白酒宗師的家庭是這樣傳承中國白酒文化的，這小孫女不到1歲就開始嗅覺培養(yǎng)鍛練，現(xiàn)在3歲，已能通過嗅覺，蒙上眼睛品辨出白酒四大香型，以及葡萄酒、啤酒。
這小姑娘，真不簡單!瞧這認真兒，真沒說的啦(1歲半)如今，小姑娘已3歲啦，可通過嗅覺盲品出各種酒的香型!真不簡單!為小姑娘點贊!
我們共同為白酒宗師以及其家人表示敬意!我們?yōu)槟切﹤鞒兄袊拙莆幕膱?zhí)著情懷，點贊!
(圖片、視頻由周心明提供)
附：白酒泰斗周恒剛先生的后代對白酒傳承的關懷
文/鐘國輝 (2017/2/15)
周恒剛先生最小的女兒周心明，1964年茅臺試點時，周先生叫她小六子。周先生退休后參加不少酒行業(yè)活動，經常帶她在身邊。2001年茅臺試點回顧會議上，她陪同周老出席會議，可我找遍出席會議的照片，都未找到她的身影，可能是她不愿拋頭露面吧!由于周老的言傳身教，以及她對白酒的研究，她對白酒有一種特別的情感。
最近筆者和她建立了微信聯(lián)系，今年1月30日，她說從她父親授課中了解到，一般10個月的嬰兒味覺神經就已成熟，能分辨出咸、甜、酸、苦，嬰兒出生后，憑嗅覺辨認母親，浦乳期的母親是寶寶最熟悉的味道。
源于父親授課的啟發(fā)，我有早期培養(yǎng)寶寶嗅覺的想法。因此，有了培養(yǎng)她不滿2歲的孫女品酒。她給我發(fā)來小孫女品酒的照片，真讓我大開眼界。
我國的工匠精神恐怕就是這樣，一代代傳承和發(fā)展下來的。而且通過傳承，在年青人的努力下，得到創(chuàng)新和發(fā)展，請同志們一起來欣賞難得的小寶寶像模像樣品酒的認真勁。
(鐘國輝：白酒專家，師從中國白酒泰斗周恒剛，曾在天津釀酒廠，津酒集團、中國食品工業(yè)協(xié)會工作，從事白酒分析、檢驗和科研等。曾參加輕工部南京金陵試點和河北涿縣試點、茅臺試點。第四屆名酒評選的特邀評委，享受國務院特殊津貼�，F(xiàn)年82歲。)
1965年茅臺試點。
