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寧夏葡萄酒產業(yè)確立“小酒莊,大產區(qū)”發(fā)展模式

2014-12-25 10:25  中國酒業(yè)新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

12月23日,在銀川舉辦的全區(qū)葡萄與葡萄酒產業(yè)發(fā)展工作會議上,制定了2015年銀川葡萄酒產業(yè)的整體發(fā)展方向。“小酒莊,大產區(qū)”的模式給寧夏葡萄酒產業(yè)指明了道路,全區(qū)已建成葡萄酒加工企業(yè)58家,生產能力19萬噸,形成總產值40億元以上。

葡萄酒產業(yè)面臨“內憂外患”

近年來,葡萄酒產業(yè)在全國多省份大力推廣,過快發(fā)展致部分地區(qū)大面積的葡萄園荒廢。甘肅張掖因葡萄酒過度種植,葡萄產能過剩質量低下,十幾年樹齡的葡萄每公斤售價才3元。與此同時,來自國外的進口原裝酒,以其低廉的價格吸引了大批入門級葡萄酒愛好者。

自治區(qū)政府黨組副書記、賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯(lián)合會主席郝林海分析,寧夏得天獨厚的地理環(huán)境和自然氣候,適合酒莊生產精品酒莊酒。一些外地企業(yè)由于沒有辦法保證葡萄種植的質量,只能生產大批量的低檔酒,而國內葡萄酒的消費群體越來越成熟,人們寧可去買一瓶進口的原裝酒,也不愿意喝一瓶低檔低價的工廠酒。

葡萄產業(yè)成我區(qū)新經濟增長極

面對“內憂外患”,寧夏開始選擇做“精品酒”。賀蘭山東麓土壤、光照、降雨、氣候、可控水條件在全世界都不多見,堪稱中國的“波爾多”。賀蘭山東麓產區(qū)也正是按照法國波爾多產區(qū)規(guī)劃,今后將形成由小酒莊組成的大型精品葡萄酒產區(qū),成為寧夏的又一張名片。

郝林海認為,用綠色產業(yè)代替高耗能產業(yè),是我區(qū)經濟可持續(xù)發(fā)展的又一經濟增長點。初步統(tǒng)計,近年來,賀蘭山東麓葡萄酒先后在國際國內葡萄酒大賽上獲得100多個獎項,西夏王、類人首、加貝蘭、巴格斯、立蘭、銀色高地等一批自主品牌企業(yè)迅速崛起。

寧夏葡萄酒也有投資價值

12月19日,寧夏兩款葡萄酒經過專家隊伍嚴格評審,與小拉菲等世界名酒一起在渤海國際葡萄酒交易中心上市,成為在該交易中心上市的唯一國產葡萄酒。

寧夏出產的葡萄酒在渤海國際葡萄酒交易所上市交易,這標志著我區(qū)葡萄酒銷售模式已從傳統(tǒng)交易方式走向期貨電子盤交易方式,葡萄酒正式成為投資品。渤海國際葡萄酒交易所是繼倫敦、紐約國際葡萄酒交易所之后的世界第三家葡萄酒交易所,是面向國內外所有葡萄酒產品的國家級專業(yè)化葡萄酒現(xiàn)貨交易平臺。葡萄酒也由原來的舶來品、消費品,變成了具有投資理財價值的儲蓄型產品。

“世界提到葡萄酒除了想到法國波爾多、勃艮第,還一定會提到寧夏的賀蘭山東麓,這張名片預示著賀蘭山葡萄酒得到了全世界的認可。”葡萄酒專家李華教授說。經過一年多的嚴格考證,外交部北京外交人員服務局把國內第一個“外交使節(jié)酒生產基地”的牌子掛在了寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司。

    關鍵詞:葡萄酒 寧夏  來源:銀川晚報  李鯤鵬
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