葡萄酒醒酒小常識(shí)

不同紅酒的醒酒時(shí)間不同，醒酒的過(guò)程也有一些小常識(shí)，讓紅酒順利醒來(lái)!

1、年份越輕且高單寧的紅酒，醒酒時(shí)間越長(zhǎng)。

2、葡萄酒倒入醒酒器后，可以將其輕輕搖晃。

3、使用快速醒酒器所需的時(shí)間比碟型醒酒器來(lái)得短，但老酒不建議用快速醒酒器。

4、用攪拌醒酒機(jī)來(lái)醒酒，可使酒香更加突顯。

5、學(xué)習(xí)如何一邊用蠟燭或手電筒、一邊將未過(guò)濾的酒慢慢倒入醒酒器。

6、可用不銹鋼濾網(wǎng)將葡萄酒渣與葡萄酒分離。

7、大多數(shù)的紅酒入醒酒瓶后，最多持續(xù)12–18個(gè)小時(shí)。