近年來,茅臺在推動(dòng)茅臺酒自身品牌和渠道建設(shè)的同時(shí),也加快了對醬香系列酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的建設(shè),并將其作為企業(yè)新的增長極。近日,佳釀網(wǎng)(公眾號:jianiang_cn)記者獲悉,茅臺醬香酒銷售公司2017年1-5月銷售額高達(dá)19.7億,這與2016年全年銷售額23億也僅相差3.3億元。此前數(shù)據(jù)顯示在2017年1-4月銷售收入是14.74億,這表明在白酒銷售淡季的5月單月,茅臺醬香酒完成銷售收入高達(dá)5億元。
業(yè)內(nèi)人士指出,從目前茅臺醬香系列酒銷售的強(qiáng)勁表現(xiàn)看來,其在2017年43億年度銷售目標(biāo)極有可能在三季度圓滿完成,2017年全年?duì)I收有望突破60億元,并且茅臺醬香系列酒在市場順風(fēng)順?biāo),這對于茅臺集團(tuán)未來千億戰(zhàn)略目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)具有很重要的意義。
事實(shí)上,在2014年茅臺醬香酒營銷公司成立之初,就將醬香系列酒的打造目標(biāo)定為茅臺新的增長極。無論是茅臺將旗下包括茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬酒、仁酒、貴州大曲在內(nèi)的所有醬香系列酒剝離出來獨(dú)立運(yùn)營,還是2016年茅臺出臺“系列酒允許三年虧損”的一些列重大政策,都可以看出茅臺在戰(zhàn)略布局上將醬香系列酒打造成新增長極的決心。
聚焦“133”品牌戰(zhàn)略 茅臺集中精力打造大茅臺品牌集群
在品牌戰(zhàn)略上,醬香酒公司大力實(shí)施品牌聚焦貫徹茅臺“133戰(zhàn)略”部署,即在茅臺中長期戰(zhàn)略規(guī)劃中,傾力打造1個(gè)世界級核心品牌 (茅臺)、3個(gè)全國性戰(zhàn)略品牌 (茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、賴茅)、3個(gè)區(qū)域性重點(diǎn)品牌 (漢醬、仁酒、貴州大曲),打造大茅臺品牌集群。其中。作為占據(jù)“33”部分的茅臺醬香系列酒,要在中高端醬酒市場爭做標(biāo)桿企業(yè)。
茅臺酒廠(集團(tuán))黨委書記、總經(jīng)理李保芳曾多次強(qiáng)調(diào),不管經(jīng)銷商怎么看醬香系列酒,系列酒在茅臺集團(tuán)的現(xiàn)在和未來都具有舉足輕重的作用,所以也一定會花很大的力氣去打造。
在產(chǎn)品上“133”戰(zhàn)略中的王子酒、迎賓酒、賴茅3個(gè)全國性大單品地位將進(jìn)一步提高。努力做大“茅臺王子酒、茅臺迎賓酒”兩個(gè)10億級的戰(zhàn)略大單品;努力打造“漢醬、仁酒、貴州大曲”三個(gè)區(qū)域性品牌。
同時(shí),為了使醬香酒公司進(jìn)一步拓展市場,在政策上公司明確了6億元的政策性資金支持,并且針對市場形式的變化,醬香酒公司劃分出5個(gè)核心市場,5個(gè)潛力市場,和一般市場。茅臺股份公司副總經(jīng)理、醬香系列酒公司董事長李明燦表示,在企業(yè)發(fā)展過程中,影響業(yè)績的關(guān)鍵要素是產(chǎn)品、經(jīng)銷商數(shù)量、區(qū)域單體銷量。要想突破規(guī)模,必須從這幾個(gè)方面著手。在產(chǎn)品層面茅臺醬香系列酒“133”戰(zhàn)略短期內(nèi)不會改變,大的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整不會出現(xiàn),這是一個(gè)定量。下半年公司將渠道下沉,做陳列鋪市率,推進(jìn)終端占有率,提高曝光率;搞促銷,月月有促銷,提升產(chǎn)品競爭力。
精耕市場 堅(jiān)決執(zhí)行“三個(gè)強(qiáng)化”發(fā)展思路
事實(shí)上,茅臺為了將醬香系列酒迅速做大做強(qiáng),2017年醬香系列酒制定了以“強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、強(qiáng)化抓陳列、強(qiáng)化做品鑒”的“三個(gè)強(qiáng)化”市場發(fā)展思路。即開展經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)、陳列、門頭為主的市場基礎(chǔ)建設(shè)和以品鑒、宴席推廣、主題促銷為主的消費(fèi)者拉動(dòng),輔以航空、高鐵、新媒體、主題推廣活動(dòng)為主的品牌推廣,從市場、消費(fèi)者和品牌三方面同時(shí)發(fā)力、系統(tǒng)推進(jìn)。
在強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上加快經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)布局,經(jīng)銷商覆蓋到縣鄉(xiāng)市場,并且推進(jìn)區(qū)域核心煙酒店、核心餐飲酒店網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量、質(zhì)量和速度;在強(qiáng)化抓陳列層面選擇區(qū)域市場與茅臺醬香系列酒產(chǎn)品相匹配的煙酒店資源,做核心煙酒店陳列、門頭建設(shè)、終端生動(dòng)化工作,組合專柜陳列等,核心餐飲陳列、醬香產(chǎn)品包廂打造等工作;在強(qiáng)化做品鑒上則是全力推進(jìn)“搞品鑒”活動(dòng),給予核心終端與核心關(guān)鍵人一定品鑒費(fèi)用支持,培養(yǎng)消費(fèi)帶頭人,強(qiáng)化宴席推廣、消費(fèi)者贈(zèng)酒、終端消費(fèi)者促銷、社區(qū)推廣、會議及事件營銷,提高消費(fèi)者“回頭率”,強(qiáng)化消費(fèi)體驗(yàn)。