中國最大的啤酒生產(chǎn)商華潤啤酒公布2016年業(yè)績,年報顯示,華潤啤酒扭虧為盈。由于2014年出售的非啤酒業(yè)務(wù)虧損不再入賬,公司去年凈賺6.2億元。
公司營業(yè)額為286.94億元,同比增長2.6%。其中,啤酒銷量增長貢獻(xiàn)了0.3%,平均銷售價格則增長2.3%,這顯示了公司一直念叨的“高端化”策略有一定成效,年報也解釋這主要是因?yàn)檎w中高端啤酒銷量保持增長。受惠于部分原材料成本下降,華潤啤酒去年的毛利率提高了2.6個百分點(diǎn)。
扭虧為盈靠定位中高端+優(yōu)質(zhì)分銷商
華潤雪花將去年逆勢增長的原因歸功于因地制宜的銷售策略、與分銷商間良好的關(guān)系,以及通過加強(qiáng)品牌推廣擴(kuò)大市場覆蓋率。同時,華潤公司持續(xù)推行優(yōu)化產(chǎn)品組合,使中高檔啤酒銷量保持增長,推動區(qū)域內(nèi)產(chǎn)能和資產(chǎn)整合,以提升中長期盈利能力。
2016年啤酒行業(yè)整體并沒有明顯改善。2016年上半年,中國啤酒行業(yè)同比下滑4.3%。自2014年出現(xiàn)近20年首次下降,中國啤酒行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了連續(xù)3年下滑。
相比前幾年的繁榮,啤酒行業(yè)已經(jīng)走過行業(yè)頂點(diǎn),行業(yè)周期開始逐步向下。市場容量下降的同時,進(jìn)口啤酒以及果味預(yù)調(diào)酒等新式低酒精飲品強(qiáng)勢崛起,對傳統(tǒng)的啤酒行業(yè)帶來了不小挑戰(zhàn)。
華潤啤酒已經(jīng)把中高端啤酒作為未來增長的動力。華潤認(rèn)為,盡管未來啤酒行業(yè)的銷量可能會有所波動,但與其他成熟國家相比,隨著中長期消費(fèi)逐步升級,華潤雪花中高檔啤酒銷量將有進(jìn)一步增長空間。
早在2013年,華潤雪花啤酒就打入中高端市場,推出“雪花臉譜”。目前旗下產(chǎn)品包括臉譜、晶尊、純生、勇闖天涯、精制五大系列。
華潤50億不敵朝日啤酒
不久前,華潤啤酒與朝日啤酒之間“爆發(fā)”了一場競購戰(zhàn),競購對象是東歐國家的5個啤酒品牌,而它們之前屬于百威英博。其中有一個品牌占據(jù)捷克市場份額的40%,而捷克是全世界飲用啤酒最多的國家,還有一個品牌來自波蘭,是世界上最長壽的啤酒品牌之一,歷史可以追溯到1629年,這五個品牌中有四個都占據(jù)本國市場的絕對優(yōu)勢地位,還有一個的市場占有率排在第二。
為了拿下這組目標(biāo),華潤啤酒出價超過50億歐元,但還是在最終競標(biāo)中輸給了朝日啤酒,朝日啤酒的最終出價為73億歐元。
這場遠(yuǎn)在東歐的巨頭混戰(zhàn),與中國市場有何關(guān)聯(lián)呢?
華潤啤酒方面,在多年把持國內(nèi)市場份額老大之后,其似乎把發(fā)展眼光投向了國外,嘗試在全球范圍進(jìn)行并購布局。盡管首戰(zhàn)失利,但如果下一次并購成功,華潤啤酒除了得到當(dāng)?shù)厥袌龅膬?yōu)勢地位,也有很大可能將國外啤酒品牌引入國內(nèi)市場,來支撐自己的高端化發(fā)展,從而構(gòu)建一個更加完整、更具層次的品牌體系。
早些時候,華潤啤酒首席執(zhí)行官侯孝海對媒體坦言,中國啤酒企業(yè)多是通過并購發(fā)展起來,并且形成規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),“但現(xiàn)在消費(fèi)者需要更有特色、口味更豐富的啤酒產(chǎn)品,這使得很多靠并購得來的工廠變成了劣勢。”侯孝海的這番表態(tài),似乎進(jìn)一步印證了華潤啤酒引入進(jìn)口啤酒產(chǎn)品的戰(zhàn)略意圖。