白酒塑化劑

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酒鬼酒是我國高端酒行列品牌，在2012年11月19日被爆由上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司查出塑化劑超標2.6倍。自酒鬼酒塑化劑事件之后，白酒行業(yè)對白酒所含塑化劑事件都如同熱鍋上的螞蟻，一旦哪一個白酒行業(yè)爆出塑化劑事件便鬧得人心惶惶。

佳釀網(wǎng)小編提醒大家，其實不是每一種塑化劑都對人體有毒害作用，人們不必將塑化劑事件鬧的雞犬升天，多數(shù)塑化劑對人體還是沒有危害的。

由于公眾對白酒中塑化劑含量的影響存在憂慮，國家食品安全風(fēng)險評估中心根據(jù)國際通用原則和方法，充分利用國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測、專項檢測和監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)，依據(jù)中國居民食物消費量和主要食品中塑化劑含量數(shù)據(jù)，對成人飲酒者的健康風(fēng)險進行了評估。

據(jù)了解，DEHP和DBP在很多國家都被批準用于食品接觸材料，即可用于食品容器和包裝材料的生產(chǎn)。目前，各國均沒有制定食品中塑化劑限量標準。國家食品安全風(fēng)險評估專家委員會認為，對于60kg體重的人來講，每天攝入3.0mg的DEHP和0.6mg的DBP是安全的，這與歐洲食品安全局評估制定的安全限量一致。綜合考慮各項因素后，專家組確定，白酒中DEHP和DBP的含量分別在5.0mg/kg和1.0mg/kg以下時，對飲酒者的健康風(fēng)險處于可接受水平。

塑化劑也有不同的種類，根據(jù)含量的不同，有的對人體有所危害，所以在喝酒的時候我們一定要注意塑化劑的含量和塑化劑的種類。不要盲目只要一聽見塑化劑事件便鬧的像禽流感一般。

白酒行業(yè)屢遭挫折，現(xiàn)在需要不斷地穩(wěn)定，也需要人們對白酒行業(yè)以及白酒品牌的認可，大型知名白酒品牌可能會利用塑化劑來加大白酒的生產(chǎn)以保證自己的白酒市場，但是地方白酒像漢華酒業(yè)這種有著穩(wěn)定地方白酒區(qū)域的白酒行業(yè)是不會涉及到塑化劑事件，人們對白酒的購買意向可以在這種緊急時期有所調(diào)整。