新酒人崛起是時(shí)代的進(jìn)步

2015-12-23 09:58  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

去年今日此門中,人面桃花相映紅。人面不知何處去,桃花依舊笑春風(fēng)。行業(yè)調(diào)整,傳統(tǒng)渠道日漸乏力,隨著房租、人員等費(fèi)用的居高不下,曾風(fēng)生水起的酒水從業(yè)者紛紛轉(zhuǎn)型甚至轉(zhuǎn)行。以酒類直供、垂直B2C等平臺(tái)為主的新型酒類銷售渠道逐漸成熟,與此同時(shí),一批直面消費(fèi)者的新酒人開始展露頭角,其中有明星、培訓(xùn)師、營(yíng)銷專家甚至作家,他們憑借名氣、魅力、模式甚至影響力硬生生的圈住消費(fèi)群體,利用人及區(qū)域構(gòu)建出一條屬于自己的消費(fèi)通路。

社交電商的興起,酒水行業(yè)從業(yè)者正式劃分為兩派:新酒人和舊酒人。新酒人大多都是年輕人,舊酒人大多都是中年人;新酒人大多都是業(yè)余賣酒,舊酒人大多都是專職賣酒;新酒人大多會(huì)玩微信微博,舊酒人大多不玩微信微博;新酒人大多都沒有實(shí)體店,舊酒人大多都有實(shí)體店;新酒人大多不是代理商,舊酒人...

酒水市場(chǎng)化以來(lái),產(chǎn)品從供不應(yīng)求到供嚴(yán)重大于求,營(yíng)銷從品牌訴求到渠道建設(shè),而今天圍繞著消費(fèi)者甚至使用者去做文章。成功的酒水從業(yè)者,在競(jìng)爭(zhēng)并不激烈的昨天,要么能拿到暢銷產(chǎn)品的代理權(quán),要么對(duì)商超、煙酒店及酒店等渠道有著一定的控制權(quán),要么與某些大型“團(tuán)購(gòu)主”有著固定的往來(lái),除此之外的從業(yè)者,都談不上成功。傳統(tǒng)渠道是離消費(fèi)者物流距離最近的,也是消費(fèi)者正日漸遠(yuǎn)離的,當(dāng)傳統(tǒng)渠道商甚至酒企想要直面消費(fèi)者,通過(guò)媒體、移動(dòng)互聯(lián)甚至定點(diǎn)推廣來(lái)拉近與消費(fèi)者的距離,往往投入與產(chǎn)出不成正比,便失去了堅(jiān)持下去的理由。新酒人自出現(xiàn)以來(lái),恰恰最擅長(zhǎng)的就是直面消費(fèi)者,不管是通過(guò)眾籌,還是通過(guò)社群。

舊酒人最為擅長(zhǎng)的產(chǎn)品及渠道,在當(dāng)下已經(jīng)不算核心競(jìng)爭(zhēng)力,低成本甚至免費(fèi)獲取用戶成為新的核心競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)微博、微信成為人生活中的一部分時(shí),新酒人的銷售模式就逐漸完善,加上支付的便捷性,新酒人商業(yè)模式的閉環(huán)得以形成。

移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代,消費(fèi)者獲取信息的途徑不再局限于電視、廣播及報(bào)紙,更多的依賴于社交媒體,就衍生出新時(shí)代的五大趨勢(shì),便捷的物流讓渠道扁平化,搜索引擎逐步取代廣告訴求,網(wǎng)銀支付替代傳統(tǒng)終端,社交媒體挑戰(zhàn)傳統(tǒng)媒體,APP取代逛街購(gòu)物。很明顯,舊酒人看不清楚,想不明白,越來(lái)越迷茫,最終被淘汰。

白酒從供不應(yīng)求到供過(guò)于求,舊有的酒水從業(yè)者多半掙得盆滿缽溢,如今還想以不變應(yīng)萬(wàn)變的方式繼續(xù)掙錢,顯然是不可能的。在本輪酒水的大調(diào)整中,無(wú)論舊酒人如何轉(zhuǎn)型,都擺脫不了大多數(shù)人要離隊(duì)的命運(yùn),這便是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)下的趨勢(shì)。利潤(rùn)稀薄,便無(wú)法支撐舊有渠道,而又沒有新的渠道可以走,與其比誰(shuí)撐的時(shí)間更長(zhǎng),不如退居幕后,扶持更多的新酒人去賣酒才是正道。

江山代有才人出,各領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)百年。酒是剛需,品牌不是剛需,即使沒有了渠道,酒水行業(yè)依舊大有可為。

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