劃分界線越來(lái)越不明晰，消費(fèi)者更有意愿進(jìn)行多元化的選擇，多元化的飲酒趨勢(shì)逐漸成為主導(dǎo)，因此未來(lái)肯定是多種品類的酒共生的形式。

從營(yíng)銷策略上來(lái)看，無(wú)論是白酒與葡萄酒之間的結(jié)合，還是收購(gòu)海外酒莊充實(shí)葡萄酒企業(yè)自身產(chǎn)品陣容，都可以渠道共通，產(chǎn)品互補(bǔ)。將葡萄酒產(chǎn)品納入到白酒企業(yè)與海外企業(yè)現(xiàn)成的終端銷售網(wǎng)絡(luò)中，不需要構(gòu)建新的銷售體系。利用現(xiàn)有渠道做增量，順應(yīng)市場(chǎng)潮流做互補(bǔ)是明智的做法。事實(shí)上，富邑葡萄酒集團(tuán)亞洲、中東、非洲及全球旅游零售董事總經(jīng)理狄勝在與瀘州老窖集團(tuán)合作的現(xiàn)場(chǎng)也提及到，瀘州老窖集團(tuán)在中國(guó)擁有強(qiáng)大市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)以及豐富經(jīng)驗(yàn)，與之合作能夠?qū)⒏灰仄咸丫萍瘓F(tuán)的更多產(chǎn)品帶入中國(guó)市場(chǎng)。

與此同時(shí)，進(jìn)入2018年，消費(fèi)者消費(fèi)視野的拓寬以及對(duì)酒類產(chǎn)品非價(jià)格因素的關(guān)注，正推動(dòng)著葡萄酒品牌以及產(chǎn)區(qū)來(lái)源朝著多元化方向發(fā)展。而消費(fèi)者傾向購(gòu)買進(jìn)口葡萄酒，品牌方難以尋找目標(biāo)客群的分布等具體原因的存在，也導(dǎo)致消費(fèi)者在選擇葡萄酒產(chǎn)品時(shí)呈現(xiàn)出較弱的品牌忠誠(chéng)度，這也要求企業(yè)提供更多元化的高品質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行選擇。