紅酒就貴在酸澀苦 不喝你就虧大咯！

我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵是前段時(shí)間微博上很紅的一句話看到這句話，便立馬戳中心懷慶幸自己是個(gè)愛酒之人當(dāng)然，我也很鼓勵(lì)你喝葡萄酒，原因不勝枚舉

葡萄酒養(yǎng)生的功效現(xiàn)在人們都知道但是有些人還是很少喝它寧可花費(fèi)成千上萬買高級(jí)的補(bǔ)品也會(huì)與葡萄酒保持距離這些人，應(yīng)該是和葡萄酒一些小誤會(huì)

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① 葡萄酒：酸

葡萄酒的酸，可真不少，我們知道的就有蘋果酸、乳酸、酒石酸、檸檬酸等等。

這些酸味物質(zhì)就是令葡萄酒喝起來非常清新爽口的主要原因，而且酸度高了，會(huì)有很好的殺菌、防腐的作用。

而且最重要的是，酸味物質(zhì)可以起到很好的抗衰老的效果，劉嘉玲每天飯后一杯檸檬汁，今年52歲了，現(xiàn)在依然擁有年輕的面貌。所以說酸雖然讓人接受不了，但是它的效果確實(shí)顯而易見的。

② 葡萄酒：澀

葡萄酒的澀，就是單寧這個(gè)物質(zhì)在搞鬼。單寧是一種酚類物質(zhì)，它作用于我們的口腔的表面，讓口腔產(chǎn)生一種收縮感，這種感覺就是我們所說的“澀”。

單寧是葡萄酒的一種重要組成部分，可以增加葡萄酒的層次，決定酒的風(fēng)味、結(jié)構(gòu)與質(zhì)地，并且增加葡萄酒的平衡度和復(fù)雜度。

單寧是一種非常好的抗氧化劑，是人體內(nèi)自由基和活性氧的殺手，可以讓皮膚收斂、去皺、美白、抗衰老、防腐殺菌的作用。和酸一樣，雖然澀也不是讓人喜歡的口感，但卻對(duì)身體有不少好處。

③ 葡萄酒：貴

一小瓶江小白也就十來塊錢，一瓶青島啤酒連十塊錢都不到，喝點(diǎn)好的果汁也才十多塊，一瓶紅酒，便宜的八九十塊錢，貴的成千上萬，平民老百姓能喝的起嗎?

其實(shí)這么想就錯(cuò)了，喝點(diǎn)紅酒養(yǎng)生保健并不用喝的非常多，一個(gè)星期喝一瓶也是可以的，平均到每天，估計(jì)還沒有你喝一次啤酒的貴呢。

所以正確的喝酒方法才是養(yǎng)生保健的關(guān)鍵。一個(gè)星期喝一瓶，也是不錯(cuò)的選擇。

④ 喝完后勁大

紅酒之所以后勁大，這與葡萄酒的作用機(jī)理是相同的，葡萄酒中的物質(zhì)本身就具有軟化血管，促進(jìn)新陳代謝的作用，所以喝酒后酒精就會(huì)快速通過軟化的血管，加速酒的吸收，因而，喝完酒后勁就特別大。

而且，葡萄酒本身就是果酒，經(jīng)常性的就會(huì)一不小心喝醉。其實(shí)任何酒精的飲料都會(huì)喝醉都有后勁，只不過要適量飲用，才能避免酒后頭疼、脫水等癥狀。

所以說，如果因?yàn)檫@些原因而不喝紅酒，你就真的虧大了!

如果有人問你喜歡喝什么酒，你說葡萄酒，對(duì)方可能會(huì)說：哇，你好高大上哦!因?yàn)�，在很多人眼中，葡萄酒就是一種品位的象征。它不僅能給人以美妙的味覺享受，更是一種時(shí)尚潮流的飲品。

生活質(zhì)量和品位是一種求好的精神，是在一個(gè)有限的條件下尋求最好的風(fēng)格與方式，這才是真正的生活質(zhì)量和品位。在自己有限的條件內(nèi)，尋求最適合自己的葡萄酒，它有滋有味，它有益健康，何樂而不為?

一瓶葡萄酒，出產(chǎn)它的酒莊經(jīng)過了怎樣的發(fā)展，它又是怎樣從葡萄藤上的果實(shí)變成瓶中的佳釀，這些過程都凝聚了人們的勤勞和智慧。采摘、壓榨、發(fā)酵、過濾到裝瓶，每一步都是文化的積累和品質(zhì)的提升。

你喝的不僅是葡萄酒，還有它的歷史和文化啊!