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西餐怎么吃?千萬(wàn)注意這些細(xì)節(jié)

2018-10-23 08:13  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

比起中餐,西餐各種餐具的具體用途和用餐禮儀往往讓我們頭痛不已,但美酒肯定少不了美食為伴,我們又怎肯放棄別有一番風(fēng)味的西餐呢?

因此,我們還是需要深入地了解一下,究竟該如何更加優(yōu)雅地享用西餐→

首先,我們應(yīng)先了解在正式用餐時(shí),各種餐具的擺放位置、具體用途和使用順序,這可以在很大程度上解決我們不知道該從何入手的窘境。

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然鵝,了解餐具的具體用途僅僅是第一步,雖然西餐一般按照上菜順序和菜式使用餐具即可,但在具體用餐時(shí)還有很多需要注意的細(xì)節(jié)。

因此,我們挑出了一些享用西餐時(shí)常犯的小錯(cuò)誤或是一些可能會(huì)被別人覺得“不優(yōu)雅”的關(guān)鍵點(diǎn),來(lái)幫你避免用餐時(shí)的小尷尬!

√ 入座時(shí)從座椅的左側(cè)入座。

√ 落座時(shí),最好和椅背保持約5cm的空隙,不要緊貼。

√ 餐巾對(duì)折,平鋪在腿上,防止用餐時(shí)濺落。

√ 餐前面包就近用手拿取,放置面包碟中,不要用叉子哦~

√ 面包需放在碟子中,撕成小塊(可抹上黃油)入口,不可手持整塊咬

√ 咀嚼東西的時(shí)候,嘴巴要閉緊,保持細(xì)嚼慢咽。

√ 左手持叉,右手持刀,握住后將雙手的食指搭于刀叉上。

√ 用餐時(shí),手臂輕輕垂下,不要揚(yáng)起,將手腕置于桌上。

√ 用餐時(shí)需注意坐姿,后背需保持挺直。

√ 手由內(nèi)至外舀著喝湯,防止湯汁濺到身上。

√ 最后剩的一點(diǎn)可以將湯碗一側(cè)抬起,再用勺舀起。

√ 主菜是牛排時(shí),切割時(shí)不能發(fā)出聲音,吃一口,切一口。

√ 切牛排應(yīng)由外側(cè)向內(nèi)側(cè)切,不能向拉鋸子方式切,亦不要拉扯。

√ 中途需要離席時(shí),可以將餐巾平鋪在座位上。

√ 飲酒時(shí),需手持杯柄,不可握住杯肚,以免影響酒的溫度。

√ 喝咖啡時(shí),勺子需放在杯碟內(nèi),只是攪拌用途,不要用勺子喝咖啡。

√ 用餐結(jié)束后,將餐巾疊好,放在坐椅上。

如果能注意到這些細(xì)節(jié),那么,我們?cè)诔晕鞑蜁r(shí)也可以表現(xiàn)得很“內(nèi)行”了哦~

    關(guān)鍵詞:葡萄酒 西餐  來(lái)源:葡萄酒評(píng)論  佚名
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