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里奧哈葡萄酒金絲包裝只為保證正品

2015-03-05 10:34  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

在高科技發(fā)達的今天,人們可以用微芯片或掃描條形碼的技術(shù)來保護葡萄酒的真實來源(雖然還不能夠完全杜絕假冒偽劣的行為)。然而,在高技術(shù)發(fā)展以前,很多葡萄酒生產(chǎn)商只能自己想辦法保護葡萄酒的權(quán)益。 西班牙著名的里奧哈葡萄酒都用金絲網(wǎng)包裝,大概聰明的你已經(jīng)想到原因了吧。

有人會說葡萄酒生產(chǎn)商只是在努力保護他們的利潤。但是請記住,就如藝術(shù)品一樣,當(dāng)葡萄酒開始銷售時,葡萄酒生產(chǎn)商不可能有任何額外的利潤的。他們保護葡萄酒權(quán)益的目的是為了自我保護,因為如果有人剛好喝到了假冒他們的葡萄酒,該葡萄酒的名譽將受到嚴重的影響,而且葡萄酒生產(chǎn)商對這些假冒葡萄酒也將無能為力。

現(xiàn)在,我們就可以探討高端里奧哈(Rioja)葡萄酒酒瓶上的金絲網(wǎng)的來源了。1858年,阿梅薩卡·瑞格爾侯爵(Don Camilo Hurtado de Amezaga)創(chuàng)立了瑞格爾侯爵酒莊(Marques de Riscal,西班牙一個貴族頭銜,西班牙國王菲利普五世于1708年授予巴爾塔薩侯爵,至今只有7人擁有該頭銜)。瑞格爾對酒莊的名字非常自豪,在他建立酒莊之前,他曾赴法國波爾多學(xué)習(xí)法國傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)。在他學(xué)成歸來時,借鑒法國釀酒工藝,采用法國橡木桶釀造的葡萄酒獲得了熱烈的反響,深受市場的歡迎。然而,很快瑞格爾侯爵酒莊的葡萄酒就被人假冒了。

為了保護自己和瑞格爾侯爵酒莊葡萄酒的名譽,瑞格爾發(fā)明了用鐵絲網(wǎng)包裹酒瓶的方法,以防止造假的人打開瓶塞,用劣質(zhì)的葡萄酒替換瓶內(nèi)的好酒;或者直接用用過了的酒瓶重新裝酒換塞,因為只要鐵絲網(wǎng)一取下來就會斷掉,而一旦取下來就會再也不能原封不動地套在酒瓶上了。所以,如果酒瓶上的鐵絲網(wǎng)出了問題的話,消費者就可以懷疑這瓶酒是假冒的。

瑞格爾的發(fā)明取得了非常大的成功,很快其他高品質(zhì)的里奧哈葡萄酒生產(chǎn)商也紛紛效仿,以此保護他們寶貴葡萄酒的權(quán)益。隨著時間的推移,金絲網(wǎng)的使用變得非常普遍了,這也成為里奧哈高品質(zhì)葡萄酒的一種象征。如今,一些酒莊依然在酒瓶上使用金絲網(wǎng),主要不是為了防止假冒,而是遵循一種傳統(tǒng)的方式。

    關(guān)鍵詞:里奧哈 葡萄酒 金絲包裝 正品  來源:紅酒世界  佚名
    (責(zé)任編輯:程亞利)
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