輕奢消費(fèi)成新風(fēng)尚 洋河漢酒發(fā)力輕奢市場(chǎng)

1200億，占世界總消費(fèi)的1/3，如此驚人的數(shù)字是中國(guó)目前奢侈品的市場(chǎng)容量。近期有研究顯示，中國(guó)奢侈品消費(fèi)增速放緩，但依然是世界第一大奢侈品消費(fèi)國(guó)，輕奢消費(fèi)已經(jīng)成為都市精英最熱衷的消費(fèi)形式，白酒行業(yè)也逐漸開(kāi)始步入“輕奢時(shí)代”。

發(fā)達(dá)國(guó)家的數(shù)據(jù)也表明酒類消費(fèi)者的選擇正在向傳統(tǒng)和時(shí)尚創(chuàng)新分化，消費(fèi)將進(jìn)入市場(chǎng)化、理性化、多元化、個(gè)性化的時(shí)代。因此，洋河股份在今年的封藏大典上推出面向輕奢消費(fèi)的一款酒——洋河漢酒封壇酒。

白酒輕奢消費(fèi)前景廣闊

業(yè)界對(duì)于“輕奢(Affordable luxury)”的定義是：“可以負(fù)擔(dān)得起的奢侈品。”具體來(lái)說(shuō)，就是價(jià)位適中、底蘊(yùn)豐厚、質(zhì)量?jī)?yōu)良的產(chǎn)品。千元級(jí)別的門檻既能滿足奢侈之心，又能在錢包的承受范圍內(nèi)。

依靠金錢達(dá)成的“奢華”已經(jīng)不再矚目，人們更追求的是個(gè)性化與差異化。定制和限量將是保證個(gè)性與差異的重要途徑。洋河內(nèi)部人士稱，洋河漢酒封壇酒將跟之前推出的兩款封壇酒一樣，限量發(fā)售。這樣做是為了保證產(chǎn)品的稀缺性，維護(hù)漢酒擁有者的“尊貴身份”和“保值價(jià)值”。同時(shí)這款酒在封壇之后，將提供窖藏、封裝、定制等增值服務(wù)，滿足大家的個(gè)性化需求。

在商務(wù)饋贈(zèng)消費(fèi)風(fēng)潮有所減退的情況下，輕奢型的個(gè)人消費(fèi)風(fēng)尚正在迅速崛起，“輕奢一族”、“時(shí)尚達(dá)人”成為消費(fèi)新群體。蘇酒集團(tuán)之前推出的兩款封壇酒即是輕奢白酒，一經(jīng)上市便大受熱捧。因?yàn)槭窍蘖堪l(fā)售，如今市面上已經(jīng)很難買到。洋河內(nèi)部人士表示，為滿足輕奢一族對(duì)白酒的愛(ài)好，洋河今年將再推輕奢定制白酒——洋河漢酒封壇酒。

洋河漢酒成輕奢新選擇

在白酒行業(yè)，不少企業(yè)都曾試圖走輕奢路線，但都不是很成功。為什么洋河可以將漢酒封壇酒作為輕奢酒發(fā)售呢?

業(yè)內(nèi)專家分析說(shuō)，奢侈可以用金錢達(dá)到，而輕奢更注重的品味則是依靠文化底蘊(yùn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。漢酒封壇酒擁有洋河酒的綿柔品質(zhì)，同時(shí)又傳承了“泗水古國(guó)”悠久的歷史文化，這兩點(diǎn)正是輕奢所需要的。

洋河漢酒封壇酒的釀造和封藏地點(diǎn)是泗陽(yáng)，泗陽(yáng)位于世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)之一的宿遷。豐富的水源、適宜的溫度以及優(yōu)良的土壤，形成了得天獨(dú)厚的釀酒自然生態(tài)環(huán)境，造就了這款酒獨(dú)一無(wú)二的綿柔品質(zhì)。而洋河漢酒封壇酒更是優(yōu)選洋河10年老酒，輔以泗陽(yáng)1/10000原酒精華，經(jīng)國(guó)酒大師匠心打造，成就極致綿柔精品。

綿柔品質(zhì)是洋河漢酒輕封壇酒輕奢的核心，而源自漢代“泗水古國(guó)”的釀酒工藝則大大提升了其文化藝術(shù)價(jià)值。公元前102年，泗水國(guó)第三代國(guó)王劉賀設(shè)立千釀酒坊，所釀美酒不僅每年朝貢帝都長(zhǎng)安，還銷往吳、楚、廣陵等地。當(dāng)時(shí)的泗水國(guó)被譽(yù)為“天然糧倉(cāng)、大漢酒國(guó)”。

蘇酒集團(tuán)董事局主席張雨柏也曾多次提到“沒(méi)有傳統(tǒng)，就不會(huì)有奢華”，傳承自漢代的傳統(tǒng)釀造技藝歷經(jīng)幾千年薪火相傳，至今發(fā)揚(yáng)光大。漢酒封壇酒采用漢代延續(xù)的純手工釀酒，歷經(jīng)九九八十一道傳統(tǒng)手工工序釀造而成。26位國(guó)酒大師用古法秘技封藏，將美酒融于歲月，越封藏、越綿柔。

白酒分析人士稱，這一款輕奢白酒，具有多重價(jià)值屬性，在理性和個(gè)性消費(fèi)時(shí)代，洋河漢酒封壇酒抓住了消費(fèi)者的痛點(diǎn)，將引領(lǐng)輕奢白酒新的消費(fèi)風(fēng)潮。