名酒企華東掘金 誰是最終贏家？

五一假期前，所有白酒上市企業(yè)都發(fā)布了2017年報(bào)，各大酒企在勞動(dòng)了一年留下一串令人驚嘆的數(shù)字后終于可以高高興興的去過“勞動(dòng)節(jié)”了!

2017年，名酒企業(yè)營收、利潤一路飚紅，昭示著名酒迎來新的發(fā)展期，酒業(yè)競爭與發(fā)展來到新的階段�？焖侔l(fā)展的背后是名酒間的巷戰(zhàn)、白刃戰(zhàn)、肉搏戰(zhàn)、搶灘登陸戰(zhàn)……其中，華東已經(jīng)成為名酒“征戰(zhàn)”的最前沿戰(zhàn)場。

01、為什么是華東?

從地理區(qū)域來講，華東地區(qū)指中國東部地區(qū)，包括上海市、山東省、江蘇省、安徽省、江西省、浙江省、福建省、臺(tái)灣省八個(gè)省市。但是在酒行業(yè)，華東市場主要是指江蘇、山東、河南、安徽、浙江、上海“五省一市”。華東市場之所以能成為名酒聚焦攻堅(jiān)的核心，無外乎兩個(gè)方面的因素——經(jīng)濟(jì)水平與市場容量。

從經(jīng)濟(jì)水平來看，華東地區(qū)無疑是國內(nèi)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的區(qū)域之一。公開數(shù)據(jù)顯示，2017年中國各省區(qū)市GDP前五名中，華東市場的五省一市占據(jù)其中四席(江蘇、山東、浙江、河南分列2-5名)，另外上海也在各省人均GDP排名位列第2。華東市場的區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平?jīng)Q定了其強(qiáng)勁的消費(fèi)能力。

而從白酒市場容量來看，華東市場同樣是是我國白酒的核心消費(fèi)區(qū)，約覆蓋4.3億人口，白酒市場容量在1500億左右，2017年白酒的銷售收入5654.42億元，接近全國總量的3成。由此可以看出，華東市場消費(fèi)需求同樣旺盛。

既有強(qiáng)勁消費(fèi)能力又有旺盛消費(fèi)需求，使得“得華東者得天下”成為名酒企業(yè)的共識，為此，他們勢必要在華東市場占據(jù)一席之地!

02、劍已出鞘!掘金華東誰將成為最大贏家?

1500億的白酒市場容量，對于各大名酒企來說無疑是一道致命的誘惑，“掘金華東”已經(jīng)被提升到戰(zhàn)略高度，區(qū)域外的茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、郎酒、汾酒，區(qū)域內(nèi)的洋河、古井、今世緣等紛紛亮劍。

茅臺(tái)

由于核心產(chǎn)品已經(jīng)處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，茅臺(tái)將市場拓展重點(diǎn)放在醬香系列酒上。早在2016年，醬香系列酒就確立了“5+5”的目標(biāo)，即打造貴州、河南、山東、北京、廣東5個(gè)核心市場，培育上海、浙江、江蘇、四川、津冀5個(gè)潛力市場。核心市場中，河南、山東赫然在列;潛力市場，上海、浙江、江蘇位于其中，華東“五省一市”除安徽外都成為系列酒的發(fā)力重點(diǎn)區(qū)域。而在2017年“茅臺(tái)醬香 萬家共享”系列品鑒會(huì)也走進(jìn)上海、南京、鄭州等城市，華東區(qū)域的消費(fèi)者培育工作已然深入展開。

在2018年，茅臺(tái)醬香酒要完成65億向80億的躍遷，一方面從管理、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，另一方面將重點(diǎn)市場尤其是消費(fèi)能力與消費(fèi)需求都極旺盛的華東市場挖深挖透是其必然道路。

五糧液

五糧液也同樣看重華東市場。當(dāng)行業(yè)還在深入調(diào)整之中的2015年，五糧液就已經(jīng)提出“百億華東”戰(zhàn)略規(guī)劃。

自2016年五糧液便開始打造“五個(gè)一百”工程，即“百億銷額、百強(qiáng)商家、百強(qiáng)區(qū)域、百強(qiáng)網(wǎng)點(diǎn)、百強(qiáng)銷售”。2017年，繼續(xù)圍繞品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)梳理、區(qū)域市場構(gòu)建、渠道結(jié)構(gòu)優(yōu)化、終端網(wǎng)點(diǎn)打造、銷售模式創(chuàng)新五大方面深入推進(jìn)。

2017年消費(fèi)者培育與圈層營銷成為五糧液華東市場打造的一大亮點(diǎn)。一年中，五糧液營銷中心舉辦了約6000場次小型品鑒會(huì)，增強(qiáng)消費(fèi)者互動(dòng)及培育;整合五糧液和經(jīng)銷商的各自資源，強(qiáng)化品牌文化文化對消費(fèi)者的影響力;全方位探索平臺(tái)合作，挖掘核心高端消費(fèi)者資源，并發(fā)揮意見領(lǐng)袖圈層帶動(dòng)作用;推進(jìn)低度五糧液的消費(fèi)培育和品牌拉升工作。

2017年，五糧液華東市場目標(biāo)定在80億，完成無虞。2018年五糧液將大踏步朝著百億華東邁進(jìn)。