對(duì)于每一位愛著里奧哈的人來說,哪怕是挑選旅行目的地也必須忠于自己的味覺。新的一年,希望這篇文章能在你規(guī)劃里奧哈酒莊游的時(shí)候起到作用。哪怕現(xiàn)在不用,也可以收藏起來噢,夢(mèng)想還是要有的,萬一實(shí)現(xiàn)了呢~
這一輯,讓我們首先來到里奧哈阿拉維薩。該地區(qū)行政上屬于巴斯克自治區(qū)的阿拉瓦省。
頭一次來到這里,你將會(huì)看到與預(yù)想完全不同的酒莊形象。這里的酒莊,從建筑外觀到生產(chǎn)設(shè)備,都完全現(xiàn)代化、商業(yè)化。
1、伊休斯酒莊 Bodegas Ysios
伊休斯酒莊(Bodegas Ysios)的設(shè)計(jì),出自著名圣地亞哥·卡拉特拉瓦(Santiago Calatrava)之手。一排排方形鋼梁組成的波浪形屋頂,在當(dāng)?shù)匾菜闶菢?biāo)志性建筑了。
尤其是正中央品酒廳的屋頂極為高挑,保證充足采光,同時(shí),游客也能從內(nèi)一覽葡萄園的景觀,可謂是輕奢版的品酒體驗(yàn)了。
酒窖和生產(chǎn)車間也全部充滿了工業(yè)化的風(fēng)格,大家不難從空間布局中看出酒莊的用心。
伊休斯所屬葡萄園所種植的品種為百分之百的丹魄,每年收獲季全部由人工采摘。任何有參觀意向的客人都可以通過官網(wǎng)預(yù)約參觀(預(yù)約方式在下面)。
真愛粉還能申請(qǐng)加入伊休斯的會(huì)員,最低條件是訂購60瓶酒。成為會(huì)員后能得到更多和釀酒師親密交流的機(jī)會(huì),據(jù)說還能為你訂購的紅酒貼上個(gè)人定制的包裝噢!
2、薇娜酒莊 Vi?a Real
薇娜酒莊的歷史,可以追溯到上世紀(jì)20年代,目前隸屬于喜悅葡萄酒集團(tuán)(CVNE)。新的薇娜酒莊落成于2004年,其落成典禮由當(dāng)時(shí)的胡安·卡洛斯一世國(guó)王主持。
依山而建的巨大圓型發(fā)酵車,在遠(yuǎn)處就能輕易辨識(shí)出來,酒莊的酒窖空間則是深埋在了山體之中,擁有良好的恒溫條件。摩登的整體設(shè)計(jì)尊崇著自然動(dòng)力的概念,讓整個(gè)釀造葡萄酒的過程一氣呵成,流暢無比!當(dāng)然,以上這些空間都是大家有機(jī)會(huì)看到的。
數(shù)量驚人的橡木桶存放在山底的隧道中陳年,尊重自然的理念與巧奪天工的薇娜酒莊推出的一大特色參觀課程是氣泡酒與西班牙火腿的搭配教程。