為什么啤酒比白酒還更容易讓人醉？

白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，哪種酒類更容易使人喝醉?

因?yàn)槠【浦械亩�氧化碳�?huì)使胃膨脹，同時(shí)它也會(huì)促進(jìn)酒精更快地進(jìn)入小腸并加快小腸的蠕動(dòng)，這些都加速了人體對(duì)酒精的吸收。如果啤酒和白酒混著喝，那么就相當(dāng)于喝了高度數(shù)的啤酒，這就是為什么酒混著喝容易醉的原因了。

一般來(lái)說(shuō)，如果兩種酒酒精度差別不大，容易上頭的酒可能有更多的雜醇，高級(jí)醇。高級(jí)醇相對(duì)乙醇來(lái)說(shuō)代謝慢得多，所以很容易上頭和宿醉。