朱力：要用西方人的方式講中國白酒的故事

8月26日，2015(貴陽)比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽開幕式在貴陽西南國際商貿(mào)城博覽中心隆重開幕。比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽是全球三大酒類賽事之一，被譽(yù)為“酒中的奧斯卡”。本屆大賽以“世界烈酒醉美貴州，中國白酒香飄全球”為主題，吸引了來自43個國家和地區(qū)的1397款酒品參賽。大賽為期3天，來自世界各國的84位國際級評酒師以盲品形式，通過評酒、打分，最終評出銀獎、金獎、大金獎。為了深入了解大獎賽和中國白酒的有關(guān)情況，記者在大賽間隙專訪了大獎賽的組織者之一、北京國際酒類交易所總裁朱力。

左一為北京國際酒類交易所總裁朱力，右一為黨政副總裁

記者：世界烈酒和中國白酒在全球市場的交易量是多少?

朱力：烈酒在全球市場的交易量大概是2500億，但是中國白酒在國際市場份額非常小。伏特加占國際貿(mào)易量的16%，而中國只是0.8%。反過來，進(jìn)口酒在中國賣，也只是100多億人民幣而已。中國對自己的白酒還是很喜歡，但是中國白酒國際化還是很難。

記者：中國白酒走向世界最大的阻礙是什么?

朱力：首先，是外國人對中國文化的認(rèn)同。接受中國白酒，首先要接受中國白酒背后的文化。其次，我們各個酒廠以前也很重視國際市場，但是在國際上宣傳的方式不是特別得當(dāng)。我們提倡用西方人的方式講中國白酒的故事，就是要讓西方人親眼看到、親口嘗到、親手觸摸到中國白酒。大賽就是方式之一，因?yàn)檫@么多西方人來到中國，大賽給了他們?nèi)谌胫袊�白酒氛圍的平臺。國際評委經(jīng)過白酒的培訓(xùn)后會說，一開始的時候他們對中國白酒完全不了解，經(jīng)過培訓(xùn)開始對中國白酒有所了解，可當(dāng)他們再培訓(xùn)再嘗再深入接觸，對中國白酒又不了解了。理由很簡單，因?yàn)榘拙莆幕�博大精深。換句話說，向世界推廣中國白酒是個漫長而艱巨的道路。

記者：這次大賽是否有幫助貴州白酒走出國門?

朱力：太有幫助。貴州白酒的歷史文化悠久，大賽給予白酒一個向世界展示的平臺。讓世界知道茅臺是中國的好酒，并且可以把更多的貴州名酒推向世界。

記者：貴陽如何打造世界酒都?

朱力：貴陽是貴州的商業(yè)集散中心，未來很可能成為世界酒的集散中心。通過大賽向世界展示貴陽，使其成為酒的信息交流中心和貿(mào)易中心。要通過充分的信息交流，讓世界了解貴陽。