華潤啤酒：高端化初見成效

1、中高端產(chǎn)品占比：

公司對(duì)于產(chǎn)品檔次的定義為，在現(xiàn)飲渠道500ml玻璃瓶，價(jià)格在5元及以上的屬于中檔及以上產(chǎn)品。2018年，公司中檔及以上產(chǎn)品銷量占比為43%左右，較2017年39%有一定提升。在43%的中檔及以上啤酒占比中，高檔和超高檔總體量并不多，公司還會(huì)繼續(xù)提升這個(gè)檔位產(chǎn)品的品牌影響力和戰(zhàn)斗力。借和喜力的合作，加快布局高檔和超高檔產(chǎn)品。

2、市場(chǎng)容量：

市場(chǎng)容量方面，隨著人民收入、生活質(zhì)量的提高，對(duì)啤酒的口感、品質(zhì)都有更高的要求，愿意支付更高的價(jià)格。預(yù)計(jì)主流啤酒市場(chǎng)將會(huì)不斷萎縮，而中檔及以上的容量將會(huì)不斷增加，但整體市場(chǎng)上的波動(dòng)就不會(huì)很大。

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3、渠道構(gòu)建：

過往，在銷售渠道方面參與者較多，銷售鏈條很長，多是一批、二批經(jīng)銷商來提貨，雖然公司不用擔(dān)心物流等方面的因素，但對(duì)終端市場(chǎng)了解甚少。公司現(xiàn)已逐步將渠道扁平化，尤其在強(qiáng)勢(shì)區(qū)域，渠道扁平化做的更好一些，直接是產(chǎn)品出廠——經(jīng)銷商——終端，現(xiàn)在多是公司主動(dòng)來協(xié)調(diào)，聘用第三方車隊(duì)售貨給經(jīng)銷商。

4、線上線下的銷售比例：

整個(gè)行業(yè)線上銷售量的占比為單位數(shù)，還是以線下銷售為主導(dǎo)。