白酒行業(yè)自深度調(diào)整期以來，業(yè)內(nèi)名優(yōu)酒企紛紛進行產(chǎn)品結構調(diào)整，茅臺、五糧液、瀘州老窖等企業(yè)以最快的速度適應了行業(yè)的變化，縮短產(chǎn)品線并打造優(yōu)質大單品，改變了以往的匯量增長的方式，引導著整個行業(yè)向更加標準化、科學化的方向發(fā)展。然而，在全國一線名...

作為有著悠久歷史的傳統(tǒng)行業(yè)，白酒在中國承載了很多歷史、文化因素，因此區(qū)別于其他快消品行業(yè)。 白酒的第一層次的競爭是品牌力的競爭。依靠品牌力在全國范圍市場與其他品牌競爭，比如貴州茅臺、五糧液等企業(yè)，它們擁有極強的品牌拉力，市場自然鋪貨率和自然...

近期，白酒圈有一個產(chǎn)品火了茅臺的香溢五洲。令行業(yè)關注的是價格：在飛天堅持零售指導價1499元/瓶不提價的背景下，目前香溢五洲的實際售價已超過5500元/瓶。聚焦高端酒表現(xiàn)，難道行業(yè)大繁榮又要來了? 1、企業(yè)大不過行業(yè)，行業(yè)大不過產(chǎn)業(yè) 先弄清我們所處的產(chǎn)...

作為酒水行業(yè)組織咨詢工作者，我經(jīng)常跟不同類型的酒企打交流，發(fā)現(xiàn)行業(yè)的一個普遍現(xiàn)象：伴隨著整個酒水行業(yè)從十年前的增量競爭進入到當下的存量競爭，產(chǎn)品、價格、渠道、消費者促銷在行業(yè)內(nèi)競爭激烈化，企業(yè)很難像以前那樣實現(xiàn)突破性增長。同時，隨著酒企規(guī)...

茅臺售價超3000元/瓶，股價過萬億，已不再是行業(yè)的熱點，但是茅臺醬香，萬家共享余威依然攪動著白酒行業(yè)。 行業(yè)出現(xiàn)了醬香普及化運動而興起的醬香熱，讓醬酒勢力振奮不已，改變了行業(yè)競爭格局，坐上了名酒與省酒競爭的對擂臺。以習酒過百億，金沙引戰(zhàn)投等標...

隨著我國近年來經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，國人的消費水平也有了極大的提升的同時，其消費習慣也有了較大轉變。比如，不乏成功人士和高知群體的中青年消費人群，具有強調(diào)自我訴求和注重強烈的情感表達的心理特征。這一人群的消費習慣一般會最先發(fā)生變化，即從重牌子，...

目前行業(yè)有一種趨勢，即伴隨著消費升級與品質消費，整個白酒行業(yè)消費結構升級明顯，主要表現(xiàn)為中低端消費市場萎縮明顯，而150元以上中高端價格帶卻逆勢增長，這就導致雖然整個行業(yè)白酒產(chǎn)能與2016年最高峰比較下降45%之多，但是整個中國白酒銷售額卻呈現(xiàn)增長...

2021年已然過半，回顧這大半年來的酒業(yè)江湖可謂是波瀾壯闊。醬酒繼續(xù)高歌猛進同時，以茅臺葡萄酒青鸞的上市，及賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)建設持續(xù)引發(fā)的關注，以國產(chǎn)葡萄酒陣營代表的復興也攪動著酒業(yè)江湖的神經(jīng)。一時多少英雄，你方唱罷我登場，中原逐鹿，大幕方啟。...

兄弟，我是XXX煙酒店的呀，前幾天進的青韻趕緊再給我送幾箱過來呀!客戶急著要呢。這通電話所要的產(chǎn)品是6月份新上市的五糧濃香系列品牌產(chǎn)品。作為一款主打次高端以上價位的名優(yōu)酒子品牌，自上市以來就深受客戶喜愛，目前這個品牌系列產(chǎn)品在四川綿陽市場不到一...

作為中國酒業(yè)的重要組成部分，大量的區(qū)域白酒企業(yè)正面臨著名酒下沉與市場向頭部酒企集中的雙重壓力，越來越明顯地在產(chǎn)品、市...

白酒行業(yè)整體產(chǎn)量下降、銷售額下降、規(guī)上企業(yè)數(shù)量下降、利潤增加的三降一增態(tài)勢，自2016年以來已經(jīng)越來越清晰。消費者品牌意識的增強、消費習慣的轉變和健康飲酒的理念，促使行業(yè)向名酒集中的態(tài)勢越發(fā)明顯，市場的競爭開始呈現(xiàn)出頭部加劇的現(xiàn)象，普通酒企間...

作為一個營銷人，我知道商場如戰(zhàn)場，領先一步是先驅，超前二步就很有可能變成烈士，我亦是明白，營銷無定式，沒有最好的，只有最合適企業(yè)的解決方案，同時我更是清楚，方案再好也要能夠落地執(zhí)行才有實效，否則都是空中樓閣。 即使是這樣的情況下，我依然認為...

風起于萍末。 在抖音直播上，每天大概新增3000家賣酒的!有相關人士告訴微酒記者。 2021年，酒仙網(wǎng)的拉飛哥在抖音直播一季度銷售1.6億元，這個數(shù)據(jù)比一家中型酒商的銷售規(guī)模還要大。 抖音直播悄然興起，它的邏輯是什么?它能否成為酒業(yè)重要的新興渠道? 01、抖...

目前，已有多地多部門陸續(xù)出臺禁酒令，從基層社區(qū)工作人員到黨政領導干部，不論在崗還是休息，一律全天不允許飲酒。 作為區(qū)域性白酒企業(yè)，白酒主要消費場景之一的政務宴請被中斷。那么，如何在白酒淡季繼續(xù)保持品牌的活躍度甚至消費關注度?筆者的答案是企業(yè)...

當下，光瓶酒市場既有的價格天花板已經(jīng)被打破，光瓶酒的價格帶被拉寬，百元以下價位將很快都會成為光瓶酒的市...

2021年，醬酒全國化的趨勢愈演愈烈，業(yè)內(nèi)外的涉足者不可計數(shù)。與此同時，醬酒熱在渠道而非消費的事實也擺在了人們面前。 代理、開發(fā)醬酒有門路，可怎么去賣呢? 近日，微酒記者在走訪河南、江蘇、安徽三大市場的基礎上，收集了三個賣醬酒的案例，我們希望，它...