宜賓：白酒之都 共商寒冬突圍之路

12月16日，2015年中國(guó)白酒文化節(jié)重要文化活動(dòng)——中國(guó)白酒營(yíng)銷創(chuàng)新與大眾創(chuàng)業(yè)高峰論壇在宜賓酒都劇場(chǎng)隆重舉行。會(huì)上宜賓市酒類協(xié)會(huì)與酒仙網(wǎng)《宜賓白酒產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》簽訂儀式。宜賓市委副書(shū)記、市長(zhǎng)徐進(jìn)致歡迎詞，宜賓學(xué)院黨委書(shū)記屈川、宜賓學(xué)院院長(zhǎng)蔡樂(lè)才出席論壇。

據(jù)悉，本次高峰論壇以“品牌策劃，模式創(chuàng)新，大眾創(chuàng)業(yè)”為主題，圍繞中國(guó)白酒營(yíng)銷困境、中國(guó)白酒營(yíng)銷策劃、中國(guó)白酒模式創(chuàng)新、中國(guó)白酒大眾創(chuàng)業(yè)四個(gè)議題開(kāi)展，6位白酒領(lǐng)域相關(guān)專家進(jìn)行講演。

白酒寒冬共商突圍之路

據(jù)論壇相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2015年，受多重不良因素疊加影響，中國(guó)白酒市場(chǎng)增長(zhǎng)乏力，企業(yè)關(guān)�，F(xiàn)象加劇。白酒營(yíng)銷，遭遇了前所未有的困難和問(wèn)題，如何在困難中脫穎而出，化危為機(jī)。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、宜賓市人民政府、五糧液集團(tuán)有限公司經(jīng)過(guò)深入調(diào)查和研究，決定舉辦“中國(guó)白酒營(yíng)銷創(chuàng)新與大眾創(chuàng)業(yè)高峰論壇”。論壇邀請(qǐng)了業(yè)內(nèi)營(yíng)銷人士、管理干部、專家學(xué)者參加會(huì)議，共商突圍之路。

據(jù)悉，會(huì)議主題為“品牌策劃、模式創(chuàng)新、大眾創(chuàng)業(yè)”，會(huì)議議題則分為4個(gè)項(xiàng)目，針對(duì)中國(guó)白酒營(yíng)銷困境、營(yíng)銷策劃、模式創(chuàng)新、大眾創(chuàng)業(yè)進(jìn)行探討。論壇邀請(qǐng)了白酒行業(yè)以及涉及的人員約460人參會(huì)，有中國(guó)酒類生產(chǎn)企業(yè)代表、營(yíng)銷企業(yè)代表;酒類關(guān)聯(lián)企業(yè)、酒伴侶食品企業(yè)代表;各地政府酒類管理部門代表，以及經(jīng)濟(jì)、文化、傳媒等高等院校代表。

白酒之都展示研究成果

宜賓學(xué)院黨委副書(shū)記兼任本次論壇主持人毛克強(qiáng)教授說(shuō)：“現(xiàn)場(chǎng)6位專家學(xué)者的精彩演講和剖析，讓我們對(duì)中國(guó)白酒營(yíng)銷與大眾創(chuàng)業(yè)有了深刻認(rèn)識(shí)，本次論壇，取得多項(xiàng)比較突出的成果，向社會(huì)公開(kāi)展示了宜賓豐碩的酒文化成果，30部酒文化，共1700多萬(wàn)字，厚達(dá)90多厘米，相當(dāng)于一個(gè)6歲孩子的身高。這些成果對(duì)推動(dòng)中國(guó)酒文化的傳承、發(fā)展、進(jìn)步具有極其重要的作用。這充分顯示了宜賓作為中國(guó)白酒之都，不只是酒產(chǎn)業(yè)方面在全國(guó)具有領(lǐng)先地位，更在酒文化方面具有全國(guó)領(lǐng)先地位。”

毛克強(qiáng)說(shuō)：“成果中還有是轉(zhuǎn)變了營(yíng)銷理念，明確了營(yíng)銷的核心是為消費(fèi)者創(chuàng)造更多價(jià)值，提出了游擊營(yíng)銷、創(chuàng)客營(yíng)銷、附加值帶動(dòng)營(yíng)銷等新概念，對(duì)中國(guó)白酒營(yíng)銷創(chuàng)新指明了方向。同時(shí)加強(qiáng)了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。宜賓市酒類協(xié)會(huì)與酒仙網(wǎng)簽訂了合作協(xié)議，有助于企業(yè)利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)營(yíng)銷宜賓酒品牌，這對(duì)宜賓白酒創(chuàng)新發(fā)展具有重要的促進(jìn)作用。”

抱團(tuán)出擊打響宜賓酒品牌

論壇現(xiàn)場(chǎng)舉行了宜賓市酒類協(xié)會(huì)與酒仙網(wǎng)《宜賓白酒產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》簽訂儀式。宜賓市酒類協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)蘭國(guó)賓先生與酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰簽約。此次簽約成功是由市政府的推動(dòng)，有組織有規(guī)模的進(jìn)行洽談合作，改變了以前酒企“單兵作戰(zhàn)“談合作的模式，而聯(lián)網(wǎng)企業(yè)也不用單一應(yīng)對(duì)中小酒企的需求，現(xiàn)在可集中打包處理。

郝鴻峰介紹，現(xiàn)在白酒行業(yè)處于調(diào)整期，這次簽約是一個(gè)良好的氣象，將促進(jìn)宜賓酒業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，也是首次在四川采用這種模式，簽約后將以最低的費(fèi)用，最高的效率進(jìn)行服務(wù)。 同時(shí)，作為專業(yè)的酒類銷售平臺(tái)，此次簽約后將考慮將宜賓名優(yōu)的酒類集中推出上線，簽約了20個(gè)左右的品牌，其中不僅僅包含五糧液，也包括宜賓其他的名酒如敘府酒業(yè)、高洲酒業(yè)等，同時(shí)宜賓酒這個(gè)區(qū)域品牌也將上線。

“簽約后我們將在酒仙網(wǎng)上推出新的酒類產(chǎn)品，打響我們宜賓酒的區(qū)域品牌，‘宜賓酒’是以宜賓當(dāng)?shù)?8家名優(yōu)酒企自發(fā)成立了股份制公司，將使用統(tǒng)一的基酒，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一調(diào)質(zhì)等，以確保釀造出的宜賓酒是市民滿意的白酒。”蘭國(guó)賓說(shuō)：“通過(guò)酒仙網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)推出我們的區(qū)域品牌，也是對(duì)我們宜賓酒類原產(chǎn)地的保護(hù)和宣傳。”

據(jù)悉，在2013年底“宜賓酒”商標(biāo)logo的字體設(shè)計(jì)出爐，使用“宜賓酒”商標(biāo)的白酒限定為濃香型白酒。每一批次的“宜賓酒”在進(jìn)入市場(chǎng)前都將接受理化指標(biāo)的檢測(cè)以及國(guó)家級(jí)感官專家的品鑒。通過(guò)這兩道嚴(yán)格的關(guān)卡后，每瓶“宜賓酒”都將由宜賓市質(zhì)監(jiān)局頒發(fā)“宜賓酒”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)識(shí)以證“身份”。進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)后，還要面臨不定時(shí)的隨機(jī)抽查。