酒業(yè)再談“一帶一路” 向后還是向前？

7月12日，由貴州省政府主辦并組織的2016“多彩貴州風(fēng)•黔酒中國(guó)行”宣傳推介活動(dòng)在蘭州首場(chǎng)舉行。據(jù)主辦方介紹，本次活動(dòng)首站定位于“新絲綢之路”的隘口蘭州，就是要配合國(guó)家“一帶一路”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略以及中央不斷細(xì)化強(qiáng)調(diào)的“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”兩大措施。貴州省委常委、副省長(zhǎng)慕德貴則表示，國(guó)家加快推進(jìn)“一帶一路”重大戰(zhàn)略部署，創(chuàng)造了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。他真誠(chéng)希望貴州與甘肅以酒為媒，共同開(kāi)辟多渠道、寬領(lǐng)域的合作途徑，在融入絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶方面深化區(qū)域合作，擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放。

無(wú)獨(dú)有偶，13日，五糧液“耀世之旅”全球文化巡展活動(dòng)走進(jìn)深圳，定位于開(kāi)拓、共建海上絲綢之路。五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)唐橋表示，借助國(guó)家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、“一帶一路”戰(zhàn)略，在深圳“前海后陸”自貿(mào)區(qū)全新戰(zhàn)略格局的核心引領(lǐng)作用下，五糧液將以始終如一的昂揚(yáng)斗志與開(kāi)創(chuàng)精神，主動(dòng)走向世界，讓“五糧釀造”全球飄香。而東盟經(jīng)貿(mào)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃海波對(duì)五糧液此舉也極為歡迎和贊賞，他希望像五糧液這樣優(yōu)秀的民族企業(yè)能夠參與到與東盟國(guó)家企業(yè)間的投資與合作中來(lái)，為共建21世紀(jì)海上絲綢之路貢獻(xiàn)一份力量，也希望五糧液在民族產(chǎn)業(yè)復(fù)興和中國(guó)文化走出去的道路上留下濃墨重彩的篇章。

寄希望于“一帶一路”國(guó)策加快國(guó)際化進(jìn)程，是近兩年來(lái)酒類(lèi)企業(yè)較為普遍的愿望。大抵和酒在古代的絲綢之路上有過(guò)一些巔峰時(shí)刻，而希望在新時(shí)期能夠輝煌再現(xiàn)。“一帶一路”國(guó)策為中國(guó)企業(yè)和民族品牌打造了與祖國(guó)一起創(chuàng)建通衢大道、合力對(duì)話(huà)世界的平臺(tái)。但酒在古代絲綢之路上究竟有過(guò)哪些輝煌彪炳史策?在“一帶一路”國(guó)策上究竟應(yīng)該扮演什么角色?實(shí)實(shí)在在發(fā)揮哪些能量，而不是貼個(gè)時(shí)髦的標(biāo)簽，抑或?yàn)槠放频臍v史長(zhǎng)度找一段牽強(qiáng)的文字。確實(shí)需要酒業(yè)人士認(rèn)真思量，求真務(wù)實(shí)，科學(xué)決策，才能最大限度借力實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)和品牌增值。

然而翻閱史冊(cè)發(fā)現(xiàn)，酒在古代絲綢之路的史實(shí)見(jiàn)于史冊(cè)者少，即使在盛產(chǎn)名酒的四川，有一條暢通千余年的茶馬古道，曾經(jīng)深度影響過(guò)川黔地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展乃至人口遷徙，但茶馬古道的史料中與酒有關(guān)的筆墨卻不多，與中國(guó)正史記載的酒業(yè)實(shí)況顯然不符。大抵酒在中國(guó)文化體系中微妙、敏感且略顯尷尬的地位，即使在商貿(mào)領(lǐng)域，也只能默默無(wú)聞地做一個(gè)無(wú)名的英雄。倒是晉商史料上有不少關(guān)于晉汾的記載，而且有專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)晉汾的商幫，但關(guān)于汾酒釀藝傳播的史料反而更多，而商幫傳播汾酒釀藝的主要?jiǎng)訖C(jī)，則與鄉(xiāng)愁相關(guān)，大概跟今天的白酒在國(guó)外主要由華人消費(fèi)相似。

所以，白酒借力“一帶一路”，核心點(diǎn)應(yīng)當(dāng)聚焦于以華人為主體的消費(fèi)群體，讓華人的生活方式影響市場(chǎng)消費(fèi)，扎根民間行動(dòng)拓展銷(xiāo)售渠道，發(fā)揮市場(chǎng)主體作用。至于以金融資本的方式互通互融，也不失為資源整合的方式。