自去年阿里云棲大會后，“新零售”已席卷酒業(yè);對于還沒有搞明白B2B、B2C的傳統(tǒng)酒業(yè)又被這場零售端的變革砸的暈頭轉向。隨著阿里、京東等大佬的加入，這已經(jīng)變成成千上萬酒商面臨的迫切問題。我們必須反思，在新零售攪起的商業(yè)變革時代，還未融入到互聯(lián)網(wǎng)的傳統(tǒng)酒商要如何應對?而在此之前，互聯(lián)網(wǎng)改變商業(yè)社會的核心、新零售的本質(zhì)這些基礎而重要的問題必須清晰。
“不論新老零售，互聯(lián)網(wǎng)改變了交流和交易模式”
無論是“新零售”還是“老零售”概念核心的關鍵是“零售。”研究新型業(yè)態(tài)固然重要，客觀地分析零售業(yè)態(tài)下游趨勢更重要。
以互聯(lián)網(wǎng)為載體的時代變革，最直觀地是改變了交流與交易模式，由交流與交易模式的改變信息源的不對稱到信息便利獲取，從而改變消費模式。消費模式的改變從而倒逼渠道供應鏈變革。
在這個變革過程中，消費的便利化、快捷化與時尚化的特征，驅(qū)動了現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)消費市場發(fā)展，從而形成典型的消費互聯(lián)網(wǎng)社群成像，并成為一個不容忽視的消費力量。
根據(jù)趨勢性的消費映像，未來消費趨勢主要表現(xiàn)在四個方面：
1經(jīng)濟增速將繼續(xù)放緩，但消費量級持續(xù)上升;2多元化商品環(huán)境下，消費者追求高性價比，品質(zhì)與品牌會成為這一輪關鍵指標;3共性化市場與延伸出的消費者個性化價值主張實現(xiàn)共振;4四、品牌與消費者互動會成為一個新方向與新命題。
“互聯(lián)網(wǎng)正在顛覆增長模式，新零售的核心是需求鏈接”
不可否認，以信息技術和網(wǎng)絡技術為核心的第三次科技革命，正在顛覆性的改變工業(yè)革命所形成的經(jīng)濟形態(tài)和增長模式。網(wǎng)絡環(huán)境的開放性、虛擬性、交互性、平等性與共享性等特征使得人們能夠通過互聯(lián)網(wǎng)與身處不同地域范圍的人隨時隨地進行雙向或多向信息交流，由此產(chǎn)生的時空距離的縮短和交易成本的降低使得商業(yè)環(huán)境發(fā)生了巨大改變。
互聯(lián)網(wǎng)催生了商品時代一元化消費到多元化選擇的變化。也促進了消費互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的成熟到產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)時代的質(zhì)變。
前幾年的時候，行業(yè)內(nèi)曾經(jīng)喊得比較兇的兩個概念一是“跨界營銷”一是“異業(yè)聯(lián)合”。但是將不對等與不對稱的商業(yè)需求關系進行理論強加，鮮有成功案例。但是“新零售”顯然已經(jīng)意識到這個問題，“新零售”的核心思想就是“需求鏈接。”通過線上系統(tǒng)將線下的消費需求與消費體驗有效整合，實現(xiàn)多維一體的開放式供應鏈系統(tǒng)。
“商業(yè)變革之下，你必須清楚這才是‘本質(zhì)’”
但是大家只是看到了一個新零售業(yè)態(tài)的劇情演繹，往往忽略了事物的本身。無論是“舊零售”還是“新零售”都是零售，說了一大通你零售的是什么?概念還是產(chǎn)品?新零售概念的推銷員可以環(huán)顧左右而言他，供應鏈實體企業(yè)不可以，因為，消費者不會聽你在哪里瞎忽悠，消費者購買除了資金成本，還有時間成本。
