張?jiān)０l(fā)“漲價(jià)函” 打響葡萄酒新年漲價(jià)第一槍

日前，快訊君獲悉，煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸丫其N售公司下發(fā)價(jià)格調(diào)整溝通函，函件主要內(nèi)容為：

1.解百納產(chǎn)品，根據(jù)每款產(chǎn)品不同銷售規(guī)模，發(fā)票價(jià)格分別上調(diào)1-5元/瓶。

2.普通干紅、普通干白產(chǎn)品，根據(jù)每款產(chǎn)品的不同銷售規(guī)模，發(fā)票價(jià)分別上調(diào)0.5-2元/瓶。

3.甜酒、起泡酒產(chǎn)品，根據(jù)每款產(chǎn)品的不同銷售規(guī)模，發(fā)票價(jià)分別上調(diào)0.4-0.8元/瓶。

4.酒莊酒、第九代解百納、醉詩(shī)仙、中檔干白、百年星緣、貴馥、味美思以及雙支禮盒產(chǎn)品，價(jià)格不調(diào)整。

5.本次價(jià)格調(diào)整自2019年1月1日起執(zhí)行。

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1、漲價(jià)可能為進(jìn)一步清理品牌

值得關(guān)注的是，此次漲價(jià)通知里的均提到“根據(jù)每款產(chǎn)品的不同銷售規(guī)模，發(fā)票價(jià)分別上調(diào)”這一關(guān)鍵點(diǎn)，有行業(yè)人士分析，張?jiān)Ｔ陂_年的漲價(jià)動(dòng)作，是希望以回款金額為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)旗下品牌進(jìn)行梳理，對(duì)于銷量較大的產(chǎn)品，漲價(jià)幅度較小;而銷量不達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品，經(jīng)銷商則要承擔(dān)更大的漲價(jià)壓力。

“實(shí)際上這是變相對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行清理。”她談到。

今年前三季度，張?jiān)��?shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入38.6億元，同比增長(zhǎng)1.65%;凈利潤(rùn)7.69億元，同比下降5.69%。其中第三季度營(yíng)業(yè)收入10.32億元，同比增長(zhǎng)0.14%，針對(duì)第三季度增速放緩，張?jiān)９俜奖硎?ldquo;主要是由于低端酒的增速放緩所致”。

此外，快訊君獲悉，一方面張?jiān)Ｔ诮衲陜?nèi)將重點(diǎn)放在高端白蘭地的推廣上，使得高端白蘭地取得較好的增長(zhǎng);另一方面，今年年初張?jiān)４_立“聚焦大單品、聚焦高品質(zhì)、聚焦中高端”的產(chǎn)品戰(zhàn)略，加快產(chǎn)品梳理和骨干經(jīng)銷商體系建設(shè)，大力壓縮產(chǎn)品品項(xiàng)，將高端產(chǎn)品聚集在“摩塞爾”、“愛(ài)斐堡”、“卡斯特”、“黃金冰谷”、“巴保男爵”、“瑞那城堡”、“丁洛特”等七大酒莊產(chǎn)品以及“可雅”白蘭地。

在同樣的資金下,經(jīng)銷商會(huì)傾向于拿利潤(rùn)空間高的產(chǎn)品,導(dǎo)致其他產(chǎn)品尤其是低端產(chǎn)品在市場(chǎng)動(dòng)銷會(huì)被弱化。張?jiān)Ｔ谠�旦�?jié)點(diǎn)進(jìn)一步挺價(jià)，在梳理產(chǎn)品價(jià)格體系、進(jìn)一步擴(kuò)大單品營(yíng)收之外，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品聚焦或是此次漲價(jià)的重要目的。

2、國(guó)產(chǎn)葡萄酒洗牌期來(lái)臨?

進(jìn)入2018年，國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)日趨激烈，消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒選擇的多元化，正推動(dòng)葡萄酒企業(yè)思考如何挖掘更新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。此外，受到國(guó)外葡萄酒大量涌入，國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間進(jìn)一步下移,中低價(jià)位葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更是異常激烈。

根據(jù)快訊君梳理，國(guó)產(chǎn)葡萄酒幾大巨頭張?jiān)�、長(zhǎng)城、通天股份包括茅臺(tái)葡萄酒等企業(yè)都有在年內(nèi)都有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性調(diào)整動(dòng)作。繼去年年底淘汰掉407個(gè)產(chǎn)品之后，長(zhǎng)城葡萄酒今年年中再砍掉163個(gè)產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)兩次梳理，長(zhǎng)城葡萄酒產(chǎn)品數(shù)已由之前的1000多個(gè)精簡(jiǎn)至如今的400多個(gè);而得益于產(chǎn)品聚焦，通天酒業(yè)在今年扭虧為盈;今年高調(diào)“染紅”的茅臺(tái)，亦大力清洗產(chǎn)品線，聚焦到30個(gè)左右的品牌上，并同步提升單品價(jià)格。

從近幾年我國(guó)葡萄酒的產(chǎn)量情況來(lái)看，2012-2017年以來(lái)我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量呈逐年下滑態(tài)勢(shì)。而據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2018年10月我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到6.3萬(wàn)千升，同比下降7.4%;1-10月葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到50.6萬(wàn)千升，累計(jì)下降6.1%。

▲數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

毫無(wú)疑問(wèn)的是，葡萄酒品牌有著與白酒行業(yè)不一樣的消費(fèi)認(rèn)知，但國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量的連續(xù)下滑與張?jiān)�、長(zhǎng)城在市場(chǎng)的表現(xiàn)有著悖離的邏輯關(guān)系，再加上茅臺(tái)、洋河、瀘州老窖紛紛入局，似乎都預(yù)示著國(guó)產(chǎn)葡萄酒將迎來(lái)一個(gè)重大的發(fā)展機(jī)遇。

而在這一場(chǎng)追逐風(fēng)口的浪潮中，葡萄酒行業(yè)的馬太效應(yīng)將凸顯，具有品牌價(jià)值以及品質(zhì)背書的葡萄酒將會(huì)充分享受消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的紅利。而名優(yōu)企業(yè)在將提升整體利潤(rùn)演繹成主線劇情時(shí)，中小企業(yè)、低端產(chǎn)品的加速淘汰也將成為國(guó)產(chǎn)葡萄酒發(fā)展的支線劇情。