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淺談新格局下的徽酒 如何抓住新高端的“最后一根稻草”?

2018-10-15 09:47  中國酒業(yè)新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

進入18年,徽酒作為中國白酒歷史長河中的佼佼者,其經過漫長的“諸侯爭霸”殘酷時代,逐步分化、演化為當前的“一枝獨秀、雙雄并起”;與之伴隨的新格局讓新時代下的徽酒市場再次彌漫著新的挑戰(zhàn)。

一、縱觀2017年與18年上半年徽酒上市公司宏觀報表及銷售結構數(shù)據(jù)來看:

Ø 古井營收的頭部優(yōu)勢明顯放大并已形成新的數(shù)量級;

Ø 凈利潤的良性表現(xiàn)口子、迎駕無論在徽酒市場或全國市場中表現(xiàn)尤為突出;

Ø “一枝獨秀、雙雄并起”格局下的市場競爭,產品及品牌的“內力”彰顯,逐漸成為搶占“終端及消費者”的軟性重要條件;

二、與此同時進入2018年,徽酒板塊內部整體從品牌和產品層面積極調整和深度發(fā)力,伴隨著全國名酒的橫向戰(zhàn)略性逐步縱深,徽酒板塊的一場保衛(wèi)戰(zhàn)役早已打響;

三、眾所周知,近年來徽酒“三劍客”之古井、口子、迎駕紛紛亮出新的戰(zhàn)略舉措。無論是古井的“古井貢酒/年份原漿”品牌戰(zhàn)略、還是迎駕“中國生態(tài)白酒第一品牌”的戰(zhàn)略性布局、以及口子窖的中高端產品消費直線拉升策略;我們可以看出徽酒的每一次營銷動作都成為市場的一種變革最強音;但我們也可以同時觀察到,徽酒歷來在營銷渠道和精細化運作方面的優(yōu)勢在新競爭態(tài)勢下抵抗力先天不足,面臨營銷策略和戰(zhàn)略定力亟待升級,尤其是消費者品牌建設進入乏力困境;

隨著白酒行業(yè)的調整進入新消費時代,地處內外夾擊的徽酒板塊當前的發(fā)展呈現(xiàn)何種態(tài)勢?

二、新消費格局下的徽酒市場,面臨“歷史與現(xiàn)代”營銷的雙重挑戰(zhàn)

1.“渠道競爭同質化、品牌與品質引領”逐漸凸顯徽酒市場內外競爭劣勢;

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2.“消費者品牌選擇”進入新的市場抉擇時代;

100-300元區(qū)間價位市場,是當前內外部品牌核心競爭場地,一方面其消費升級趨勢下,市場容量逐步增容給徽酒各品牌代帶來機遇,另一方面由于其價位對消費者產品引領性消費需要較大程度的品牌和品質拉升能力,這對應一貫擅長渠道層面的徽酒來說面臨較大挑戰(zhàn);

50-100元價位產品,目前在市場處于普通大眾主流性品牌產品,且大部分處于各企業(yè)的產品生存線,但隨著消費的不斷升級若沒有承接住中低端升級帶來的產品消費轉移,將面臨市場份額和銷售利潤的下滑;

50元以下產品銷售市場,各品牌間產品品項相對較多,基本處于多產品、多區(qū)域匯量性銷售局面,其難以形成聚焦效應,目前整體價位呈現(xiàn)萎縮態(tài)勢。

“消費者品牌選擇”進入新的市場抉擇時代;

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我們由此可以看出:“西不入川、東不入皖”的昔日神話已不在;“徽酒渠道強勢之勢變弱勢,消費引領成短板”;并且“消費引領”行動者“已斬獲市場紅利;可以說:徽酒新格局下的競爭將是一場“全面勢能戰(zhàn)”,而非單一的“局部戰(zhàn)、陣地戰(zhàn)”!

三、新格局下的徽酒市場,搶占新的引領制高點是徽酒板塊新高端領地的“最后一根稻草”

1、積極創(chuàng)新和搶占市場制高點,以尋求市場空間話語權

2、尋求競爭邏輯的顯著要素及迎合消費和市場的銷售特征,以構建符合徽酒市場的新營銷觀

誰迎合了消費的真正內增長需求,誰就占據(jù)了白酒行業(yè)新發(fā)展的先機;我們有理由堅信:“無論是歷史和當下的徽酒,其都必將在白酒版圖中刮起又一狂熱浪潮”!

    關鍵詞:徽酒 轉型 新格局  來源:正一堂  程學飛
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