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細數(shù)那些含金量很高的葡萄酒獎?wù)?/h1>
2017-12-25 10:19  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

一個莊主想把自己認為很好的酒賣出去就需要得到別人的認可,而參加權(quán)威的品鑒會是得到認可的好方法,獲獎的酒會被允許貼上獲獎標簽銷售,有標簽的酒的身價也會隨之水漲船高。對于中國消費者來說,拿到一瓶紅酒,很容易被酒標上的小圓標產(chǎn)生疑惑,我們一塊看看這些小圓標都是哪些機構(gòu)評出來的吧。

一、世界最為專業(yè)的,影響力最大的專業(yè)評獎:DWWA, 著名葡萄酒雜志《decanter》舉辦的年度賽事,影響力大。簡稱DWWA由紅酒專業(yè)雜志《Decanter》組織,每年一度。樣品分組合理,每個分組的評委主席固定,可以很好地把握不同年度間評判的標準,對于生產(chǎn)者也是一種認識自己產(chǎn)品水平的很好機會。近幾年幾乎每年達到上萬個參賽樣品,也足以證明其認知度之高。

《Decanter》頂級年度獎項:金獎GOLD、銀獎SILVER、銅獎BRONZE。此外,還有若干的單項獎,包括:推薦獎COMMENDED、國際榮譽獎ITERNATIONAL TROPHY、地區(qū)榮譽獎REGIONAL TROPHY,榮譽獎項是針對一些體現(xiàn)個別國家或者產(chǎn)區(qū)種植和釀造水平的提升使得葡萄酒產(chǎn)品素質(zhì)得到飛躍的肯定。

二、國際葡萄酒暨烈酒大賽”International Wine & Spirits Competition是業(yè)界公認的全球頂級葡萄酒競賽,也是全球最盛大、最尊貴的醇酒美食盛宴。簡稱IWSC: “國際葡萄酒暨烈酒大賽”是業(yè)界公認的全球頂級葡萄酒競賽,也是全球最盛大、最尊貴的醇酒美食盛宴。這項大賽每年在英國的倫敦市政廳舉行,參加者都是全球最有名望的釀酒師,試飲者則是具有官方頭銜的大師級“葡萄酒專家”。倫敦市政廳建于15世紀。這里舉辦的活動一向以高貴優(yōu)雅而著稱,尤其是一年一度的國際葡萄酒及烈酒大賽,更是能體現(xiàn)出貴族們的不凡品味。參賽的釀酒師全是這個業(yè)界的精英,他們都渴望贏得大獎,摘得“年度國際釀酒師”的桂冠。這個頭銜能讓釀酒師名揚四海,產(chǎn)品暢銷全球。同時還評選出多項大獎和葡萄酒獎牌。葡萄酒評選參賽者來自全球80多個國家,有超過250位專家進行品鑒,其中大部分是葡萄酒大師,還有葡萄酒,烈酒廠商和貿(mào)易工作者。大賽的標準十分嚴格,由“專業(yè)盲品”和“化學(xué)及微生物技術(shù)分析”兩個階段組成,大賽的目的在于促進與提升全世界葡萄酒、烈酒和甜酒的釀造水平,使其達到最卓越的理想品質(zhì)。這些都體現(xiàn)了這是項國際影響力最大的葡萄酒賽事。 International Wine & Spirit Competition在香港也已經(jīng)成功舉辦2屆大賽,簡稱HKIWSC 年度IWSC宴會是大賽的高潮部分,超過500位行業(yè)人士,宴會在倫敦古老市政廳所舉辦。號稱葡萄酒界的好萊塢聚會。

IWSC也分金獎、銀獎、銅獎和鼓勵獎TROPHY.IWSC在90年代的徽章每年都是不一樣的,頗有收集收藏意義:

三、巴黎大賽(Concours Général Agricole)世界農(nóng)產(chǎn)品最高級別大賽之一,CGA是法國農(nóng)業(yè)水產(chǎn)部舉辦的一年一度的權(quán)威官方賽事 :始于1870年,每年舉辦一次,由法國農(nóng)漁業(yè)部總負責,并由相關(guān)國家機關(guān)負責采集產(chǎn)品樣本。該評比賽完全置于國家監(jiān)管之下,具有至高無上的公平性和權(quán)威性。獎項也分金獎、銀獎、銅獎和推薦獎:

該競賽由3,400名獨立評委組成評審委員會,對生產(chǎn)者、加工者、批發(fā)商、經(jīng)銷商、技術(shù)員、餐飲業(yè)主及相關(guān)領(lǐng)域評論家進行評判,參賽產(chǎn)品僅限于農(nóng)產(chǎn)品及其副產(chǎn)品,其中初級產(chǎn)品必須在法國本土生產(chǎn)! ≡诿看卧u比賽前先進行初選,只有具備一定品質(zhì)的產(chǎn)品才能入選。所有參選產(chǎn)品中只有不超過23%的產(chǎn)品能夠獲獎,其中不足8%的產(chǎn)品能夠獲得金獎。獲獎產(chǎn)品可在產(chǎn)品包裝上印刷相應(yīng)標志,以示品質(zhì)保障。參賽產(chǎn)品包括酒類、飲用水、果汁、食用油、海產(chǎn)品、鵝肝、禽肉蛋等。 葡萄酒是巴黎農(nóng)業(yè)評比競賽最重要的組成部分,為保證評比賽的公平與合理,不同年份和不同產(chǎn)區(qū)的紅酒分開評比,即同一年份生產(chǎn)的各款葡萄酒參加其相應(yīng)的法定產(chǎn)區(qū)評比競賽,從而避免了高級別產(chǎn)區(qū)和低級別產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品混雜評比的弊端。

四、布魯塞爾國際葡萄酒大賽(Concours Mondial de Bruxelles)——世界最巨影響力的葡萄酒大賽之一,每年有6000余種葡萄酒參賽。 自1994年以來,一年一次的布魯塞爾國際品酒大賽,發(fā)展成為最重要的同類國際賽事之一。它展示了在葡萄栽培品種,原產(chǎn)地命名和年份上的最新趨勢。品酒會共舉辦三天,第一天通過集體品酒,只對參賽葡萄酒做出一般性評價。后兩天的品酒,40個左右的評審小組將品嘗4-6個系列的葡萄酒樣品,最多50種。每種樣品都會獲得一定的分數(shù),分數(shù)的高低由固定的計算公式得來。至高榮譽金獎:96~100分,金獎:87~95.9分,銀獎:82.5~86.9分。

五、國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽(International Wine Challenge)——世界最大的葡萄酒競賽,每年有超過9000種酒參賽。 簡稱IWC:

六:Vinalies品評賽(Vinalies International)——法國釀酒師聯(lián)盟舉辦的國際級的賽事,每年一屆,已經(jīng)成為世界葡萄酒釀造領(lǐng)域的盛會:

七: 波爾多葡萄酒大賽(又稱阿基坦大賽,Concours de Bordeaux --vin d'Aquitaine):一年一度的波爾多地區(qū)酒莊酒品的奧林匹克盛會,獎項也設(shè)金銀銅。始于1957年,只有阿基坦大區(qū)內(nèi)葡萄園可以參賽,雖然是區(qū)域性競賽,但是享譽全球

八:馬貢大賽(Concours des Grands Vins de France de M?0?9con)——法國著名葡萄酒大賽之一,歷史悠久,1989年曾因一次展出試飲10520瓶紅酒而被載入吉尼斯世界記錄:

九、我們再來了解法國其他產(chǎn)區(qū)的地區(qū)性葡萄酒大獎: 朗格多克葡萄酒大獎:金銀銅, 盧瓦爾河谷地區(qū)大獎,西南產(chǎn)區(qū)大獎

十、INTERNATIONAL WINE CHALLENGE. 世界葡萄酒挑戰(zhàn)賽。

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