選購一瓶好葡萄酒固然非常重要,但選擇一款恒溫葡萄酒柜也非常重要。特別是當(dāng)您的愛酒越來越多,在短期內(nèi)又消化不完時,如何儲存葡萄酒呢?佳釀網(wǎng)小編提醒你這時您就該考慮購買恒溫酒柜了!
恒溫酒柜大致分成以下幾類,您可依自己的需求挑選合適的酒柜:
1. 單一溫控酒柜
因為只有單一的溫控功能,因此只能選擇全部儲藏紅葡萄酒或是全部都放白葡萄酒。其價位較低,可儲存24瓶酒,適合葡萄酒新手選擇。
2. 雙溫控酒柜
可以調(diào)整成兩個恒溫空間,可以同時儲藏紅、白葡萄酒或是起泡酒,甚至甜酒。
3. 嵌入式恒溫酒柜
如果你很在意廚房的設(shè)計,又有比較多的預(yù)算,那嵌入式恒溫酒柜是最佳的選擇!你甚至可以考慮在廚房設(shè)計一個小吧臺,將酒柜設(shè)計在吧臺下的櫥柜中,尺寸也可以特別訂做。
另外保存一瓶陳年好酒需要考慮的不僅僅是溫度,就連震動、日照以及空氣質(zhì)量,都是影響葡萄酒儲藏的重要因素。下列幾點是在選購葡萄酒柜時必須考慮進去的。
1. 壓縮機
2. 光害
3. 空氣質(zhì)量
4. 濕度控制
5. 降溫速度