兩大因素致使中高端市場(chǎng)商機(jī)重現(xiàn)
在談到為何中高端市場(chǎng)突然重新受到青睞和重視這個(gè)問(wèn)題時(shí),被訪者普遍認(rèn)為有幾大原因組成:
其一:茅臺(tái)、五糧液漲價(jià)后的市場(chǎng)空間已現(xiàn)
這一點(diǎn)是被訪者所普遍提到的原因。“2016年以來(lái),茅臺(tái)、五糧液等高端酒呈現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升的勢(shì)頭。其價(jià)格的上漲,為次高端市場(chǎng)留下了足夠的空間。目前300-600元價(jià)格帶上,空間已經(jīng)留出,而參與者除了劍南春、夢(mèng)之藍(lán)、水井坊、舍得外,并不多,積極補(bǔ)位這個(gè)市場(chǎng)是區(qū)域名酒2017年的重點(diǎn)工作。”
“在行業(yè)前一波調(diào)整期里,茅臺(tái)、五糧液等名酒紛紛下調(diào)價(jià)格,把區(qū)域名酒普遍擠出了這個(gè)市場(chǎng),回到了300元以內(nèi)求生存和發(fā)展。此次茅五提價(jià),讓區(qū)域名酒有了再發(fā)力的機(jī)會(huì)。”
另外,有經(jīng)銷商認(rèn)為,目前次高端市場(chǎng)上幾家企業(yè)表現(xiàn)都不俗。“劍南春、夢(mèng)之藍(lán)2016年的增長(zhǎng)眾所周知,紅花郎15、水井坊、舍得、瀘州老窖窖齡酒等也呈現(xiàn)出了很好的增長(zhǎng)勢(shì)頭,這些都說(shuō)明了這個(gè)市場(chǎng)容量沒(méi)有問(wèn)題。”
其二:消費(fèi)需求重啟
有企業(yè)相關(guān)人士認(rèn)為,2016年以來(lái),消費(fèi)升級(jí)貫穿整個(gè)人群。“今年春節(jié)期間,衡水老白干方面賣得最好的就是15和20,老百姓喝好酒的需求在提升。”
另外,有經(jīng)銷商表示,商務(wù)市場(chǎng)的活躍也為這個(gè)市場(chǎng)的需求增加了不少活力。“從去年下半年到目前,能夠明顯的感受到,商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)合在增多,而這個(gè)價(jià)格帶正是滿足大多數(shù)的商務(wù)用酒所需。”
在盛初咨詢副總經(jīng)理侯帥看來(lái),次高端市場(chǎng)上,除了茅臺(tái)五糧液漲價(jià)所帶來(lái)的空間外,本身也呈現(xiàn)出了擴(kuò)容之勢(shì)。
盛初咨詢資深總監(jiān)楊驥則認(rèn)為,目前在各個(gè)區(qū)域市場(chǎng)看來(lái),300-600元的價(jià)格帶上,因?yàn)閰⑴c者少,競(jìng)爭(zhēng)并不非常激烈,此時(shí)占位是有效和務(wù)實(shí)之舉。
“價(jià)格如果再往上,對(duì)品牌力的要求就更高了。所以,300-600元,區(qū)域名酒可以根據(jù)自己情況進(jìn)行一搏。如果價(jià)格再往上,一方面短期沒(méi)量,另外,品牌力還是會(huì)偏弱,競(jìng)爭(zhēng)力不足。”
區(qū)域名酒在中高端市場(chǎng)上的利弊分析
區(qū)域名酒做中高端市場(chǎng)不是新鮮的事情。在限制三公之前,幾乎所有的區(qū)域龍頭酒企在這塊市場(chǎng)上都有布局,也都有著一定的市場(chǎng)份額。不過(guò),新的形勢(shì)下,其挑戰(zhàn)也有所不同。
對(duì)于其優(yōu)勢(shì),有企業(yè)人士認(rèn)為,地域化是區(qū)域名酒最大的優(yōu)勢(shì)。“除了消費(fèi)者對(duì)地方品牌有情感外,一般區(qū)域龍頭酒企其當(dāng)?shù)劁N售人員較多、社會(huì)關(guān)系網(wǎng)較為健全。這些都有利于動(dòng)銷的進(jìn)行。”
另外,也有經(jīng)銷商認(rèn)為,此前多數(shù)區(qū)域名企有涉足中高端市場(chǎng),有一定的消費(fèi)者基礎(chǔ),重啟這塊市場(chǎng)難度有所下降。
不過(guò),業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,300-600元價(jià)格帶,消費(fèi)者理性消費(fèi)觀念更強(qiáng),對(duì)品牌的忠誠(chéng)度也很高。這是重啟該市場(chǎng)可能遇到的問(wèn)題。
在談到難度時(shí),也有營(yíng)銷管理人士認(rèn)為,除了古井、洋河、老白干等企業(yè)注重團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)、消費(fèi)者的積累外,大部分的區(qū)域名酒企業(yè)都是依靠深度分銷起家,這一模式,對(duì)中高端市場(chǎng)并不非常合適。
“現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境不同了,不是靠一些關(guān)系就能搞定的,踏實(shí)做好產(chǎn)品、做好營(yíng)銷和消費(fèi)者服務(wù)工作,才有可能拿下市場(chǎng)。所以,雖然想,但是,這個(gè)市場(chǎng)并不容易。”