酒企與電商下半場會碰撞出怎樣的火花？

在白酒線上業(yè)務(wù)方面，京東、酒仙網(wǎng)無疑是目前國內(nèi)的佼佼者;而在白酒行業(yè)，茅臺、五糧液是推動大數(shù)據(jù)融合、大力開發(fā)線上業(yè)務(wù)的白酒領(lǐng)軍企業(yè)。6月21日，李保芳赴京拜會劉強東，二人就進一步深化合作交換了意見;6月22日，酒仙網(wǎng)“網(wǎng)紅”爆款再升級，柳巖助陣五糧液金密蓉城首發(fā)。

一方面，自2014年與京東簽約以來，茅臺強調(diào)創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)”營銷模式，而進一步深化與全國知名電商及連鎖酒商合作是落實這一營銷戰(zhàn)略的重要手段;另一方面，五糧液密鑒本身則是酒仙網(wǎng)與五糧液戰(zhàn)略合作以來，打造的第一款互聯(lián)網(wǎng)定制白酒，多年來雙方的合作，業(yè)已從單純代理采購關(guān)系向縱深方向得到進一步發(fā)展。

如果上半場茅臺與京東、五糧液與酒仙網(wǎng)的已經(jīng)為探尋最佳合作方式找到了最優(yōu)解，下半場，他們又將碰撞出怎樣的火花?

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大佬又見大佬，京東與茅臺為何有聊不完的話題?

去年的10月13日和20日，茅臺與京東在短短一周時間內(nèi)完成了互訪，而在那次連續(xù)的會晤后，雙方帶給行業(yè)的直觀成果便是“京東第一屆茅臺文化節(jié)”的舉行。

彼時的京東通過全平臺優(yōu)質(zhì)資源，進一步擴大了茅臺品牌精神和精釀工藝在線上渠道的影響力，此外，在雙方合作的第一場營銷主題中，還碰撞出了嫁接戰(zhàn)略資源、強化數(shù)據(jù)支持、致力網(wǎng)絡(luò)健康環(huán)境打造、合力講好茅臺故事等火花。

而這一實踐效果，正是茅臺2017年以來在品牌文化輸出上的強烈訴求。

上個月24日，李保芳在茅臺會見京東集團高層，雙方商定要在層級、業(yè)務(wù)類型、品類三個方面的合作升級。不到一個月的時間，李保芳帶領(lǐng)團隊前往京東總部拜訪劉強東，二人在深度實施全產(chǎn)品的銷售、全方位的合作，全面優(yōu)化物流體系，加快改進電商平臺，加快金融合作進程等方面達成共識。

令行業(yè)擊節(jié)贊嘆的是，這一次雙方的會面足夠“熱情洋溢”，加上正值京東618年中狂歡收官，親臨京東的李保芳自然不會放過這個“取經(jīng)學(xué)習(xí)”的機會。

會面中的一個情節(jié)，京東展館里，李保芳在負責(zé)配送的無人機及智能機器人面前，饒有興致地詢問起配送的種種細節(jié)。此處，李保芳的腦里又在醞釀著關(guān)于茅臺物流的什么構(gòu)想呢?

時間撥回到2016年12月份，當(dāng)時茅臺年度經(jīng)銷商大會正在火熱召開，在經(jīng)歷了深度調(diào)整期的波動后，飛天茅臺終于一飛沖天，迎來供不應(yīng)求的火爆局面，但坐在臺下的很多茅臺經(jīng)銷商們卻難以高興起來，因為一方面庫存告急，另一方面上個月的配額卻還在路上。

李保芳對此格外重視，將當(dāng)年春節(jié)期間的茅臺物流問題視為一場“戰(zhàn)斗”。不僅喊出了“就是用飛機運，都要把貨運到市場上去”的口號，同時責(zé)令在現(xiàn)場就坐的王崇琳和馬玉鵬：“春節(jié)的物流問題不解決，你們就別回家過年。”由此可見，被稀缺屬性賦能的茅臺，一旦遇上節(jié)假日，其物流系統(tǒng)也會承擔(dān)著巨大的壓力。

因此，擁有國內(nèi)幾乎最為先進物流系統(tǒng)的京東，自然是茅臺每次拜訪或接待時必談到話題，而將“茅臺物流打造成為與茅臺品牌相稱的水平”，也將成為未來茅臺的重要方向。

與此同時，此次李保芬與劉強東的會談中，特別提到了加快金融合作進程。需要指出的是，京東在2013年就開始獨立運營金融項目，如今已建立起包括企業(yè)金融、消費金融、財富管理、支付、保險等在內(nèi)的十一大業(yè)務(wù)板塊。

現(xiàn)如今，茅臺已經(jīng)進入“千億”最后沖刺賽程，茅臺把“實體+金融”雙輪驅(qū)動定為集團的發(fā)展戰(zhàn)略，并設(shè)定了2020年茅臺集團千億目標(biāo)中的200多億元需依靠金融板塊來實現(xiàn)。這就為茅臺金融提出了更多、更高的要求。

而在這方面，京東自然也算得上是一個好老師。

酒仙網(wǎng)與五糧液再攜手，白酒網(wǎng)紅爆款“下半場”將更精彩?

在“網(wǎng)紅”爆品成功案例不斷涌現(xiàn)的當(dāng)下，白酒行業(yè)也充分認識到了“互聯(lián)網(wǎng)定制”模式所具備的優(yōu)勢。

“今年是酒仙網(wǎng)與五糧液合作的第八個年頭，在五糧液多位領(lǐng)導(dǎo)的支持和指導(dǎo)下，雙方互通有無，不斷加深合作，一直保持良好的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。相信通過密鑒累積的良好口碑與市場基礎(chǔ)，金密鑒的成績定能一路飄紅。”五糧液金密鑒上市會上，酒仙網(wǎng)副總裁魏志國透露，自去年推出后，密鑒2017年已經(jīng)突破百萬瓶，已經(jīng)成為酒仙網(wǎng)繼三人炫之后的名副其實的爆款產(chǎn)品。

糖酒快訊記者獲悉，金密鑒不僅外觀升級、酒質(zhì)更優(yōu)，而且與白酒標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品形成鮮明對比，可以滿足更多消費者更多樣化需求。除此之外，依托酒仙網(wǎng)首席品酒師柳巖的現(xiàn)場助陣，金密鑒顯然也將進一步激活身上的爆款基因。

巧合的是，在金密鑒上市當(dāng)天，成都兩百多公里外的五糧液集團，“中國酒業(yè)大數(shù)據(jù)中心”正式揭牌運營，標(biāo)志著中國白酒行業(yè)首個集數(shù)據(jù)獲取、處理、共享、分析、挖掘、應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化為一體的中國酒業(yè)大數(shù)據(jù)全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺落戶宜賓。

種種跡象表明，在各行各業(yè)都在推動大數(shù)據(jù)融合的今天，大數(shù)據(jù)同樣也成為白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的新要素。

而建立在大量會員和交易數(shù)據(jù)基礎(chǔ)之上的深耕大數(shù)據(jù)的能力，酒仙網(wǎng)不但能夠深入了解消費群體的購酒偏好，在產(chǎn)品設(shè)計上給出有價值的建議，還能夠依靠大數(shù)據(jù)、運營、銷售渠道、營銷推廣等多方面的優(yōu)勢，最大程度降低渠道成本，從而使得酒仙網(wǎng)的平臺能力與五糧液的產(chǎn)品力更加相得益彰。

從這個角度看來，五糧液密鑒的下半場，是更加精彩的。

借助茅臺、五糧液布局酒業(yè)生態(tài)，電商也有自己的“小九九”

2017年開始，京東強勢布局酒水行業(yè)，短時間與眾多一線名酒品牌建立全新的合作，并且在啤酒、葡萄酒等品類上也加強介入，甚至也參照酒類垂直電商與白酒企業(yè)的合作模式，用專門的事業(yè)部對接專屬定制產(chǎn)品的設(shè)計研發(fā)和運營。

同時，隨著“京東新通路”、“無界零售”等先進理念和模式的引入，京東與酒業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈間的聯(lián)系愈發(fā)緊密，這一系列的組合拳的打出，甚至迫使傳統(tǒng)酒類垂直電商尋求新的出路。

因此，京東一度被行業(yè)稱作是來酒業(yè)復(fù)蘇期“摘桃子”的人。但是，京東酒業(yè)的壯大始終繞不開“茅老大”，對于各電商平臺來說，“茅臺”就是一塊吸引流量和關(guān)注度的金字招牌，近年來茅臺在行業(yè)內(nèi)外營造的品牌氛圍和稀缺屬性，使得和茅臺的合作額外富有象征意義。

另外，劉強東還曾與五糧液高層會面，雖然雙方交流的話題和對接茅臺時差別不大，同時也別忘了，酒業(yè)圈里還有著劉強東的老鄉(xiāng)——洋河，這樣一來，和行業(yè)龍頭建立緊密聯(lián)系，為京東的酒業(yè)布局提供了多個示范窗口，而這份向心力，無疑也將帶動更多的企業(yè)加入到這塊鏈條中來。

另一邊，在酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰的發(fā)展藍圖里，目前煙酒零售已經(jīng)發(fā)展到了4.0時代，酒仙網(wǎng)也從去年10月份開始啟動了線下新零售戰(zhàn)略。

“我們積攢的最核心的競爭力是來自于酒仙網(wǎng)的1800萬注冊會員，我們將數(shù)據(jù)都分享給了店里，線上線下相結(jié)合”。談及酒仙網(wǎng)的核心競爭力，酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰這樣認為。而事實上，從宣布計劃5年發(fā)展10000家門店后，國際名酒城便在全國范圍內(nèi)快速擴張，酒仙網(wǎng)布局重心也從線上轉(zhuǎn)向線上線下結(jié)合的復(fù)合發(fā)展模式。

值得一提的是，深入布局線下門店，酒仙網(wǎng)與名優(yōu)酒之間的戰(zhàn)略合作空間將進一步放大，同時，產(chǎn)品在終端的落地和布局范圍也將得到更精準(zhǔn)的落實。

去年的“線上茅臺文化節(jié)”算是一次大膽的嘗試，那么在今年的這次互訪后，茅臺與京東又要摩擦出怎樣的火花?而有五糧液密鑒珠玉在前，金密鑒又將帶來怎樣的精彩?

或許，謎底不久將會揭曉。